役立つ情報や、組合員の皆さんからいただいたアイデアをご紹介します。くらしのフムフム

かぼちゃのフレンチトースト

2015年8月18日

おやつにも朝食にも!

かぼちゃのフレンチトースト

【材料】(1人分)
食パン(8枚切り)・・・1枚
かぼちゃ・・・1/8個
牛乳(粉ミルクを溶いたものでも可)・・・大さじ3
溶き卵・・・1/2個分
砂糖・・・小さじ1/4
バター・・・小さじ1/2(2g)


【作り方】

  • 1.食パンは耳を取り、6等分に切ります。
  • 2.かぼちゃを耐熱容器に入れ、やわらかくなるまで電子レンジにかけます。あら熱をとり、ペースト状にします。
  • 3.ボウルにかぼちゃと牛乳、溶き卵、砂糖を入れてよく混ぜ合わせ、1をひたします。
        (先にかぼちゃと卵を混ぜ、少しずつ牛乳を混ぜるとダマになりません。)
  • 4.フライパンにバターを熱し、3を入れて両面に焼き色がつくまで焼きます。
  •  

    ※ かぼちゃを切るときは皮が硬いので手を切らないように注意してください。

     

     


    くらしのフムフムでは食パンを使った楽しいメニューをご紹介してます。


    ・キャラメルバナナのパンプリン
    ・しらすトースト
    ・残ったカレーでカレーパン
    ・バナナトースト ハニー&チーズ
    ・3種の和風ラスク
    ・パンケースのチーズキッシュ
    ほかにもいろいろご紹介。下の検索窓に「食パン」と入れて探してみてくださいね。


    サイトマップ

    なるほどコープ辞典

    知っているようで知らないコープの基礎知識をご紹介しています

    ユーコープの本棚

    ユーコープのガイドブックや資料、報告書、CMソングを掲載しています

    機関誌mio

    ユーコープの機関誌です。毎月1回発行

    くらしのフムフム

    くらしに役立つ情報やかんたんおいしいレシピなどをご紹介しています

    このサイトについて