02. 職員のおすすめコープ商品

帰ってきた芋けんぴ

カ~~♪

リンカカリンカカリンカマヤっ♪

庭にーはい・ち・ごheart01わたしー野いちご♪(by しずおか)

 

みなさーん、ビッグニュースですよぉぉぉheart01

あの、産地がみえるシリーズ「九州の芋けんぴ」が!!!!!

 

帰ってきましたgood

愛しの芋けんぴちゃん(はぁと)

昨年は超がつくほど売れすぎて、品切れになってご迷惑をおかけしましたがっ、

今年は原料を昨年以上に確保しました!

 

野いちごも早速、買いましたよ^^

皆さんもお店で・宅配で、見かけたらご利用くださいねっっheart01

どうも、秋mapleですね。神奈川の笹です。

 ポイント3倍!?しかもeふれんずで注文すれば4倍ですって!ちょっと奥さん!!お聞きになったear
10月1週はな、なんとポイント3倍らしいですわよ。
しかも、eふれんずで注文すればな、な、な、なんとポイント4倍ですって!!

さらにおサイフmoneybag大応援市も開催!

ギリギリ特価めじろ押しとなっていますから、今回は注文を忘れるわけにはいきません!!

 
今週の表紙は、おうちCO-OPの人気商品、シャキット便のレタスです!

生産者のお兄さんの笑顔にドキッですよこのレタスはですねーすごいですよ。
なにがすごいって、こういうこと↓ありませんか?
あっ今週もレタス頼んだんだっけ。まだ先週のがまるのまま残ってたわ・・・みたいな。
でもですね、こうなんですよ↓

あっまだシャキッとしてるじゃーーん。


え?例がよくないですかね。
わたしちょいちょいこういう事態に陥って、「やっぱシャキット便はすごいわhappy01と感心しちゃうんですよ。

も、もちろん、シャキット便の実力を存分に味わえるのは届いたその日!!

紙袋から「がさっ」と取り出したときの感動は、シャキット便ならでは。
一番外側の青々とした葉っぱも思いっきりおいしいheart02ですから、捨てないで食べていただきたいです。
届いた当日ぜひ試していただきたい「のり塩サラダ」を紹介します。

レタスをちぎって、もみのりをちらし、塩とごま油でどうぞ!
これは近所のカレー屋で教えてもらったレシピ(?)です。
そのお店はレタスではなくサラダ菜を使いますが、シャキット便のレタスにおすすめです。
あれば、ゆでたササミを割いてもよいですnote
簡単でうまいですよgood

さらに制作中。よく見るとガシガシパンダの姿も・・・
≪おまけ≫

とれたてストラップ、さらに加速して制作中。
ガシガシパンダやさっくんもストラップに・・・

コープのマヨネーズ3種食べ比べ

こんにちは。山梨のぐーです。

 

あの~・・・言いにくいんですが、ちょっと今、ちょうどよいネタがないので、少し前の話をしてもいいですか?coldsweats01

 

それは7月に行われたMIO事務局会議(※)の席でのことでした。

コープのマヨネーズ2種類がリニューアル&新発売するというお知らせをMIOに掲載するのにあたって、ユーコープのMIO担当コーチさんがそのマヨネーズの試食を用意してくれていたんです。

 

※コープかながわ、コープしずおか、市民生協やまなし、ユーコープ事業連合のMIO担当者が集まって、「次のMIOどうしよっか?」と話し合う会議。月1回新横浜で開催。ちなみにブロガー4人ともこの会議に参加しています。

試食したマヨネーズ3種

左:8月末からリニューアルされたロングラン商品「CO・OPゴールデンマヨネーズ」

 

中央:10月から新発売される「CO・OPマヨネーズ卵黄タイプ」

 

右:前からある「CO・OPマヨネーズ全卵タイプ」

 

真剣にマヨネーズのパッケージを見つめる笹さんとその仲間たち

「いやー、発売前に試食できるなんて、役得、役得heart04

とほくそ笑みながら、試食が始まるのを待っていると、

「ぐーさん!ブログネタ!!ブログネタ!!」

「ほらこの角度で写真撮らなきゃ、ぐーさん」

と、笹さん・野いちごさん連合(ブロガー内で最強)が、優しげな笑顔でブログ作成を強要してきました。

 

