参加と交流のひろば 参加と交流レポート:商品・食育・産地体験

【かながわ】ヤマのがっこうin秦野「こんにゃくを作ろう!」開催しました。

2019年2月 6日

日時:2019年2月2日(土)
場所:秦野市立北公民館
参加者:16名(8組 大人 11名、子ども 5名)
協力:表丹沢菩提里山づくりの会

表丹沢菩提里山づくりの会のみなさんが栽培した芋を使ってこんにゃく作りが開催されました。手間のかかる作業ではありましたが、参加者のみなさんは、出来上がった手作りこんにゃくにうれしそうな様子でした。

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「ヤマのがっこうin秦野」とは・・・
ユーコープがすすめる「食育活動」:「たべる、たいせつ」「つくる、たいせつ」を具体化する取り組みとして、
親子を中心に農作業体験や生産者との交流をすすめ、同時に、里山の大切さについても考えるきっかけ
づくりを目的にしています。運営は、「表丹沢菩提里山づくりの会」と協力してすすめています。

  

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