ユーコープの商品 商品Q&A

食品一般

QCO・OP富士山麓峠の湧水の殺菌は、どうやっているのか、詳しく知りたい。
A

まず、プレフィルターを通った水を、UV管(紫外線殺菌)を中に設置したタンク内を循環させ、UVで、微生物などを殺菌します。次にオゾン水を混ぜ、オゾン殺菌します。このとき、ボトルも一緒に殺菌されます。
次にセラミックフィルターを通し、瓶詰めします。オゾン(O3)は、24時間以上たつと、酸素(O2)に分解されます。


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