機関誌mio 2018年7月号 | 生活協同組合ユーコープ
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完成!楽しいね!つながり広がるユーコープのイベント1ボウルにおからパウダーと水を入れて、おからをもどす。2きゅうり、玉ねぎをスライスして塩もみしておく。1レーズンは水またはぬるま湯でふやかし、水気を切っておく。2アクが抜けたら鍋に入れ、やわらかくなるまで煮る。煮汁をこぼし、つぶす。1さつまいもの皮をむき、1cmの輪切りにして水にさらしておく。3にんじんはいちょう切りにして、電子レンジでやわらかくする。2かぼちゃを電子レンジで温め、つぶす。3マヨネーズ・塩・こしょうで味付けし、レーズンを入れて混ぜる。3豆を入れて混ぜ合わせる。5塩・こしょうで味を調える。4おからに、きゅうり・玉ねぎ・にんじん・ツナ・プレーンヨーグルト・マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。4ラップで絞り、茶巾にする。4ラップで絞り、茶巾にする。× 付け役だから、店長にもいろいろ話しちゃうのよ」とにこやかに話す立花さん。川島店長も「抽選会など店舗イベントもいつも手伝っていただいて、とても助かっています」と笑顔を見せます。メニューは毎回立花さんが考えているそうで、「みんな主婦で手早いから1時間で3〜4品は作るね」とさらり。「みんなでワイワイ世間話するのも楽しいんだよね。お店で買い物する機会にもなるし」とメンバーの阿部さん。明るく元気な活動が、お店を支え、盛り上げています。材料(約10個分)材料(約10個分)comucomuさつまいもの甘さが足りなければ、砂糖を加えて味を調えてください開催日世間話から店舗の経営状況まで、おいしい料理を囲んで会話も盛り上がります2018年3月12日(月)会 場ユーコープ萩丸店コミュニティルーム50歳になり、年代も、40代から50代に変更。気分は、まだまだ40代いやいや30代。いつまでも気持ちは若く。(静岡県熱海市 南佳子さん 50代)組合員の活動に関するお問い合わせユーコープイベントかながわ県本部045-305-6116しずおか県本部0120-71-8107やまなし県本部055-243-2440(月〜金 9時30分〜17時)11July 2018キッチンさつまいもきんとき豆(煮豆)イベント情報紙「ぷらすmio」、ホームページ「イベントカレンダー」を見てね!400g1袋(137g)冷凍かぼちゃレーズンマヨネーズ塩・こしょう1袋(350g)1/2袋(65g)大さじ3各適量萩の会「定例会」はみだしコラムさつまいもと煮豆のさつまいもと煮豆のスイーツ茶巾スイーツ茶巾かぼちゃのかぼちゃのチャチャ茶巾チャチャ茶巾おからのおからのヘルシーサラダヘルシーサラダ

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