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なんちゃって!ザワークラウト(mio4月号より)

2018年4月 6日

今っぽさ&インパクトNo.1     
なんちゃって!ザワークラウト

【材料】作りやすい分量


紫キャベツ・・・250g
すし酢・・・大さじ3

【作り方】


(1)キャベツを千切りにします。
(2)チャック付きポリ袋にすべてを入れて軽くもんで味をなじませ、1時間以上おきます。

(mio2018年4月号より)

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