05. 井戸端よもやま話

こんにちは、昨日に続き神奈川の桂です。

昨日のブログ「まとめてあれこれ報告」のゴーヤとスマホなどについて、桂のもとへ全国のコープの組合員さんから続々と質問が…(きたらいいな〜)。ではみなさんの熱い期待(?)にお応えし、新企画でございます。

桂の妄想Q&Aコーナー

Q1

こんにちは。桂さん。ゴーヤを16本なんて、いったいどうやって食べるんですか。

うちでは使い切れず、半分冷蔵庫でダメにしたところに、お隣さんから2本もおすそ分けが orz  もうどうしていいやらわかりません。ゴーヤを両手に握りしめてフリーズしてます。アドバイスください。

A1

はい、ゴーヤのレシピですね!昨日の夕食レシピをご紹介します。3本まるまるでてきましたよ〜!

<ゴーヤの肉詰め>

ゴーヤの肉詰め作り方:ピーマンの肉詰めと同じ要領です。ハンバーグのタネを用意し、ゴーヤを半割してワタとタネをとったところに詰め、フライパンで両面を焼き付けます。ゴーヤはピーマンより肉厚な分、食べごたえがあります。桂はソースで食べるのが好き。

ちなみに桂家ではチャンプルー、おひたし、佃煮、和え物などでおいしく食べてます。

Go-YAto中でも先日沖縄居酒屋で出た「ゴーヤとツナの和え物」がシャキシャキとおいしくて、家で再現してもらいました

作り方:薄切りしたゴーヤをさっと塩ゆでして水にさらし、ツナ缶で和えるだけ(味付けはお好みで)。ツナ缶はノンオイルよりオイル缶の方があいそうですが、そこはお好みで。

 

Q2

つっこむようですが、桂さん。「でてきました」とか、「再現してもらいました」って、いったい誰が調理してるんですか?

A2

実はつれあいが必殺ゴーヤ調理人でして。

いつもは物静かなのですが、相手がゴーヤと見るがとたんに、片手に包丁を握りしめ、その数を恐れることなく果敢に立ち向かい…@▲※☆(意味不明)

 

Q3

え〜、気をとり直して桂さん、スマホ版のeふれんずの使い勝手はどうですか?

おうちCO-OPでは全国でいち早くスマホ版eふれんずを導入したそうですが(注:これホント。詳しくはこちらからどうぞ)、桂さんはもう使ってみたんでしょ?アプリのダウンロードとかするんですか?

A3

あ、アプリは必要はありません。フツーにおうちCO-OPのホームページを検索して、そこからフツーにeふれんずにログインしてください。

実は面倒くさがりやの桂、いまだにスマホ持ってないんです。それで今回は息子のiPodを借りてスマホ版eふれんずにアクセスし、実際に注文してみました。

スマホ版eふれんず画面初めてでしたが、簡単に注文できましたよ!すごく便利じゃ〜ん。スマホ版eふれんずはアンドロイドとiPhonの両方に対応しているそうですよ。重い腰上げて(やばい、オバサンまるだし)、そろそろ買うか、スマホ。

 

Q4

CO・OPただの炭酸水って味とかないんでしょ?

ただの炭酸水やたらブロガーのみんながおすすめしてるように感じますがなぜですか?桂さん、まさかそのまま飲んでるんですか?


 

A4 はい。そのまま飲んでますとも!ヤミツキ系ののどごし、しかもカロリーゼロ(なにせ水ですから)。

桂も笹さん(現ガシガシパンダさん)の記事にある「ただの炭酸水党」です!

