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大豆とひじきの炊き込みご飯(mio2月号より)

2018年2月16日

和食中心にどんな料理にもだしつゆレシピ     
大豆とひじきの炊き込みご飯

【材料】4人分


米・・・2合
CO・OPだしにこだわった薫るつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
干しひじき・・・大さじ2~3
CO・OP大豆ドライパック・・・1缶
にんじん(細切り)・・・1/2本

【作り方】


(1)米を洗い、水(材量外)とだしつゆを入れて水加減します。
(2)(1)に干しひじき・大豆ドライパック・にんじんを入れて炊飯します。

(mio2018年2月号より)

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