明けましておめでとうございます山梨のぐーです。

いや～、富士磨呂さんが撮影した初日の出の写真、素晴らしかったですね

完全なる寝正月を過ごした私にとっては、直視できないほどまぶしく感じました

 

今日は、年をまたいでコープたこ焼ネタをひっぱりたいと思います

→ぐーランキング赤丸急上昇！コープたこ焼・前編

→ぐーランキング赤丸急上昇！コープたこ焼・後編

 

名づけてコープたこ焼名言集。

私が目にしたり、耳にしただけでも、こんなにあるんですよ。コープたこ焼は偉大ですねえ。

たこ焼屋さんに勝つってスゴイですよね(°O°;)

 

ついにこの事実を明かすときが来ましたね。

実は私も幼少期（幼稚園～小学校中学年まで）、大阪で育ったんです

その間、もちろんたくさんたこ焼を食べました。総じて言えることは、「大阪で食べたたこ焼はすべて、超おいしかった」ということです。思い出してもヨダレが出る・・・（´ρ｀*）

そんな大阪出身のこの方がおいしいと言うからには、そうとうおいしいと言えましょう！

 

コープのたこ焼や、衛生管理・品質管理が行き届いたタイの工場で、1つ1つ手焼きされているんです。

丸い形にするには「手焼き」しか方法がないそうです。（数年前に聞いた話なので、今は技術が発達しているかもしれませんが・・・でも、今でも冷凍食品の真ん丸たこ焼ってあまり見かけませんよね？）

そして、こんなにたっぷりのたこが入れられるのは、現地でとれたタコを工場に直送することで原価を抑えられているからだと聞いたことがあります。

もちろん、コープが品質のチェックを行っていますよ

 

４袋ってすごいですね(°O°;)

 

コメントにダジャレも入れてくださいって言ったのに、入れてくれませんでした

ダジャレはつまらないけど、仕事がつまっているらしい・・・。（←※以前、ダジャレ課長本人が言ったダジャレです。私はつまらないなんて思ってませんよ、ダジャレ課長）

 

専務初登場です。怒られそうなので、顔写真は載せられません

 

比べてみると、よく分かるんですよね～。

 

あれ？

Ponyaさんから教えてもらった、ちょっと変わったたこ焼の食べ方も紹介しようと思ったのに、思いのほか長くなってしまいました。

それはまた明日紹介しますね。

こんにちは。山梨のぐーです

 

めっきり寒くなって、温かいものが恋しい季節になってきましたね～。

・・・って書き始めようと思っていたのに、ここ数日けっこうあったかいですね

 

まあ、これからどんどん寒くなるのは間違いありませんので、今日は体の芯まであったまるおいしい商品をご紹介させていただきまーす。

 

おうちＣＯ-ＯＰ12月2週のお買物めもに載っているふかひれスープでーす

 

これ、けっこうロングラン商品で、ファンも多いんですよね～。

トロみがついているので、あったまりますよ～

 

ぐー家でも、私はもちろん、

「オーソドックスな味以外あまり受け付けない、こってり味が好きな」父も、

「健康志向で薄味が好きな」母も、

「嫌いなものも一応食べるけど、好き嫌いがけっこうはっきりしてる」兄も

全員が好きなスープなんです。

 

けっこう味の好みが違うので、全員が好きな商品って珍しいんですけどね。

作り方もとってもカンタン！

料理がまったく得意じゃない私でも、絶対に失敗なく作れます。

 （作り方は袋の裏面に書いてあります）

 

1.水またはお湯600ｃｃ に、ふかひれスープのもとを入れる

 

うちは薄味が好きなので、650～700ｃｃくらいは入れちゃいます。

 

 

ちょうどおうちＣＯ-ＯＰで注文した生きくらげがあったんで、細切りにして一緒に入れちゃいました。

肉厚でプリプリしておいしかったです

 

もちろん野菜を足してもいいですし、何も具を足さなくてもおいしいですよ。

 

 2.混ぜること数分。煮立ったら溶いた卵を1個入れる。

 混ぜるのに、木べらとかゴムべらとか使う必要は全くありません。

なべ底がこげることもないので、お玉で混ぜちゃいましょう。

 

で、煮立ったら強火にして、軽く混ぜながら溶き卵を加えます。

穴の空いたお玉とか使う必要も全くございません。

3.以上、完成です。

飲めば体の芯まであたたまる、トロッとした熱々スープの完成です
「でもさー。２袋で380円って・・・高くない？」

って思われます？

 

では計算してみましょう。φ(・ｪ・o)~

 

この商品、お買物めもに太字で書いてあるとおり、5倍濃縮なので、ひと袋で４人前作れます。

みそ汁のお椀なら、5杯くらいはイケますよ。

( ^ー゜）b

 

他に必要な材料は卵と水のみ！ですので、

1袋190円＋味菜卵1個約30円＝210円

210円÷4＝1人当り約52円！

 

52円でふかひれスープを食べれるという計算です。

 

ただし、言っておきますが

ふかひれは、注意して見ないとなかなか気づかないくらいの量しか入っていませんがね

(・｀ヘ´・)エッヘン！（←いばることではない）

 

