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かきとほうれん草のクリームグラタン(お買物めも2月2週より)

2017年2月23日

 

マカロニを加えてメインの一品に
かきとほうれん草のクリームグラタン
 

  
N17022-03.jpg

【材料】 2人分


冷凍かき(解凍する)...150g
塩...少々
小麦粉...大さじ1
ほうれん草(ザク切り)...80g
玉ねぎ(薄切り)...40g
マカロニ(ゆでる)...40g
ピザ用チーズ...40g
パン粉...大さじ3
オリーブオイル...大さじ1
A. グラタンソース...1缶
A. 酒...大さじ2

【作り方】


(1)かきは塩をふり、しばらくしてから、水気をしっかりとふき取り小麦粉をまぶします。
(2)フライパンにオリーブオイル半量を熱し、(1)の表面を焼き、皿に取り出します。
(3)(2)のフライパンにオリーブオイルを足し、玉ねぎ・ほうれん草を炒め、しんなりしてきたら、Aを加えます。
(4)耐熱皿に(2)、マカロニ・(3)を入れて、チーズ・パン粉をかけてトースターかグリルで10分色よく焼きます。

(お買物めも2月2週より)

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