こんにちは。神奈川の富士麿呂です。

毎朝　　寒い～　

と、ふとんからなかなか抜けられない方が多いのではないでしょうか。

暖冬という長期予報だったと思うのですが、かなり寒い日が続きましたね。

一年で一番寒い時期なので、当たり前といえば当たり前ですね。

でも、季節は確実に移り変わって　梅の花が咲き始めましたね。

今日のわたしのおすすめ品は

いか　です。

痛風もちのわたしです

が、いかとたこが大好きです。

いかもたこも痛風に良くないと言われる食品ですが・・・・・

好きなものはしょうがない！（開き直り）

とくに今日おすすめの

コープのいか糸づくり（函館産）

は、本当に美味しい！

おうちCO‐OPのお買物めも、２月２週企画でギリギリ特価になっています

函館産の生するめいかを、水揚げ後すぐに加工。

産地で急速凍結して、そのままお届けします。

素材がいい上に、　産地一回凍結　なので新鮮さをそのままパックしたようなものです。

おいしさバツグンです。

誰にも、人生の中で忘れられない食べものっていくつかあると思いますが

私は学生の頃に訪ねた佐渡の民宿で食べたいかが忘れられない食べものの一つです。

朝、民宿のご主人が獲ってきた新鮮ないかの刺身でした。

コープのいか糸造り（函館産）

はそれに匹敵する味です。

解凍してそのままお刺身で食べてください。

もちろん、いか納豆などでもバツグン！

流水ですぐに解凍できますので、

冷蔵庫に常備しておけば、急な来客にも

おもてなしの一品がすぐ用意できますよ。

こんにちは！静岡の野いちごです。

コープしずおかでは今日から４日間、組合員の代表である総代さんが集まる議案検討会です。

総代の会議でのお楽しみの一つ、試食。

組合員理事の田村さんが手にしている

ＣＯ・ＯＰ「生チョコミニキャラメル」

お値段１００円！

冬のみの限定品です。

以前富士麿呂さんもおすすめしていましたね。

冬こそアイス！はこちら

これが、浜松のコープ委員会で試食に出したら、「おいしい、おいしい」と大好評だったそうです。

それを聞いた田村理事がキャンペーンガールとなり、（途中略）総代の会議の試食になりました。

これはチョコ？キャラメル？という不思議な食感と、

カラメルの甘～い香りで初恋を連想してしまうステキなチョコです

皆さまも、おひとつどうぞ^^

あと、ぐーさん情報では、おうちＣＯ-ＯＰでは残念ながら今後の案内予定は未定。お店でご利用くださいね！

次の１月３１日（日）は、コープのお店は大感謝祭です。

皆さんのご来店をお待ちしていますよ～っ^^

はーるがきーた♪はーるがきーた♪

どーこーにーきたー♪

やーまにきーた♪さーとにきーた♪

めーもーにーきたー

というわけで、皆さんこんにちは。山梨のぐーです

めも、つまりおうちCO‐OPの商品カタログ「お買物めも」に春が来ましたよ～

ほら！

２月１週のお買物めもでは、土付きの春にんじんをお買得価格でご案内していまーす

いや～実は、昨日の記事は冒頭の歌を歌うための壮大な前ふり記事だったわけです。

やーまにきーた♪さーとにきーた♪お買物めもにきたー♪

ではあまりに語呂が悪すぎますでしょ？

ま、私が業界用語が大好きなのはホントなんですけどね。

さて、このにんじん。

コープのグリーン・プログラムマークがついた、ＪＡいぶすき産です。

農薬を減らして育てていて安心な上、春にんじんらしいさわやかさと甘みがあって、とってもおいしいんですよ

そのおいしさは、前に書いた子ども向け料理教室で紹介した、子どもたちの食べっぷりで実証済み。

「土付き」というところもいいところ

ぐー家では、「にんじんはおうちCO‐OPで土付きを買う」という暗黙の了解があります。

というのも、、「土付き」は、にんじんの風味が濃いのです。

何と言ったらいいのでしょう・・・。

栄養がありそうな、「たぶんにんじんが苦手な人は、この風味fが苦手なんだろうな～。でもにんじん好きにはこれがたまらん」というとてもにんじんらしい味がします。

この風味のよさは、土が付いているからにんじんが元気だからでしょうかねえ？

そういえば、土付きではない普通のにんじんは、お店などに出荷される前に機械で洗われるそうです。

で、そのときに土と一緒に薄皮もはがれちゃうそうなんですよ。

それも関係しているかもしれませんね。

（以前バイヤーさんに聞いたお話だったと思いますが、ぐー母によるとテレビでもやっていたことがあったそうな）

ただし、ぐー母によると、届いたあと土をつけたままにしておくと、数日たつうちに土の色が皮にうつっちゃうそうなので、それが嫌な方は届いたら一度洗って乾かしてくださいね。

土付きにんじんは、シチューにしてもはっきり分かるくらい風味がありますが、千切りにしてサラダにすると、その違いがよく分かると思いますよ。

うちはよく、この「サラダベースごぼう」とにんじんの千切りを混ぜてサラダにします。

さらにサラスパを一緒に混ぜてもおいしいですよ

そういえば、以前この「サラダベースごぼう」の存在を知らなかった友達に、これで作ったサラダを食べさせたら超感動してくれたことがあったなあ・・・。

ぜひコープの春にんじんで、ひと足早い春を味わってくださいね～

神奈川の富士麿呂です。

ぐーさんがコープたこ焼きの紹介をずいぶんしているので私も一つ

ちなみにぐーさんたこ焼き記事はこれまでに５回

　　　→ぐーランキング赤丸急上昇！コープたこ焼き・前編

　　　→ぐーランキング赤丸急上昇！コープたこ焼き・後編

　　　→コープたこ焼き・名言集

　　　→夢の競演・コープたこ焼きとだしつゆ四季の味

　　　→笹さんからの手紙 

私は『夢の競演・コープたこ焼きとミックスチーズ』ピザ風の食べ方を紹介します。

材料は

もちろんＣＯ‐ＯＰたこ焼き

ＣＯ‐ＯＰミックスチーズ

ピザソース（メーカーはどこのものでもＯＫ）

なければ、ケチャップに塩こしょうしたソースでもＯＫ

ＣＯ‐ＯＰたこ焼を電子レンジにかけて温めます。

表示よりも若干少ない時間でいいですよ。

耐熱皿に、温めたたこ焼きを並べます。

ピザソースをまんべんなく上にかけて、ミックスチーズを載せます。

あとはオーブントースターで約１０分。

機種によって掛かる時間が違いますので焦げないように注意してください。

出来上がり！

アツアツを　いただきま～す

たこ焼きとピザを同時に楽しめます！

なんという贅沢

『そのままでもいいじゃないか』　って

ぐーさんが言うとおりそのままでも充分美味しいです。

まぁ、ちょっと目先の変わったものが欲しいときにどうぞ。

子どもたちにはうけると思いますよ