プレスリリース

栄養学科の学生と健康をテーマに開発した "秋の弁当"をどうぞ

2017年10月19日

神奈川県立保健福祉大学の
食育サークル「シーラボ☆」と共同開発

栄養学科の学生と健康をテーマに開発した
"秋の弁当"をどうぞ

人と人をつなぎ、生きるを支える

ユーコープは、2014年より神奈川県立保健福祉大学栄養学科の食育 サークル「シーラボ☆」と共同プロジェクトを組み、総菜の開発を行っています。
今年は健康をテーマにお弁当4品を開発しました。

10月18日(水)より11月14日(火)まで、週ごとの商品をローテーションさせながら、38店舗で取り扱います。

DSC_9155.JPG


〈弁当4品についてご紹介します〉

白だし香るおにぎり☆なごみ弁当④白だし香るおにぎり☆なごみ弁当.jpg

1食514kcal  本体価格399円

●ポイント●

・ユーコープセレクションの「美味しく白だし」を使ったおにぎりです。

・焼き鯖や野菜も入っているのでバランス良く召し上がっていただけます。

・おにぎりそれぞれの味を変えることで飽きない内容にしました。






カラダよろこぶ☆ローストポーク丼②カラダよろこぶ☆ローストポーク丼.jpg

1食502kcal  本体価格459円

●ポイント●

・豚肉と玄米でビタミンB1が豊富に摂取できます。

 ⇒1日の推奨量1.2mgに対して1食で0.80mg(推奨量の2/3日分以上)が摂取できます。

・秋野菜を入れて秋らしい商品に仕上げました。






発酵食品たっぷり☆洋風プレート①発酵食品たっぷり☆洋風プレート.jpg

1食684kcal  本体価格499円

●ポイント●

・腸内環境の改善や免疫力を高める効果が期待できる発酵食品を中心にプレートにしました。

・味噌、アンチョビ、粒マスタード、酢、チーズの5種の発酵食品が入っています。

・和食のイメージを持たれがちな発酵食品を洋風仕様にして、幅広い層に食べてもらえるようにしました。






まるでお肉☆ソイミートカレー③まるでお肉☆ソミートカレー.jpg

1食590kcal  本体価格459円

●ポイント●

・ソイミート※を使用していますが、カレーに混ぜ込むことで大豆特有の匂いがなく、子どもから大人まで召し上がっていただけます。

※大豆を原料としたお肉のように食べられる加工食品 ・雑穀米を使用し、ソイミートがお肉のような食感なので満足感があります。

この件についてのお問い合わせは下記までお願いいたします。

生活協同組合ユーコープ 広報・コミュニケーション推進部 平岡(ひらおか)・鳩野(はとの)

TEL 045-305-6126

サイトマップ

なるほどコープ辞典

知っているようで知らないコープの基礎知識をご紹介しています

ユーコープの本棚

ユーコープのガイドブックや資料、報告書、CMソングを掲載しています

機関誌mio

ユーコープの機関誌です。毎月1回発行

くらしのフムフム

くらしに役立つ情報やかんたんおいしいレシピなどをご紹介しています

このサイトについて