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皆さんからいただいた声をもとに改善できた事例をご紹介します。

原料に部分水素添加油脂を使用せず、商品中のトランス脂肪酸低減化に取り組んでいます。

声他メーカーではトランス脂肪酸を削減したマーガリンがあります。コープのマーガリンも対策をしていますか?
原料に部分水素添加油脂※を使用せず、商品中のトランス脂肪酸低減化に取り組んでいます。

市販のマーガリン類では、このような低減化の取り組みをパッケージに表示する動きが出ています。コープのマーガリン類もパッケージに表示をしています。
※部分水素添加油脂:水素を添加することで油脂のやわらかさを調節する原料。この過程でトランス脂肪酸が生成されてしまいます。

日本生協連ホームページの「届いています!みんなの声」でも声による商品改善事例を紹介しています。ぜひあわせてご覧ください。


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