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CO・OPミックスビーンズのガレット

2015年1月20日

150120mixbeanskan.jpgのサムネール画像CO・OPミックスビーンズドライパック缶は豆のおいしさやホクホク感をそのまま楽しめる、
とっても手軽な素材缶。食卓のもうひと品欲しいかな?と思ったときの強い味方です。
そのまま食べてもおいしいので、アイデア次第でメニューがどんどん広がります。
メインのおかずからスープ、サラダ、おやつまで、いろいろお試しください。

150120beansgalette.jpg

【材料】(10個分)
   CO・OPミックスビーンズドライパック缶・・・1缶、
   粉チーズ・・・大さじ4、
   小麦粉・・・大さじ1、
   塩・こしょう・サラダオイル・・・各少々


【作り方】

1.ミックスビーンズをボウルに入れ、粉チーズ、小麦粉、塩、こしょうを混ぜ合わせます。

2.フライパンにサラダオイルを引き、1をスプーンで食べやすい大きさにまとめながら焼きます。
   フォークやポテトマッシャーで豆を軽くつぶしてから焼くと形がまとまりやすくなります。

3.ほどよい焦げ目がつくまで、両面焼いて出来上がり。

 

 

以下のレシピもお試しください!

大豆ドライパックを使ったシーザーサラダ

ミックスビーンズの豆サラダ

ミックスビーンズのオリーブオイル漬け

ミックスビーンズのカスレ風

豆マメスープ


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