静岡のＢＪ子です。お暑うございます。

7月4週の表紙では「ただの炭酸水」がどーんと出ています。この時期の必需品ですね！

そこで、「ただの炭酸水」を使ってカクテルを作ってみましょう。

6月に購入した南高梅ですが、梅干（白漬け）と梅ジュースにしました。

梅ジュースはあっという間（1週間ほど）にできてしまいましたよ。

ホント簡単ですねえ。

さて、カクテルの材料は、①梅ジュース、②ただの炭酸水、③焼酎、④そして今回は画面手前にある黄色いもの、さて何でしょう？

グラスに氷を入れ、梅ジュースを大さじ2杯、焼酎も大さじ2杯、そして『ただの炭酸水』をゆっくりと注ぎステア。

味見をしたところ、ちょっと味が薄いので、梅ジュース、焼酎ともにもう2杯ずつ追加、これで味はＯＫ。

ここで、くだんの黄色いものをすり下ろし、グラスに投入します。

こんな感じ。黄色の正体は、「夏みかんの皮」を冷凍したものです。ちょっと前、レモンを凍らせてすり下ろして食べる、というのをテレビでやってましたが、はたして夏みかんの皮ではどうか、と思いまして、やってみたというわけです。

味ですが、予想以上のうまさにちょっとびっくり。

梅ジュースの甘酸っぱさに加え、夏みかんの皮の苦みは想定していましたが、夏みかんのさわやかな香りは想定外でした。感動モノです。

というわけで、梅と夏みかんを使ったこのカクテルの名前は、「梅雨明け」としましょうか。

よかったら、今度一杯ごいっしょに。。。

ぐーさんの隣でいや〜な咳コンコン、のどガラガラ。ごんにちば、がながわのがづらでず、夏風邪がなおりばぜん。

腫れたのどを通りやすそうな冷たいモノを求め、朝はゼリー、昼はシャーベット、夜はプリン…。おお、親切なぐーさん、確かに刺身こんにゃくなら食べられそうよ。

それではさっそくジャニーズ系貞方君、桂にも一口ください、あ〜ん  

あり？背中に殺気が？

さ、さて。

先日商品部で練り物の担当をしている千葉バイヤーから「耳より」情報を仕入れましたよ〜。小田原の老舗の蒲鉾屋さん「籠清」の商品で、おうちCO-OPでしか買えないものがあるんですって！

ちょうど今週の７月３週のお買物めもでご紹介しているんですが、無地の袋に入った地味〜な商品。けれど一口かじってみたら、 

「えっ！？これ、本当にさつまあげ？めっちゃ、おいしいっ！！」

練製品によくある独特の魚臭さが全然ないんです！ふんわりした軽い食感でとっても上品な味。それでいて１枚で結構食べ応えアリ。

それに相模湾の魚が原料、つまり神奈川県民的には「地産地消」商品でもあるのです。そして静岡、山梨のみなさんにいたっては、わざわざ箱根八里の山越えしないで買えるんですよ（おうちCO-OPオリジナルなので小田原の籠清さんに行っても手に入りませんが）。

さらに節電の夏にピッタリ、袋開けて盛るだけですwww。

正直言うと最初、「さつまあげが4枚で398円って高いじゃん」と思ったのです。が、食べてみたら、これはその価値あり、というよりむしろ安いんじゃないか？！

既に６月２週に1万点以上売れているほどおうちCO-OPの人気商品なんですね、さすが組合員のみなさん、おいしくて価値ある物をよくご存知です！桂もお気に入り商品のひとつにします。

さらに千葉バイヤー、お買物めもで地方のおいしい練り製品をひんぱんに紹介しているんです。要チェックですね！７月３週のお買物めもにもちらほら。隠れファンも多いみたいですよ。