ホントだ、歴代ブロガーがおすすめしてます(富士麿呂さんブラックジャッコさんぐーさんのストッカーにも山積み)。
これだけ愛されているおいしい理由はこちらをごらんくださいね。コープ商品ホームページ ただの炭酸水開発ストーリー

 

ではでは

こんにちは〜、神奈川の桂です。9月に入っても相変わらずムシムシ。大型台風による全国での被害が心配な昨日、今日です。

今日はイロイロ報告しなくちゃ〜と思ってます。ちょっと長いけどお付き合いくださいませね。

<報告その1 ゴーヤの収穫状況>

先週はブラックジャッコさんがスゴイ画像をお見せしたことを心よりお詫びします。

アレを見て、「やっぱりゴーヤなんて育てるの無理…」って思っちゃった?そんなこと言わず、桂の元気すぎるゴーヤも見てくださいヨ(たくさん穫れたんですもん)

前回ゴーヤが熟れて破裂する様子をバーチャル(?)でお見せしましたが、いよいよ実物も登場です。

 

桂家のゴーヤの様子、まとめてお見せします。

 

<報告その2 おうちCO-OP スマホとおうちグルメ>

今桂、おうちCO-OPの注文をしようとパソコンでeふれんずを開いてみたら、嬉しいお知らせ発見しました!(^^)

桂のパソコンのe ふれんず画面で見てます(写真その1)スマートフォン対応画面スタート!

今までインターネット注文サイトeふれんずはスマホでの使い勝手が悪かったのが、9/1から注文しやすくなったそうです。ぜひスマホユーザーさん、ぜひお試しくださいね〜。

詳しくはこちらからご覧になれます。おうちCO-OPホームページ。

 

(写真その2) やった〜!「おうちぐるめ」カタログ復活!

昨年秋登場以来、桂が毎月楽しみにしていた「おうちグルメ」カタログ。全国の美味しい物が注文できるんです。お取り寄せ気分でしょ。震災以降しばらくお休みなっていたけれど9月から復活!

おうちぐるめカタログ復活!天高く、馬と桂が肥ゆる秋!全国の美味しい物で幸せ気分(^^)。総菜、お酒、スィーツ…。みんな食べたくなっちゃうなあ、どれ注文しようかなあ。

 

(写真その3) 9月2週お買物めも 今週のおすすめです

かんきつ類が大好きな桂。中でもシークワーサーははずせません!

カゴメ野菜生活100シークヮーサーミックスこの夏気に入ったのがカゴメの野菜生活100沖縄シークヮーサーミックスです。
飲みながらブログ書いていたら、あら、ちょうど今週9月2週のお買物めもにあったのでご紹介しますね。野菜汁50%+果汁50%で21種類の野菜と6種類のフルーツが入っているんですって。でも味の主体はシークワーサー(だから気に入った!)。甘みもほどよく、さわやかでとっても飲みやすいです。

もちろん机に並んでいた「COOPただの炭酸水」も定番です。ノンアルコールビール飲むんなら、桂は「COOPただの炭酸水」を飲むね!
あ、またぐーさんから、「桂さん、冷たいものばかり飲んで!また身体こわしますよ」って怒られそう

相変わらずの蒸し暑さに、夏風邪が治ったとたん夏バテがぶりかえしております、はあ。

こんにちは、神奈川の桂です。

 

お待たせしておりました。前回の 続グリーンカーテン ノ ススメ の続きでございます。

 

ゴーヤの収穫タイミングと、それを逃すと、どうなるのか?

 

  • まず、ゴーヤの収穫適期ですが、表面のイボイボがふくらんできたら食べごろだそうです。

  • そのうちにだんだん下の方から黄色くなってきます。

  • あっという間に全体がまっ黄色になったある日、ナント!

 

ゴーヤは徐々に黄色くなり、最後は破裂します。その際中から赤いヌルヌルの皮膜に包まれた実が下におち、蟻の格好のおやつに。人間が食べてもおいしいんですよ。

  • なんとハジけます! (@@)/!!

