01. おうちCO-OP今週のイチ押し

「黄色の力」ってナンだ?

こんにちは、神奈川の桂です。いつの間にやら12月も下旬、何かと忙しい毎日ですね。

xmasクリスマスプレゼントpresent準備よ?し、
 
beer忘年会連チャン、
 
hospitalなのに風邪ひいたり、
 
bellあれ、抽選会いつだっけ、
 
pencil宅配おせちのネット予約23日までよ、
 
coldsweats02あ?!プリンターがインク切れ?sweat01
 
moneybagきゃあ冬期講習料高い?、
 
kissmarkそろそろ美容院にも、
 
ticketありゃー指定席fullとれなかった?crying
 
riceballええsign02もう給食おわりッcoldsweats02
 
impactわわっ!eふれんずにもうおうちCO-OPの1月2週が?wobbly
 
エトセトラ、エトセトラ。
 
は?、さすが師走。ときどき深呼吸してリセットしなくちゃ?、ですね。

ちなみに今週のおうちCO-OPは12月5週と1月1週の分を注文してくださいね。1月2週の注文は年明けですよ!

さて、お買物めも1月1週、桂のおすすめ品は、
COOP薬用スクワハンドクリームです。

CO・OP薬用スクワハンドクリーム
このハンドクリームは3年前に組合員の皆さんが化粧品メーカーと共同で作り上げた自信作

けど、この鮮やかな黄色に、初めて見るとギョギョッeye
何で黄色いの?と誰もが聞きたくなっちゃう。

はい、答えはビタミンB(またの名をリボフラビン)が配合されているからです
薬事法でパッケージへの表記に制約があるためここだけの話earですが、ビタミンBはお肌をすこやかに保つ「皮膚や粘膜のビタミン」なのです。

どうせ入れるなら「たっぷり入れちゃいましょ?」まっ黄色になるまでBを配合した異端のクリームは、ビタミンEと尿素、スクワオイルも入ったリッチな配合。手荒れやシモヤケにお悩みの方にぜひお試しいただきたい超オススメ品です!

ノビがよくてベタつかず、ほんのちょっとでしっとり。
使用感のよさに加え、無香料なので、男性ファンも多いそうです。

手の甲にぽちっとのせて、黄色の色が気にならなくなるまで、よ?くすり込んでください。カカトのがさがさにもいいんですよ。

なお、1月1週はお買い得価格でご提供。もし注文し忘れても、12月25日14時までなら電話での注文が間に合いますよ。ただし年末は電話が混み合うのでお待たせしてしまう場合も。時間に余裕を持ってお電話くださいネ。



こんにちはhappy01 山梨出身神奈川在住のぐーです。

 

昨日の続きですheart

とんとんフェアに、めんこいニューアイドル登場(1)

とんとんフェアに、めんこいニューアイドル登場(2)

とんとんフェアに、めんこいニューアイドル登場(3)

 

 

岩手できたえた餅つきの腕をふるう姫子さんQ姫子さん。今日のとんとんフェアはいかがでしたか?

 

 

ふだんは豚さんpigとのアイコンタクトeyeばかりで、人と話すことが少ないので、コープの組合員や職員の皆さんとの交流は、いつも楽しみなんですhappy01

 

今日は「茶美豚いつもおいしく食べてます」とか「今日初めて食べたけど超おいしかった!一生食べ続けます」と言っていただいて、普段の疲れが吹っ飛びましたhappy01

 


  

Qふだんは、やっぱり茶美豚を食べているんですか?

 

もちろん、豚肉は茶美豚ばかり食べてます。茶美豚を食べているとほかの豚肉は食べられませんよ!