こんにちは 山梨出身神奈川在住のぐーです。

毎日暑いですね～

「私は夏バテ女王だ」

と公言する隣の席の桂さんが、夏風邪までお召しのようす。

「温かいものを食べてよく寝たほうが・・・」という進言を、かすれた声で「絶対ヤダ」と途中で遮る桂さん。

絶対冷たいものしか食べたくないようです

そんな桂さんにもおすすめな商品をおうちCO‐OPのお買物めも・7月3週企画からご紹介します。

ＣＯ・ＯＰさしみこんにゃく青のり（スライスタイプ）です

実はこれ、私が自分で発掘した商品じゃなくて、

またもや特殊ルート（※）で、コープかながわ関口店の小菅店長から情報をいただきました。

※小菅店長は、コープの部内報モニターをしてくれてるんです。

コープのさしみこんにゃく、関口店のアルバイト職員・貞方（さだかた）君のチョーおすすめ品なんですよ。

毎日2袋買って1人で全部食べてしまうんですって。

「すごくおいしいですヨ」と組合員、パートの皆々様にお教えている毎日。

わたしも実は好きですが、高校生の男子がこれまではまるとは・・・。

毎日2袋って！！

1人で完食って！！！

どんだけおいしいの━━━━(;゜Д゜)━━━━！？

と、いてもたってもいられず即購入し、食べてみたのですが、確かにおいしい！

で、気になる貞方くんのお姿ですが

首のかしげ方もかわいらしい、イケメン！

これは、貞方くんにすすめられて買わない人はいないでしょう・・・。

ぜひ皆さん、貞方くんにおすすめされた気持ちで買ってみてください。

「そんなのイヤ！直接すすめられたい！！」という方は、関口店に足を運んでみてくださいね～

こんにちは^^静岡の野いちごです。

桂さんがやってる（おそらく毎年やってると思われる）グリーンカーテン、

「わが家を＊緑いっぱい＊にする計画♪」

 は野いちご家でも極秘に遂行中です。

グリーンカーテンといっても、

雌花が咲かないキュウリや、

花がつかなくなったミニトマトなどを育てています(~~;ﾅﾝｼﾞｬﾈ

ただし、昨年理事長にいただいた青シソの子どもたちはとても元気でフサフサ。わが家で一番の優等生です！

青ジソがたくさん取れたので、母に聞いたら

「エバラのキムチの素をつけて食べるとおいしいよ！」

とのこと。これがけっこう美味しいんですよ。

漬け込んでおいていただくと、ご飯に合うんです。まぁ元々青ジソって美味しいですけどね。

さて、本題。７月２週のおすすめ品です。

別チラシの「たべる、で、ささえる」このキャッチコピーも良いですね。

コープ「宮城県産生かき」「めかぶ」の製造でおなじみの、保原商店。

３つある工場のうち本社工場は被災、１つは全壊という大きな被害にあいました。詳しくはこちらから。

「来年は宮城のめかぶを、再来年には絶対にカキを！！」との思いで、今年は韓国のめかぶを加工し、出荷することにしました！

店舗で既に供給を始めたので、わたしも利用させていただきました。

見た感じ、食べた感じ、少し変わったかなあ？とは思いましたが、まずは継続的に買い支えることが必要ですね。

この夏の暑さはぜひ、めかぶで乗り切っていきましょう！

ぜひご利用くださ～いヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~∃ □ =ﾉ 勹 

こんにちは。

神奈川のミスター・ローです。

初登場で商品おすすめ当番です。

「やれ書け」「早く書け」とみんなに攻められて、にじみ出てきたのは「がまの油」のような汗と固い固い文章・・・

しかも、なぜか解説者風になってしまいましたが、初心者なのでご勘弁ください。

さて、いよいよ本格的に梅雨になり、じめじめとして寝苦しくなってきましたね。

そこで、夏バテ防止におすすめしたいのは、「うなぎ」です！！

でも今回はあえて、おうちCO‐OPのお買物めも・7月1週企画「豚モモ生姜焼用」をおすすめします。

なぜなら、豚肉に4つの○があるからです。

1つ目の○は、豚肉はビタミンＢ_１を多く含んでいること。

夏バテは、体内のビタミンＢ_１不足も一つの原因です。

ビタミンＢ_１が不足すると、体を動かすときに必要な「グリコーゲン」というエネルギー源が完全に燃焼せず、疲労物質である「乳酸」が大量にたまって、血液を酸性にしてしまい、疲れの原因になるからです。

2つ目の○は、豚肉の脂肪には、オレイン酸が多く含まれていること。

オレイン酸はコレステロールを下げる働きがあると言われています。

3つ目の○は、豚の脂肪は牛に比べて低い温度で溶けやすいので、冷めても比較的おいしく感じること。

お弁当のおかずにもぴったりです。

4つめの○は、ショウガ焼きにすると最高においしい上、ショウガも夏バテ防止にいいこと。

ショウガに含まれる辛味成分が新陳代謝を活発にさせ、発汗作用を高めてくれます。

でも、「ビタミンＢ_１をたくさんとりたい！」「おいしいから」と言って食べすぎてもいけません。

カロリー＆脂肪＆塩分のとりすぎで、ミスター・ローのような体になってしまいます。

ビタミンＢ_１を摂取するためには1日に100ｇ程度食べれば十分です。

ビタミン豚Ｂ_１はモモ肉にも多く含まれますが、ヒレやロースはもっと多く含まれていますよ。