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茶美豚の豚ロースうすぎりミルフィーユカツ(mio9月号より)

2016年11月28日

重ねて揚げるだけでボリューム満点に!     
茶美豚の豚ロースうすぎりミルフィーユカツ

【材料】1人分

調理時間 約20分 / 1人当たり 約396円

茶美豚 豚ロースうすぎり・・・8枚120g
卵・・・1個
小麦粉・パン粉・ミートソース(レトルト)・・・各適量

※おうちCO-OPでは、フレッシュパックもご案内しています

【作り方】


(1)豚肉をふんわりと重ねていきます。
(2)卵・小麦粉を混ぜて、(1)に付けてパン粉をまぶします。
(3)フライパンに油(分量外)を入れ、(2)を5~6分ほど揚げ焼きにします。揚げ色がついたら油を切り、皿に野菜と一緒に盛り付けて、ミートソースをかけます。

※ミートソースのほかケチャップでもおいしくいただけます。

(mio2016年9月号より)

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