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CO・OP美味しく白だしで簡単、ふっくら!だし巻き玉子 

2016年11月28日

CO・OP美味しく白だし使えば本格的なだし巻き玉子も上手に作れます

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【材料】2人分


卵(M玉)・・・3個
CO・OP美味しく白だし・・・小さじ2(10ml)
砂糖・・・大さじ1弱(8g)
水・・・1/4カップ(50ml)
サラダオイル・・・少々

【作り方】


(1)卵を割り、CO・OP美味しく白だし、砂糖、水を加え混ぜます。
(2)卵焼き器を火にかけ、油を入れて全体になじんだら、卵液の1/3量を流し入れます。
(3)はしで軽く混ぜ、半熟になったら手前に巻きます。
(4)卵焼き器の向こう側に油を塗り、そこに巻いた卵を寄せて、手前にも油を塗ります。
(5)卵液の残り1/2量を流し、(3)~(4)を繰り返します。この手順で全量を焼きます。
お好みで大根おろしを添えて召し上がりください。

【CO・OP美味しく白だしのレシピあれこれ】


  おでん茶碗蒸し鍋焼きうどんたまご雑炊鯛めし鶏肉のリゾットきのことベーコンの和風パスタあっさりポトフ

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