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お子さんも大好き!めかぶのレタスサラダ

2014年2月12日

組合員のビッグストーンさんのレシピ。「子どもたちのお気に入り。最近では、メタボなパパのおつまみに重宝しています。」とのことです。

めかぶのレタスサラダ
【材料】(2~3人分)
CO・OP宮城県産めかぶ...45 g(1パック)
付属のたれ...1袋
かつお節...1パック
レタス3~4枚


【作り方】
1. レタスは短冊切りにする。
2. たれを入れて混ぜためかぶ、かつお節、1をあえる。好みでごま油を足しても。


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