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ごちそう!鮭といくらの親子いなり

2013年11月25日

鮭といくらをたっぷりのせた ちょっと豪華ないなりずし。

親子いなり

【材料】(10個分)
いなりあげ 10枚 、酢飯 300g 、いくら醤油漬け 50g、鮭(フレーク) 50g、絹さや 適宣

 

【作り方】
1.絹さやを茹で、細切りにします。
2.いなりあげに酢飯を詰め、その上に、イクラ、鮭、絹さやを飾り付けます。

 

【ポイント】
鮭は鮭フレークを使わず、切り身を焼いてほぐして使うと、おいしさが倍増します。

 


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