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たことなすのトマト煮込み(お買物めも9月2週より)

2017年9月 4日

    
たことなすのトマト煮込み

【材料】2人分


蒸しだこぶつ切り・・・100g
なす(1cm幅の半月切り)・・・1本
玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4コ
トマト&バジル・・・200g
オリーブオイル・・・大さじ3
粉チーズ・・・少々

【作り方】


(1)オリーブオイルを熱し、玉ねぎ・なすを炒めます。
(2)(1)にトマト&バジル・たこを加えて3分ほど煮て粉チーズをふります。

(お買物めも9月2週より)

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