日 時：2016 年9月24日（土）
場 所：秦野市菩提 （菩提上会館）
参加者：10家族25名（大人17名、子ども8名）
協 力：表丹沢菩提里山づくりの会

2016年度「ヤマのがっこうin秦野」の「春夏野菜クラス」第6回の企画が開催されました。
最終回となりすべての収穫を終え、畑を片付けて終了となりました。
表丹沢の豊かな自然の中での野菜作りで、里山の保全再生活動の大切さ・農業の楽しさを
実感できました。

✿参加者の声✿
・子どもたちに野菜作りの大変さや楽しさを経験させることができました。
・豊かな緑に囲まれてする農作業は格別でした。
・子どもたちもトマトを取ってそのまま食べたり、カエルや虫を追いかけたり楽しんでいたました。
・子どもたちと遊ぶ余裕も与えていただき、あわただしくなくゆっくりと楽しい時間を過ごせました。
・神奈川県内にこんな素敵な里山風景が残っている事にも感激でしたし。そして何より毎回美味しい試食がすばらしかったです!!

☆本日の試食☆
・蕎麦の芽のお浸し
・人参のパウンドケーキ
・モロヘイヤと夏みかんピールのケーキ
・ごぼう、人参、ジャガイモ、モロヘイヤなど具だくさん味噌汁
・空芯菜とコープさつま揚げの炒め物
・さつまいものから揚げ
・茹で落花生