2016年6月20日
エスニック風のタレの爽やかな風味が食欲をそそります。
とうもろこしと春雨を加えて味わいに彩りを。
牛肉は固くならないようにさっとゆでるのがポイント。
【材料】(2人分)
牛切落し※・・・1パック(130g)
とうもろこし・・・1/2本
緑豆春雨・・・40g
きゅうり・・・1/2本
トマト・・・ 1個
A)薄口しょうゆ・・・大さじ2、レモン汁・・・小さじ2、塩・・・少々、にんにくすりおろし・・・小さじ1/4
【作り方】
(me-motto2016年6月5週より)
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