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指定産地米

コープの指定産地米

生産者の顔が見える、出どころ確かなお米
コープの指定産地米のおいしさの理由

  • 生産者の顔が見える、出どころ確かなお米コープの指定産地米のおいしさの理由

  • 【コープの指定産地米の産地一覧】

    コープの指定産地米の産地一覧

その1:ユーコープとお米の産地では、5つの取り組みを進めています

その1:ユーコープとお米の産地では、5つの取り組みをすすめています

1)
産地交流や学習会など、ユーコープの組合員と生産者の交流を大切にしています。
2)
栽培・農薬使用記録があり、記録の確認をするしくみが整っています。
3)
毎年の栽培には素性の明らかな種籾(たねもみ)だけを使い、確かな品質のお米を提供しています。
4)
生産者との関係は、自立・対等を基本としたパートナーシップで進めます。
5)
環境に配慮し、将来にわたって持続可能な生産と流通を進めます。

生産者が見え、保管・流通管理もしっかり。
コープのお米、安心の理由

くわしくはこちら

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その2:グリーン・プログラム米は、さらに環境への負荷を抑えて栽培しています

グリーン・プログラム

グリーン・プログラム米は上記5つの取り組みに加え、慣行栽培に比べ化学合成された農薬(節減対象農薬)、化学肥料を5割削減して栽培した特別栽培米です。

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その3:コープの指定産地米 ラインナップ

グリーン・プログラム米(特別栽培米)

CO・OP グリーン・プログラム 特別栽培米 秋田大潟村あきたこまち

  • 生産者:(株)大潟村カントリーエレベーター公社

光沢、香りが良く、粘りが強くて弾力があります。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

  • 玄米

    玄米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
無洗米5kg
玄米5kg
2kg

八郎潟の干拓でできた大潟村は、アミノ酸やミネラル類が豊富に含まれた肥沃な土壌です。見渡す限りに広がる豊かな大地で、水田周辺の環境に配慮し、慣行栽培より節減対象農薬と化学肥料を5割減らした特別栽培米です。

工藤  勝(くどうまさる)さん(左)佐藤 尚徳(さとうただのり)さん

(株)大潟村カントリーエレベーター公社
ソーラーライス減・減米生産組織
工藤 勝(くどうまさる)さん(左)
佐藤 尚徳(さとうただのり)さん

毎日食べてもあきない!!
こだわって育てた、冷めてもおいしいお米です!

産地訪問紀行 Vol.5 特別栽培米 秋田大潟村あきたこまち

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CO・OP グリーン・プログラム 特別栽培米 岩手ひとめぼれ

  • 生産者:JA 岩手ふるさと、JA いわて花巻、JAいわて平泉、JA いわて中央

適度な粘りと甘みがあり、冷めてもおいしいお米です。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

  • 胚芽精米

    胚芽精米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
2kg
無洗米5kg
2kg
胚芽精米5kg
2kg

四国の面積に匹敵するほど広大な岩手県。県の中央から南部にかけて広がる北上川流域の肥沃な穀倉地帯で栽培しています。慣行栽培より節減対象農薬と化学肥料を5割減らした特別栽培米です。

高橋 義典(たかはしよしのり)さん

JA 岩手ひとめぼれ
高橋 義典(たかはしよしのり)さん

皆さんに安心して食べてもらいたいから、父の後を継ぎました。

ユーコープセレクション CO・OP グリーン・プログラム 特別栽培米岩手ひとめぼれ

照井 克洋(てるいかつひろ)さん

JA いわて花巻
照井 克洋(てるいかつひろ)さん

うちの米が一番うまいよ!ぜひ食べてみてください!!