コープのスープはほかにもおいしいものがたくさんあるので、ぜひいろいろ試してみてくださいね！

ちなみに「私の好きなコープ商品ベスト10」入りするスープもあるんですが・・・なかなかお買物めもに載らないんですよね～。

載ったら絶対紹介しますね！

皆さんこんにちは！静岡の野いちごです。

いまおうちＣＯ-ＯＰで、４週連続利用キャンペーンやってます

１１月３週は、３週目ですよ皆さまっ！

 

野いちごは、先週大失敗をしてしまいました。

気がついたら日曜日の１０時を過ぎていて、

ウッカリおうちＣＯ-ＯＰの注文し忘れてました。大ショック

 

ただ、不幸中の幸いで先週おすすめした「きのこの収穫祭」だけは、注文してありました！

今週はきのこだけ食べて暮らそうと思います（嘘）

 

さて、１１月３週です。

野いちごの頼りになる先輩で、機関運営の鈴木タカシさんにおすすめ品を教えてもらいました！

その名もズバリ、北海道秋の味覚フェア！｢子持ち本ししゃも｣

鈴木「↑これおいしいよ↑」

野いちご「え、シシャモですか？裏面に載っているししゃも→→→に比べて、ずいぶんお値段が違いますねぇ？」

鈴木「はっはっは。この北海道産のシシャモはホンモノのシシャモなんだよ。大きさも２倍くらいあるし、味も全然違うしおいしいよ！」

野いちご「あー、そういえば前にテレビでやってたなぁ。子持ちシシャモとして出回っている輸入のシシャモのほとんどは、カラフトシシャモとかキュウリウオなんだよねー」

鈴木「一度は子どもにホンモノの味を教えたほうがいいよ！」

野いちご「ホントそうだね。わたしも食べたことなかったかも・・・」

 

そんなわけで、旬の味、ホンモノのシシャモを食べてみませんか！

野いちごも今週は、忘れずｅふれんずで注文しなくちゃ！

神奈川の笹から続けてお知らせです。

どうもです。神奈川の笹です。
今週もおうちＣＯ-ＯＰのおすすめ品をご紹介する時間がやってきました。

 今週はもちろん、お会いしたばかりホヤホヤの斉藤さんが笑顔で載っている、訓子府の不揃いじゃがいも（男爵）です。

訓子府に行ってきたどぉーーの過去記事


斉藤さんに訓子府のじゃがいもに合う料理をお聞きしました。
北海道ならではの食べ方ってありますか？(･∀･)ワクワク♪

「えっと。別に・・・本当に普通にしか食べないから・・・」

えええっ(lllﾟДﾟ)

「本当に普段の、いつもの料理に使ってほしいんです。男爵は煮くずれしやすいのが特長なので、じゃがいもがとろけた肉じゃがが好きな方にはおすすめですね。」

なるほど、いつもの常備野菜に最適なんですね！笹もとろけてタマネギにからんだじゃがいも、大好きです！！！

 同じく、訓子府のじゃがいもの生産者の上野さんです。

「今年は気候に恵まれず、本当に苦労した１年だったので、喜んでいただいた声をいただけるなんて、こういったお手紙は生産者にとって最高のラブレターだね。とてもうれしいよ」

と組合員の皆さんからのメッセージにとても感激されていました。

「こっちでは、いももちをよく作るよ。それから、ポテトチップを作るときのこつは、スライスしてから必ず３０分水にさらすこと。
とってもカラッとあがるよ」

上野さんに教えていただいた、いももちのレシピです。

１．じゃがいもをふかしてつぶし、片栗粉を混ぜる。耳たぶよりやわらかいくらいが目安。

２．棒状にしてラップでまく。この状態で冷凍してもOK!

３．１cmくらいの厚さにスライスし、フライパンでバターで焼く。北海道では焼肉のとき鉄板の片隅で焼いたりするそうです。

４．砂糖醤油などでいただく

 ところで、今週は訓子府のたまねぎも掲載されていますので、たまねぎの生産者の平田さんにもお話をうかがいました。

「実はね、わたしはタマネギを食べるのが得意ではないんですよ」

えええっ(lllﾟДﾟ)

「でも有機栽培のタマネギを生産するようになって食べてみたら、タマネギ特有のイガイガしたえぐみが無くって、『ああ、これならわたしでも食べられる』とうれしく思いました」

そうなんですか！平田さんのタマネギ嫌いを克服したタマネギなんですね。
どんな料理がおすすめですか？

「北海道のタマネギは、辛みが強いのが特徴です。
辛み成分は、火を通したときに甘みに変わるので、ぜひ火を通して食べていただきたいです。」

「ベーコンやじゃがいもといっしょにバターで炒めてあげてください。
甘みだけが口に残る感じがしますよ。
食べていただければ絶対に違いが分かると思います。
味には自信があります！！」

「減農薬で育てているので、病気にかからない土づくりや草取りなど苦労はいっぱいです。
お買物めもを読んで注文をしてくださる組合員の皆さんはわたしたちの取り組みを理解して下さっているということですから、とってもありがたいことです」

今週は、訓子府の生産者の皆さんのご苦労を噛みしめながらじゃがいもとたまねぎを味わいたいと思いました。