  • 中からは真っ赤なヌルヌルに包まれた種がドロッと。これが甘いので、油断するとアリさんがゾロゾロ。

  • これでおしまい。茶色くしなびてしまいます。

 

初めてゴーヤを育てた10年前、はじけたゴーヤを目にした桂は、何が起きたのかしばし理解できませんでした。

しばらく口をあんぐり開けて見上げていましたが、ケバイ黄色と赤のコントラストに「まるでトロピカルフルーツ!やっぱり暑い地方のものだけある」と妙に感心した記憶がよみがえります。

 

小学生のキミたち!

夏休みの絵日記のネタはこれでバッチリ決まりでしょう!

赤いタネのまわりのドロドロは甘くておいしいので、ついでに味わって感想も書けばカンペキよ。

 

けれど、夏休み中にキミの家のゴーヤがはじける保証はないから、ソコんとこはヨロシクね。

こんにちは、神奈川の桂です。

なんだか変なお天気ですよね。頻繁なゲリラ豪雨に、毎日油断なりません。

今もピカッ!!ゴロゴロ!ザーッ!と来ましたゾ。

 

ゴーヤのグリーンカーテンさて、みなさんのグリーンカーテンは元気ですか?

我が家のゴーヤは今こんな感じです。以前のブログの写真と比べてみると、随分育ちました。

7月16日のゴーヤ

5月から6月28日までのゴーヤ

 

2階のベランダの柵を這い上がろうとするツルたちを、冷酷に下に向かってうっちゃっていたら、折り返したとろが大混乱、ベランダの下でモッシャモシャになってます。

でも立派に「日よけ」&「ゲリラ豪雨避け」として役に立ってますヨ。

それにしても、1本の苗がこんなになるなんて。ゴーヤの生命力には感嘆です。


さあて、こうなりますと、次に気になるのは当然「実」の方でございます。

 

が。

 

…どうも、うちのは非常に一本気な性格のよう。

グリーンカーテンとして働くのに一生懸命で、ゴーヤはまだ2個しか実っていない模様です。

ちなみに先日桂が受粉を失敗した雌花はそのままの形でフリーズしています。かわいそうなコトをしたものだ。

 

ホントは桂、皆さんから「とれすぎちゃったゴーヤの調理法」を募り、このブログで紹介しようか?と思っていたンですけど、我が家のゴーヤに関して言えば、「飽き飽きするほどたくさんの収穫」はどうも妄想に終わりそう…。

 

それでも先日めでたく1個を初収穫、チャンプルーになりました。パチパチパチ。

チャンプルーになったゴーヤ

ちなみに「ゴーヤの収穫タイミングがよくわからない」という声をよく聞きます。

まだ大きくなるのかな?などと放っておいたらおおおっ!(@@;)」

この話は次に続く。

 

さて、みなさんのお宅のグリーンカーテンはどんな成長ぶりですか?

コープかながわではグリーンカーテン★コンテストを8/20まで実施中です。応募してくださった皆さんの、いろいろなカーテンの成長ぶりは以下のページから楽しめます。

我が家のグリーンカーテン★コンテスト!みんなの投稿を見てみよう

 

そしてeふれんずのトマトカフェ、とれたて商品こぼれ話コニュニティにある「我が家のグリーンカーテン自慢コーナー」でも投稿をお待ちしてます。

 

eふれんずバナー左のバナーをクリックするとeふれんずのログイン画面につながります。ログインするとそのままトマトカフェで「とれたて商品こぼれ話」のコミュニティが開きます。

 

上記のいずれかのコーナーに、ぜひみなさんも写真付きで我が家のグリーンカーテン自慢をお寄せくださいね。

とれたて新情報

こんにちは^^静岡の野いちごです。

皆さん「エコ涼しい夏」を、いかがお過ごしでしょうか。

1日エコライフチェックシートに参加いただいた方に抽選で当たる!お待ちかねの

「とれたてトマトくん扇子」がコープしずおかの本部に届きました!

広報担当の渡井さんです

発送の準備をしているところです。(モデルは上司の広報担当渡井さん)

楽しみにしてお待ちくださいねぇ^^

前の5件 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11
前ページ  このページ先頭

プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
このページ先頭