コープのとりくみ

リサイクルでは店舗からでる生ごみを委託業者の処理工場で再資源化し、堆肥にしています。今回はこの流れを追ってコープの千代田店と処理業者の株式会社　杉山の工場を見学しました。

 

まずは千代田店の青果バックヤードで見学です。
野菜の葉くずと包装の選別をしています。

 

株式会社　杉山で処理機を前にして説明を聞きます。一度に４００ｋｇの堆肥を作ることができます。

生ごみの投入の様子を処理機の上に登って見学しました。

出来た堆肥を保管しています。

参加者の感想

お店のバックヤードが見られてよかった（お子さん）。
食品のリサイクルでは臭いをはじめいろいろな問題をクリアして、実用化していることに感動しました。
生協の生ごみリサイクルをさらに進めてもらいたい。

 

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コープしずおか 組合員活動部
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