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りんごジャム(mio10月号より)

2016年11月28日

古くなったりんごはレンチンで変身!     
りんごジャム

【材料】 りんご1個分


りんご・・・1個
グラニュー糖・・・100g
レモン果汁・・・大さじ1

【作り方】


(1)りんごは皮と芯を取り、粗く刻みます。
(2)(1)とグラニュー糖・レモン果汁を耐熱ボウルに入れて軽く混ぜ、10分ほどなじませます。
(3)ふわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱して、よく混ぜます。様子を見ながら、ラップを外した状態でさらに5分加熱します。
※加熱時間は600Wの場合の目安です。

(mio2016年10月号より)

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