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茶美豚のお月見豚丼(mio9月号より)

2016年11月28日

炒めてのせるだけ!     
茶美豚のお月見豚丼

【材料】1人分

調理時間 約10分 / 1人当たり 約207円
※炊飯時間を除いています
茶美豚 豚バラ切落し・・・190g
しょうゆ・みりん・砂糖・・・各大さじ1
しょうが(刻み)・・・1かけ
ご飯・・・茶碗1杯分
温泉卵・・・1個
小ねぎ(小口切り)・・・適量

※おうちCO-OPでは、フレッシュパックもご案内しています

【作り方】


(1)豚肉にしょうゆ・みりん・砂糖・しょうがを加えて、肉の色が変わるまで油(分量外)で炒めます。
(2)どんぶりにご飯をよそい、(1)を盛り付けて温泉卵をのせ、お好みで小ねぎをトッピングします。

(mio2016年9月号より)

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