コープのとりくみ

2010年3月 2日

2月7日、主に小学生を対象にした料理教室「ぼくもわたしもシェフきぶん♪」を行いました。
（甲府市南部市民センター　11家族24人参加）

「ぼくもわたしもシェフきぶん♪」（南部市民センター)

「保護者はなるべく手を出さないで、危険がないように見守るだけ」というスタイルで料理をスタート。

子どもたちは慣れない包丁や火の扱いに、真剣な表情でチャレンジしました。

「包丁を持つ手の反対の手は、猫の手にするんだよ」

「火をつけるときは、コンロのつまみを押してから最後まで回すんだよ。火がついても、最初はしばらく押したままにしないと消えちゃうからね」

保護者の心配そうな顔とは反対に、子どもたちは「自分でできた！」と満足顔でした。

スープパスタは1つの鍋でできる簡単レシピでした。

野菜とウインナーをコンソメスープで煮て、その中に半分に折ったスパゲッティーを入れて煮るだけ！

白菜、ニンジン、ブロッコリーがたっぷり入ったパスタ

白菜、ニンジン、ブロッコリーがたっぷり入ったパスタでしたが、子どもたちも「おいしい！」と残さずペロリとたいらげていました。

【作ったメニュー】

やさいたっぷりスープパスタ

電子レンジで作るかぼちゃサラダ

電子レンジで作るチョコレートプリン

（たべる＊たいせつキッズクラブのサイトにリンク）

途中、保護者だけ別室に移動し、ビーズなどを使って写真立てをアレンジしました。

「わあ～！迷っちゃう！」

「こんなことするの、久しぶり～！」

と口々に言いながら、大人だけの時間を楽しむことができました。

（子どもの感想）

いつも家で料理を作らないけど、今日は楽しかった。家でチョコレートプリンと、スープパスタを作りたい。また来たいです。こんどはミートソースパスタと、コーンスープを作りたい。とてもおいしかった。
カボチャサラダがすっごい簡単なのに、すっごいおいしくてビックリしました。家でも作ってみたいです。スープパスタのスープがとてもおいしく、給食のスープと味が似ていました。チョコプリンはとっても甘く、おいしかったでーす。全部おいしかった～！！参加して良かったです！地球に生まれて良かった～。
やっぱり自分で作んのはおいし～！
今日作った中で一番おいしいと思ったのは、スープパスタです。切るのとかは大変だったけど、混ぜてる時とてもいいにおいがして、味見の時とてもおいしくて、いっそうお腹が空きました。家でも作ってみたいです。
すごく楽しかったです。お料理をあんまりしたことがないので勉強になりました。包丁がすごく難しかったです。おうちでも作ってみたいです。

（保護者の感想）