でも、生産者が岩手の加工場から直接買えるのは1年に2回だけなんです。だから半年分買って自宅の大きな冷凍庫で冷凍して食べてます。

 

「食」への意識が高いコープの組合員の皆さんと交流を続けてきたおかげで、子どもたちに本物の味を食べさせたいな、と思うようになって、今は自宅の食事はほとんど手作り。餃子は皮から作るときもあるんですよ。

という姫子さん。


 

 

茶美豚で作った和風ハンバーグそんな姫子さんが、とんとんフェアで試食して「手作りに近いフワッとした食感でおいしい!」と太鼓判を押したのがコレです。


おうちCO-OP12月5週企画のお買物めもに載っていますので、ぜひ試してみてくださいね~happy01note

 こんにちはhappy01 山梨出身神奈川在住のぐーです。

 

「来週書きます」と書いたのに、いつの間にやら「再来週」になってしまいましたが、悪びれず続きを書きたいと思いまーすheart

とんとんフェアに、めんこいニューアイドル登場(1)

とんとんフェアに、めんこいニューアイドル登場(2)

 

最後は茶美豚界のアイドル・shine真打shine登場です。(※めんこいニューアイドル川村さん前座というわけではありません)

茶美豚界のトップアイドルが山梨に!!

 

 

 

正真正銘、まごうことなき茶美豚の生産者・川村姫子さんです!!

 

 


川村姫子さんといえば、コープの茶美豚界ではその名を知らぬ者はいないほど超有名な生産者

星になったガシガシパンダ何と言っても、コープの組合員や職員が岩手に行ったとき、見学を受け入れてくれてきた回数はハンパありません。

なんと、ブロガーの星となった笹さんまでおじゃましてます。


 101216gu04そしてその人柄と印象的なエピソードは機関紙のMIOなどで、何回も紹介されているんです。

→2008年7月号機関紙MIOに載っています


 

そんな姫子さんが、なんと、とんとんフェアのために岩手から往復12時間かけて山梨に来ててくださったんです!!

カンゲキ―゚.+(〃ノωノ)゚.+°―!!

 

生産者マニアのわたしとしては、もちろん千載一遇のチャンスを逃すはずもなく、バッチリインタビューしましたよhappy02

 

でも長くなったので、明日に続く。 

超簡単!パイシートレシピ

1ヶ月のご無沙汰でした。

神奈川の富士麿呂です。

今年も残すところあと20日となってしまいましたね。

 

101211fuji13.JPG今日はクリスマスになにかと便利なCO・OPパイシート を使って、いくつかレシピをご紹介します。

 

といってもわたしが作ったレシピなので、たいしたものではありませんがcoldsweats01


101211fuji05.JPG まず一つ目は、COOPパイシート CO・OPたまねぎスープ を使ってオニオンスープパイ!

  

「なんだ、そのまんまじゃないか!」

とお思いの方も多いかと思います。

そのとおり、そのまんまですwink

でもこれが超簡単で美味しいんです。

 

  1.  101211fuji07CO・OPたまねぎスープをスープカップに入れて分量のお湯を注ぎます。
  2. それに半分に切ったスライスチーズを入れ、半分に切ったパイシートを解凍して少し薄く伸ばしたものでカップにフタをします。
  3. それに溶き卵を塗り、180℃のオーブンで約15分焼いて出来上がり!

とっても美味しいですよ。

オニオンスープでなくても、他のスープやシチューでももちろんOK。

 

 

 

次は、ファミリーパーティの1品になる簡単パイです。 

101211fuji10.JPGCO・OPパイシートCO・OPミックスナッツ(ミニパック)を使ったナッツチーズパイ!

 

 

 

  1. ミックスナッツは小袋1つ分を細かく砕いておきます。
  2. 解凍したパイシートを少し薄く伸ばし、溶き卵を塗ります。
  3. パイシートを半分に切り、そこにパルメザンチーズをふりかけ、ミックスナッツをまんべんなくふりかけます。
  4. 101211fuji09.JPG海苔巻き状に巻き、さらに半分のパイシートにもパルメザンチーズをふりかけ、ミックスナッツまぶして、上に重ね巻きします。
  5. これを冷蔵庫で10分ほど冷やし固めます。
  6. 切りやすくなったところで、1センチ幅程度の輪切りにします。
  7. グラニュー糖をふり、これを200℃のオーブンで約15分焼いてできあがりです。<

ミックスナッツの代わりに黒こしょうをたっぷり載せて焼いたり

CO・OP明太子ソースを薄く伸ばして焼いたりすると、これまたグッド!

