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なめらか豆腐で台湾の豆花(トウファ)風

2015年6月10日

ユーコープセレクション人気の「ユーコープセレクション」のCO・OP北海道産大豆で作ったなめらか豆腐を使った簡単で華やかなスイーツをご紹介します。



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【材料】 (1人分)

CO・OP北海道産大豆で作ったなめらか豆腐・・・1個
キウイ・マンゴー・パイナップル(缶詰)・・・適量
ゆで小豆・・・大さじ1~2
タピオカ・・・少々
チャービル・・・少々


[シロップ]
パイナップル缶のシロップ・・・大さじ2
ガムシロップ・・・大さじ2


【作り方】
1.シロップの材料を混ぜて冷やします。
2.タピオカは袋の表示に従ってゆでます。
3.器に「CO・OP北海道産大豆で作ったなめらか豆腐」を盛り付け、果物など具材をのせます。
4.シロップをかけ、チャービルを飾ります。

 

<こちらもあわせてお試しください>

CO・OP北海道産大豆で作ったなめらか豆腐を使ってつくる
         なめらか豆腐の冷やしあんかけ          アボカドソースのとろ~り冷奴


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