文字の大きさ 大きくする 文字の大きさ 普通 サイトマップ
こんにちは、ぐーさんの異動先はいかに!ブログはどうなるの?後半が気になって仕方ない皆様、横割りして申し訳ございません。神奈川の桂ですcoldsweats01
 
汗ばむ陽気が翌日は一転して寒くなったりと不安定な気候が続きます。周囲でも体調を崩す人が目立ちます。皆さんも体に気をつけてくださいね。
さて、天候不順や日照不足で各地で野菜の生育が遅れ、価格が高騰しています。おうちCO-OPでも一部代替品でのお届けなど、ご迷惑をおかけしています。
野菜は工場生産品と違い「おてんとさま」が頼みなのだ(当たり前のことなのですが)と気付かされますね。

ここで提案!野菜の高騰に負けないよう、自分で野菜を育ててみるのはどうでしょう。たとえば、これ!MIO4月号の一番後ろのページに発見です。

100416katsu02.jpg

桂もイロイロやってるんですよ〜、ほら。
クレソン
これはクレソンです。
食べ残しの根っこ部分を水に差しておいたら、いつの間にか芽が伸びてこんな風に。

でもね。なんだか愛着がわいてしまって、食べられない。食卓の観葉植物と化しています。
一方下の写真はセリです。おととい収穫しましたnotesわずかな量ですが、お吸い物にしたら春の香りconfident、う〜ん幸せhappy02
春のかおり、セリを収穫しました。
これもクレソン同様です。何年も前のことですが、切り落としたセリの根を水に差したら芽吹いたので、陽の当たらない花壇の端に移植したのですよ。すると、翌年春から毎年必ず生えくるのです。摘み忘れていると、虫に食われていつの間にかなくなってしまうのに、次の春にはまた生えてくるんですよ、なんてケナゲなのかしらshine根っこを土に残し、茎から上だけ収穫するのがコツのようです。

とは言っても、今からチャレンジしたら収穫は来年の春。次回はもう少しお手軽な、すぐに収穫できるものをご紹介します、お楽しみにね!

こんにちは、神奈川の桂、今回は平謝りモードですbearing

おうちCO-OP4月2週表紙でご案内したながさき南部生産組合のグリーン・プログラム新玉ねぎですがご注文いただきましたうち4月16日(金)配達分が、天候不順のためお届けができなくなってしまったんです。

本日ながさき南部生産組合より冷え込みと長雨が続き、4月16日お届け分の新玉ねぎの収穫ができなかった」という連絡と、おわびの手紙をいただきました。

 

近藤さん おわびの手紙

 

4月16日配達の皆様には、代替品として九州の違う産地の新玉ねぎをお届けします。このためお知らせしていた生産者への「手紙カード」がつきません。お届けの際に近藤代表の上記おわびメッセージを同封させていただきますが、本当に申し訳ありませんweep、そしてとても残念ですっcrying

●ここで質問!なんで雨だと収穫できないの?生産者の方が風邪を引いてしまうから?

いいえ、実は新玉ねぎは雨の中で収穫すると、水を吸い込んで、収穫した先から傷んでダメになってしまうのだそうです。また、普通の皮の茶色い貯蔵玉ネギと違い、新玉ねぎは日持ちがしないため、前もって取りおきできないのだそうです(...そうなんだ...今まで桂はまったく知りませんでした)

 

長崎は今春はずっと天候不順rainだそう。

まるごと産直の調印に伺ったときも生産者の方が「玉ねぎやイチゴの生育が遅れ、収穫量が例年よりかなり減った」とおっしゃっていたんですよね...。コープの組合員においしい玉ねぎを届けようと一生懸命作ってくれたのですが、長雨にはかないませんでした...。

「手紙カード」がお手元に届いた方はぜひメッセージをお寄せください(4月16日配達の皆様には重ねてごめんなさい、です)。皆さん一人ひとりのメッセージが、生産者の方の「元気」のモトとなるに違いありません。

「手紙カード」はおうちCO-OP職員が5月13日に生産者へ手渡しします。

みなさん、さようなら(T-T*)

こんにちは。山梨のぐーです。

3週間もブログ記事の更新サボってすみませんでしたm(_ _;)m

そんなサボり明けですが、今日は皆さんに重大発表があります。

 

わたくし・山梨のぐーも、ついに

お元気で!波平本部の皆さん! 

異動になりましたcryingcryingcrying

 

これまで約1年半に渡ってブログ記事を読んでいただきまして、本当にありがとうございましたcrying

市民生協やまなし職員代表としてブログを書けて、本当に楽しく、幸せな毎日でした。

 

陰になり日向になり、はてはネタとなってイジラれ、私のブログ記事を支えてくれた波平本部(市民生協やまなし本部)の皆さんから、最後に送る言葉をいただきました。

 