これはbeerビールbeerによく合います!!

101213huji10

 4~5センチ角に切ったパイシートでチーズを包んだり、チョコレートを包んで焼くとお子さんにも喜ばれますよ。お子さんと一緒に作ってみるのも楽しいでしょうね。

 

お菓子だけでなく、とにかく応用範囲の広いCO・OPパイシート。

ぜひ活用してみてください。

 

CO・OPパイシートは12月4週のお買物めも表紙に掲載されております。

CO・OPパイシートは1枚1枚ラップに包んでありますので、薄く伸ばすときにはそのままそのラップを広げてその上で伸ばすと打ち粉などを使わずに済みますよ。

解凍は、室温で約10分~15分くらいで柔らかくなります。

室温が高い場合は意外と早く柔らかかくなります。

柔らかくなりすぎると細工がしにくくなりますので、解凍しすぎにご注意。

パイシート以外の商品(材料)は、それがない場合は代替品でいろいろなバリエーションを工夫して楽しんでください。

こんにちは、神奈川の桂です。

先日何気な?く見た新聞の折り込みチラシ。某デパ地下の某有名店の自慢商品がのっていました。1個***円(ご想像におまかせします)で1日あたり100個の数量限定販売。気になる~。それ以後ずっと頭の片隅で気にかかっていたモノ、それは「かきぴー」。

柿?それとも柿の種?
えええ?デパ地下の柿ピー??
はい、え?と、いいえ。

つまりですね、
「かき」は「かき」でも、「柿」じゃなくて「牡蠣」でございまして。
ピーナッツじゃなくてピーマン!さらに「ぴー」はピーナッツじゃなく、ピーマンなんですね、これが。

実はピーマンにカポッと牡蠣をはめて(多分)衣をつけて揚げたカキフライだったのです。(※「かきぴー」は桂の勝手なる命名ですので、ご了承をば)

いいアイデアだな?!かきは1パックじゃ全然おなか一杯にならないけど、ピーマンでボリュームアップでしょnote栄養的にもお野菜プラスでしょnote 

「家でも作ってみようかな?」脳裏をかすめはしたものの、そのまま保留となっておりました、本日おうちCO-OPの注文をするまでは。

12月2週のお買物めも表紙

うわ?、12月2週のお買物めもの表紙ったら、豪華かきレシピ特集!なんておいしそうhappy01
 
実は我が家、かきのシーズンにはいってから、毎週このカキを注文。バター焼きに、グラタンに。大粒だから食べ応えもあり、おいしいですよ~。
 
あ、12月2週はコープの産地指定 宮城県産生かきがお買い得なんだ!

コープの産地指定 宮城県産生かき

そこでイナズマthunderが走り、記憶がよみがえったわけです。

かきぴー!やっぱり、食べてみた?い!」

食べたこと、つくったことのある方に教えてほしいです、多分、高温でサッと揚げて、ピーマンはシャキッ、かきはトロ?リ、衣サックサク、なんでしょうね?。

桂の頭の中では既にアレンジメニューまでもが増幅中。
「かきとピーマンの間にとろけるチーズをはさんだら、もっとおいしいかな?」、
「あ、フライじゃなくて天ぷらで、レモン絞って塩で食べるのはどう?」
「いや、ここはやっぱり大根おろしとしょうゆか?」
「ピーマンのかわりに青シソで巻いたらどうよ?」

料理もしないうちから勝手に暴走中。注文しなくちゃ何も始まらないのにねえ。
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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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