「え!?私?coldsweats02」と思いながらも、「まあ、とりあえず写真撮っとけばいっか。」と写真撮影を始めた私。


でも優しい野いちごさん、笹さんたちの配慮はそれだけにはとどまらず、ブログが作成しやすいように、

「そうだ!どれが一番好きか、皆で指をさして写真を撮ろう!」

という運びに持っていってくれました。

 

「そんなことまでされると、ブログに書くのを忘れたフリがしにくくなるじゃないですか・・・(T△T)」

という、私の心の声を一切無視して、無情にも指差しが行われ・・・

5人で指差し・・・あれ?手が一本多い 

「CO・OPゴールデンマヨネーズ」1票

「CO・OPマヨネーズ卵黄タイプ」3票

「CO・OPマヨネーズ全卵タイプ」2票

 

ということで新発売の「CO・OPマヨネーズ卵黄タイプ」が一番人気という結果に。


 

でも感想をよくよく聞いてみると

「全部おいしーよねえ?」

「使う料理にもよるしねえ?」

「好みだよねえ?」

「っていうか、このキュウリ(←これにマヨネーズをつけて食べた)がスゴイおいし~!!」

「あー!私もそう思った!!」

「俺も」

「私も!」

「このキュウリ、すごくシャキシャキしてるよねーheart04

 

・・・・

・・・・

というわけで、マヨネーズは甲乙つけがたかったため、当の一番人気はコーチさんが朝採りしてきてくれた)キュウリということが判明しました。

これが問題のキュウリ「よかったね!ぐーさん。オチまでちゃんとついたよ」

「これでブログバッチリだね( ^ー゜)b」

 

とさらに笑顔で念押しする野いちごさん・笹さん連合。

・・・・恐るべし!!

(でも2ヶ月放置してたけど)

 

詳しい味の感想なんかはMIOに載っていたので転載しておきますね。

3種類のマヨネーズの規格・価格・特長など

ちなみにこのブログを書いているときに、「あれ?ゴールデンマヨネーズが最下位だったんだー。意外!人気あるのに」とつぶやいたんですが、それを聞きつけたダジャレ課長は、

「ゴールデンマヨネーズは通向けだからなあ。

(通な)俺としては朝、ご飯にゴールデンマヨネーズとだしつゆ四季の味をかけて食べるのがステータスなんだよ。」

と誇らしげに語った後で、

「あ、カミさんが朝ごはんのおかずを作らないわけじゃないからねcoldsweats02

きちんと作ってくれてるから。いや、ほんとに。

・・・・

ブログに載せるなら、絶対『カミさんは朝ごはんきちんと作ってくれてるけど、あえてマヨネーズをかけてる』って書けよ?

と言っていました。

 

ちゃんと言われたとおりに書いときましたよ。課長( ^ー゜)b

どうもこんにちは、神奈川の笹です。
笹は昨日、ちょっと遠出してコープ桜台店にお買い物に行きました。
大きなお店に行ったら、必ず買ってくるもの、それは・・・茶美豚 肩ロースのかたまりpigです。

ラーメンの時だけ見せる、笹家長男の勇姿そして茶美豚 肩ロースかたまりを買ったら作るのは、煮豚です。

笹家の長男は、本当に好き嫌いが多く、食も細いので、ガリガリです。
でも、なぜかラーメンだけは異常な食欲を発揮して、ラーメン博物館に連れて行くと「替え玉!」とか言い出すくらい。

笹もラーメンを作るときはいつもすっごく気合いを入れます。
ちなみに右のラーメンは、さっくんが止まらなくなった広島の激辛つけ麺です。
煮豚青ねぎ、そして味たまご!!!
ラーメン三種の神器は欠かせません。

そのラーメンには欠かせない煮豚、とっても簡単で男子がよろこぶ味なので、紹介します。

残念ながらおうちCO-OPではかたまり肉の扱いがあまりないのですがweep、茶美豚で煮豚を作るとおいしさが全然違うんです!!!


煮豚のつくりかたですよーメモの用意はよろしいですか?