いい人スマイル炸裂!小島タカ明氏まずはいい人代表・小島タカ明さんから。

「え?送る言葉?言えって言われてもちょっと困っちゃうな~・・・。」

「いいから言ってください。」

「そんな積極的にこられても・・・。オレ、言えって言われると言えないたちなんだよねえ。気のきいた言葉が浮かばないなあ」

「『異動先でも頑張ってね』ぐらい言ってくださいよ

「強要!?coldsweats02


波平本部長次にクール&ちょいボケ・波平本部長に聞いてみました。

「送る言葉?・・・よく食べよく遊べ。」

「・・・・・・・・・」

「・・・・・・・・・」

「・・・以上ですか?」

「うん以上。」

「仕事のことが一個も入ってませんけど・・・?」

「ああそう言えばそうだね。あ!前にも言ったじゃん。しっかり猫かぶって、テンション控えめでいくんだよ。郷に入らば郷に入れ

それを言うなら郷に入らば郷に従えです。

イマイチ心がこもっていない送る言葉ですが、ちょいボケ入りだったのでよしとしましょう。


ちょっとポニャポニャしているだけだもん!のサムネール画像最後に、CO・OPたこ焼8個とCO・OP若鶏竜田揚げ3個を一緒に盛るのがこの世で最高のツマミとのたまうPonyaさんにも聞いてみました。

ダジャレ課長についでぐーさんまで・・・。さみしくなっちゃうじゃんけ~

おっ!(゚∀゚ )≡

初めてまともな送る言葉ですね。

「異動先でも麦のようにがんばれしー

「・・・麦のようにって、踏まれれば踏まれるほど強くなるっていう、あの『はだしのゲン』の名言のことを言っているのですか?」

「そう。まあ、ぐーさんのことを踏むような勇気のあるヤツはいないと思うけどね。」

 


 

波平本部の皆さんに、ここまで別れを惜しまれては異動先でも頑張ってブログを書かないわけにはいかないですね

 

「え?異動先でもブログをってどういうこと」って?

ふっふっふ(* ̄ー ̄)

それは次の記事で書きますのでお楽しみに~!

神奈川の桂です。

近所では桜が散り、シャクナゲが満開!
出がけにコートを着るべきかどうか、そろそろ迷う季節です。

朝、ピッカピカの小学1年生が上級生に連れられて登校するのとすれ違いました。
それを見送るお母さんも、負けずに緊張の面持ちでした。
我が子の時を思い出し、心の底で応援した次第。

さてお買物めも4月3週の桂のおすすめ品をご紹介します。
それは、CO・OPあじフライ
あじフライ
先週日曜日のお昼に揚げて食べたのですが、
厚みがあり柔らかい身、厚すぎず・薄すぎずの衣で、食べごたえ満点です。

さらにうれしいのは、大きいのに意外と揚げ時間が短いのです。

揚げ時間が意外と短いんです。

このボリュームはありがたい

「何年も前に小学1年生だった」我が家の腹減りムスコには、ドカッと2枚の大サービス!
フフン。どーだ、このボリュームなら文句はあるまい。

1袋5枚入って280円、
1枚56円という
とってもありがたいお値段です。
写真奥にあるのは、
CO・OP日本の野菜・果実ソースです。

100409katsu02.jpg
濃厚でやさしい味なので気に入っていて
桂家の冷蔵庫にいつも入っているのですが、
もうそろそろなくなりそう!

あ、ちょうど4月3週にありました
ヨカッタhappy01




新玉ねぎ、召し上がれ~

こんにちは、神奈川の桂です。
先日ご紹介したコープのまるごと産直の産地、
ながさき南部生産組合の新玉ねぎが、
おうちCO-OPの配達で桂家にも届きました。

新玉ねぎ
化学合成農薬・化学肥料を極力おさえ、丹精込めて栽培されている新玉ねぎ、大切に食べたいですね!

そうそう、新玉ねぎってふつうの玉ねぎと違って辛みが少ないので、スライスしたら水にさらさなくて大丈夫なんですよね。
すぐ食べられるのは手軽でポイントが高いなあ。

さて、我が家の人気は、冷や奴との組み合わせです。料理と呼べないぐらいシンプルだけれど、おいしいんですよ、これが。

カットした豆腐を器に入れ、上にスライスした新玉ねぎを豆腐が見えなくなるくらいたっぷりのせて、かつお節削りをふんわり。そこにゴマ油」と醤油を回しかけて、いただきます。
新たまねぎ2

もちろん醤油だけでもおいしいのですが、オイル分が加わるとまた、風味が違ってくるものですね。
 
4月2週のお買物めもの表紙でも紹介していますが、
今週注文いただくと、お届けする新玉ねぎに産地への「手紙カード」がついてきます!
召し上がった感想や生産者の方へのメッセージをご記入の上、ぜひおうちCO-OPの配送担当者にお渡しくださいね。
おうちCO-OP職員が、皆さんの書いてくださったカードを直接ながさき南部生産組合の方へ手渡しいたします。産地の方もみなさんからのメッセージを楽しみにしていらっしゃいますよ!
 
さあ、旬の新玉ねぎ、たっぷり召し上がれ!
前の5件 4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14
前ページ  このページ先頭

プロフィール

  • 【富士磨呂】
    富士磨呂神奈川県在住。ビール大好き、魚も肉も大好きで、よく歩いているつもりでメタボで痛風もち。早く帰った日は自分でも料理をつくります。

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。家族は夫と息子。いちご頭巾ちゃんの着ぐるみを着てみたいと思っている、乙女なハートの持ち主。年齢は23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいものが大好き!同僚に、頻繁に「おなかすいてない?大丈夫?」と心配させるほど、食べ物への執着が強い。座右の銘は「一石二鳥」。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味はガーデニング、洋裁、読書と、とってもおしとやかな桂(かつら)です。けれど、なんだか周りの評価は違うような?
このページ先頭