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めかぶの炊き込みごはん

2014年5月 8日

CO・OP宮城県産めかぶで簡単にヘルシーごはん


めかぶの炊き込みご飯

【材料】(2人分)
お米・・・2合
CO・OP宮城県産めかぶ・・・1パック
めかぶに付属のタレ・・・1袋
おろししょうが・・・1かけ分(お好みで)

 

【作り方】

  • 1.お米はといで浸水させ、ざるにあげます。
        ※ 浸水時間などは米の表示通りに。
  • 2.炊飯器に1とめかぶ、タレ、おろししょうがを加えます。
  • 3.水(分量外)を2合の目盛りまで注いで、炊きます。
  •  

    ※  最後に白だしをかけてお好みの味に調整してもOK♪
    ※  酢飯にめかぶを混ぜてもおいしそう♪
    ※  「まぐろのめかぶあえ」を上からかけると豪華になりますよ。


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