1)まず、お湯をふっとうさせ、かたまり肉をゆでる

2)はしがすっと通るまで、40分くらいでしょうか、ゆでる

3)ビニール袋に肉、しょうゆ、はちみつ、にんにくすりおろしを入れる。分量?適当に・・・。粗熱をとったら冷蔵庫に。



 
ゆでたまごも入れちゃいましょうゆでたまごも入れちゃいましょう。

朝作れば夜ご飯に、夜つくれば次の日に食べごろになります。

クレソンでおしゃれなサラダにも

薄切りにして漬け汁とクレソンとあえて、マヨネーズしぼるだけでちょっとおしゃれなサラダです。
あ、これはもちろんビールすすみますよ~beer
通風のマロさんはただの炭酸水サワーで堪能してくださいね。

カリッと大学いも

こんにちは。山梨のぐーです。

そろそろ夏も終わりですね。皆さん、楽しい夏を過ごされましたか?

 

りんごあめっておいしいですよね~♪って言っても、私の友達は誰も同意してくれないんですが・・・(泣)私は、今年は1回も花火大会やお祭に行かず、したがって大好きなりんごあめも食べることができず心残り満載の夏でした。

.。*゜(ノД`)゜*。.ああ、りんごあめ・・・

 

りんごあめの、あのカリッとしたあめと、ちょっと酸味のあるジューシーなりんごのコラボレーション、たまりませんよね~heart

B級グルメが異様においしく感じられるお祭マジックに酔いしれたかった・・・。


今日は、おうちCO-OP9月3週の「お買物めも」から、そんな心残りをやさしく癒してくれるおいしいものをご紹介します。

日本食品 カリッと大学いも 

秋の味覚・おいもを使った大学いも~すhappy02

 

この商品は、昔から人気があるので、すでにお好きな方も多いかもしれませんねnotes

 

私も何回も注文したことがある、大好物なんです!

この大学いものステキなところは、何といっても「カリカリ感」shine

 

大学いもを手作りしたことってありますか?

私は2回くらいあるんですが、作った直後はカリッとしているものの、おいもの水分であめが溶けて、すぐシナッとしていまいますよね?

あ、私が作り方ヘタなだけだったらすみません。

 

でも、私、おいもが大好きなもので、お店で売っている大学いももたまに買うんですが、大学いも専門店すらシナっとした大学いもだったので、あながち作り方が悪いわけじゃないと思うんですよね~。

あ、私が買った大学いもが、たまたまシナッとしていたんだったらごめんなさい。

 

つまり、カリカリした大学いもは、かなりレアだと思われるのですが、

この大学いもは、解凍するだけでカリッカリなんですsign03bearingsign03

そう。私が大好きなりんごあめに匹敵するくらいのカリカリ感ですsign03

 

そして大事なのはここ。 大学いもの角にあめが厚くまとわりついている

大学いもの鋭角にとがった部分とか角っちょのところにちょっと厚めについたあめが、またたまらんのですよ(´ρ`*)

 

そう、まさしくりんごあめを作るときに不可抗力でできる分厚い部分ですが、これがいいんですよね~♪りんごあめの、あの分厚いあめ部分に相当する、とっておきのお楽しみエリアなんですよね~!

カリカリをとおりこして、ちょっとガリッとするくらいなんですよheart04

※りんごあめよりは全然分厚くないです。
この大学いもは、

バラバラで凍結されているので、食べたいときに、食べたい分だけ解凍できるのもうれしいところ。

たまに2~3個固まっているときもありますが

「あれ?1個だけ食べようと思ったのに・・・仕方ない、3個食べるか。いや~、ほんとは1個でよかったんだけど、不可抗力だからしょうがないよね~。いやいや、まいったな~」

と、多めに食べる口実になるため、むしろプラスポイント

 

ただし、私の「カリカリ研究」の結果、解凍したものを長いこと(半日くらい?)放置すると、シナッと大学いもになってしまうことが判明しましたのでご注意ください。

夏場なんかお弁当に保冷剤代わりに入れる方も多いようなんですが、そういった場合もまず間違いなくシナッとなってしまうと思います。

一番カリッと感が楽しむコツは、解凍直後に食べることですね( ^ー゜)b

自然解凍だと、カリカリ最高潮タイムが判別しづらいので、電子レンジで解凍するのもいいですよ。

 

あ、最後になりましたが、シナッとした大学いもも、それはそれでおいしいですよねnote

シナッと派の皆さん、「カリカリした大学いもばっかりひいきしてー!(・`ヘ´・;)」なんて、カリカリしないでくださいねwink

 

 

・・・・よしよし。ダジャレ課職員として申し分のないしめ方ができた°+(*´∀`)b°+°

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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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