産地訪問紀行 Vol.2 特別栽培米 岩手ひとめぼれ

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コープの指定産地米

CO・OP 北海道ななつぼし

ツヤがあり、粘り、甘みのバランスが抜群のお米です。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
2kg
無洗米5kg
2kg

CO・OP 北海道ゆめぴりか

粘りが強く甘みがあり、炊きあがりがやわらかでつやがあります。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
2kg
無洗米5kg
2kg
  • 生産者:JA きたそらち、JA たいせつ、JA たきかわ、JA ピンネ

空知・上川地区の4農協はいずれも石狩川流域に位置する北海道の穀倉地帯です。肥沃な土壌と、夏は30度を超える昼夜の気温差の大きい盆地が、おいしいお米を育てました。

大野 芳一(おおのよしかず)さん

JAピンネ
大野 芳一(おおのよしかず)さん

自信を持っておいしい米を作ってます。
北海道米は本当においしくなりましたよ(※)、ぜひ食べてください!

  • 北海道では1990年代半ばから急ピッチで稲の品種改良が進み、現在、食味のよい品種が多く開発されています。

産地訪問紀行 Vol.7 北海道ななつぼし

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CO・OP 秋田あきたこまち

  • 生産者:JA 秋田おばこ、JA 秋田みなみ、JA 新あきた

光沢、香りが良く、粘りが強くて弾力があります。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米10kg
5kg
2kg
無洗米5kg
2kg

「白神山地」、「奥羽山脈」、「鳥海山」に囲まれ、その連なる山々を水源とした雪国ならではの豊かな水と、肥沃な大地で育まれたおいしいお米です。

大西 章(おおにし あきら)さん

JA 秋田おばこ
大西 章(おおにし あきら)さん

食べる人に喜んでもらえるよう、より魅力のある、おいしい米をつくっていきます!

産地訪問紀行 Vol.8 秋田あきたこまち

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CO・OP 岩手どんぴしゃり

  • 生産者:JA いわて中央

岩手県のオリジナル品種でひとめぼれの孫にあたり、粒が大きく、しっかりとした食感と程よい粘りが特長のお米です。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
無洗米10kg
5kg

岩手県中央部に位置し、東に北上高地・西に奥羽山脈が走り、その中央部に北上川が流れる盆地で、米づくりが盛んな地域です。

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CO・OP 新潟コシヒカリ

  • 生産者:JA にいがた南蒲、JA 越後中央、JA 新潟みらい、JA 新潟さつき

粘りがあり、柔らかく、食味の良いお米です。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
2kg
無洗米5kg
2kg
  • 神奈川県・山梨県内の店舗での取り扱いです。

信濃川や阿賀野川などの河川に囲まれた越後平野。豊富な雪解け水が米作りに適した肥沃な穀倉地帯をはぐくみます。コシヒカリの栽培に適した米どころ新潟から、おいしいお米を届けます。

安達 宰(あだちおさむ)さん

JA にいがた南蒲
安達 宰(あだちおさむ)さん

毎年、自然条件に応じて知恵をしぼりながらの米作り。
どうぞ私のコシヒカリを味わってください。

産地訪問紀行 Vol.1 新潟コシヒカリ

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CO・OP 新潟佐渡コシヒカリ

  • 生産者:JA 佐渡

粘りがあり、柔らかく、食味の良いお米です。

  • 一般精米

    一般精米

  • 無洗米

    無洗米

 規格取り扱い
店舗宅配
一般精米5kg
2kg
無洗米5kg
2kg
  • 静岡県内の店舗での取り扱いです。

対馬海流の影響で、冬は比較的暖かく夏は涼しい佐渡。豊かな自然環境に恵まれ、島の中央に広がる国仲平野で良質な米作りに取り組んでいます。新潟県内でも食味の良い産地のひとつとされています。

大井 克巳(おおいかつみ)さん

JA 佐渡
大井 克巳(おおいかつみ)さん

農薬の使用をおさえ、生き物がたくさん生息する田んぼでつくった米です。安心して召し上がってください。

産地訪問紀行 Vol.4 新潟佐渡コシヒカリ

< 2016年1月8日更新 >


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