役立つ情報や、組合員の皆さんからいただいたアイデアをご紹介します。くらしのフムフム

HOTバナナ

2014年5月 6日

バナナとホットケーキミックスで簡単デザート

HOTバナナ

【材料】(2人分)
バナナ・・・小さめ4本または大きめ2本

ころも
ホットケーキミックス・・・100g
卵・・・1個
牛乳・・・大さじ3~4
サラダ油・・・大さじ1

トッピング
メイプルシロップ、いちごジャム、ブルーベリージャム・・・お好みで


【作り方】

  • 1.ホットケーキミックスに、卵、牛乳を入れて混ぜ、ころもを作ります。
  • 2.皮をむいたバナナに1でつくったころもをつけて、油をひいたフライパンで両面焼きます。(弱火で5~6分)
        お好みでメイプルシロップやジャムを添えます。
  •  

    ※  ころもは少し固めに作ります。(生地を持ち上げてたらした時に、しっかりと跡が残るのが目安です)


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