容器を改善して、たれの袋に油が付かないようにしました。

「CO・OP揚げ出し豆腐」のたれの袋に油が付いて開封しづらいです。

容器を改善して、たれの袋に油が付かないようにしました。

たれの袋に油が付着する原因は、揚げ出し豆腐とたれの間の仕切りが低く、振動などでたれの位置が変わって豆腐に触れるためでした。試作を重ねた結果、揚げ出し豆腐とたれの間の仕切りを凹型に変更してたれの姿勢を安定させ、たれの袋が揚げ出し豆腐に触れにくくなるように改善しました。

改善前	改善後
振動でたれの袋の位置が変わったときに切り口が豆腐に接触してしまいます。