2010年6月分

ご実家にあいさつに行ってきました

こんにちはhappy01 山梨出身神奈川在住のぐーです。

今日は、皆さんにご報告があります。 

 

わたくし、先週の月・火(6月21日、22日)に佐賀に行ってきました。

数年前に「はなわ」のブレイクで注目を浴び、

かなりその熱が冷めたところで島田洋七の本「佐賀のがばいばあちゃん」で再度スポットライトが当たり、

その熱も少々冷めかけてきている(※)あの佐賀です°+(*´∀`)b°+°

※佐賀の皆さん、失礼でごめんなさい。「佐賀のがばいばあちゃん」大好きなので許してください。

 

その佐賀で、

はぐくみ鶏の生産者・高森さんと握手するぐー

はぐ様の親御さん(はぐくみ鶏の生産者)

ごあいさつしてきちゃいました━━━━ヾ(o´∀`o)ノ ━━━━heart

 

いや~、ほんとの目的ははぐ様に召し上がっていただく飼料用米の田植えを体験しに行くことだったんです。

→飼料用米について詳しくはこちら

あ、前のブログでも野いちごさんと笹さんが紹介してました。

田植えレッスン

【動画】岩手茶美豚の飼料用米づくりですよー

茶美豚飼料用米の稲を刈ってきましたよ~

味菜卵がちょっとだけ新しくなります

 

高森さんにはぐ様への愛を告白するぐー

その田植えに、はぐくみ鶏の生産者の高森龍馬(たかもりりゅうま)さんが来てくださっていたんです。happy01

 

こんなまたとないチャンスを逃すはずもなく、ほとんど田植えそっちのけで高森さんに、はぐ様への愛を語りかけてしまいましたhappy02


はぐ様の生い立ちや育てる苦労から、「ええっ!?」と驚く生産者ならではの裏話まで、根掘り葉掘り聞いてきましたので、次の記事で紹介しますねsign03

※すみません・・・来週になっちゃうかも。

こんにちは、神奈川の桂です。

さすが梅雨、急に蒸し暑くなって、ビールや冷たいものがおいしくなってきました。

桂家も冷んやり簡単メニューにスルスルとシフト。その分薬味やトッピングに凝って(ごまかして)みたりして。
以前ご紹介したオニオンスライスの冷や奴のせもおすすめですよ。新玉ねぎの季節は終わっちゃったけど、普通の玉ねぎなら塩もみして水にさらし、キュッと絞れば辛みが抜けてシャキシャキで、また違ったおいしさですよ?。

では、トッピングでふたつご紹介です!

<トッピングone
お待たせしました、今週7月1週のお買物めもに、桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油が案内されていますよ。おもえば前回は3月3週でした。あれから100日。バイヤーが毎日せっせ、せっせと貯金ならぬ貯ラー油して、ようやく10000個溜めたんでしょうかshine(←桂の妄想。ンなわけないか)
100626katsu01.jpg

で、これがまた、冷たいお豆腐に合うんですよ?happy01
冷や奴のなめらか?な口あたりにフライドガーリックのカリカリの食感とラー油の香り、辛さがばっちり!色合いも食欲をそそります。
今回の数量限定、さぞや倍率高いだろうなあ、当たった幸運な方は、ぜひおためしを。

<トッピングtwo
暑さにバテ気味の季節にウナギは強い味方!栄養豊富、調理簡単。桂は先日、コープのグリーン・プログラムの鹿児島・大隅うなぎ蒲焼の生産現場に伺ったのです。
この商品ですdownwardright
グリーン・プログラム鹿児島大隅うなぎ蒲焼

※ただしこの商品はおうちCO-OPのみの取り扱いなんです。お店では別産地のいろいろな商品を扱っていますのでご了承ください。

産地の話は後日あらためて紹介させていただきますが、生産者の方に「蒲焼に青ねぎをトッピングするのがお勧め!」と教えてもらったんですよ。

蒲焼に青ねぎをトッピング
ほら、いかがですか?
彩りがきれいだし、蒲焼食べる時ってあまり野菜を添えないでしょ、だから栄養面でもよさそう。
けれどなんといっても蒲焼の濃厚さと青ねぎのさっぱり感が絶妙なバランスで、わ!おいしい?happy01

我が家で試したら大好評、定番になりそうです。皆さんもぜひ一度お試しくださいね!

なになに?自分で育てた青ねぎをかけてみる?それは、すばらしい!

生乾きの臭い対策にはコレ!

こんにちは!野いちごです。皆さま、ご無沙汰してしまいましたsad

 

「えっ?!野いちごさんって誰だっけ」

そ、そりゃないですよぅ~。

ここ一カ月、頭の中は仕事のことばかり。やっとこの週末は時間ができました\(^o^)/バンザイ

 

さて、この時期とくれば梅雨ですよねー。

雨が続けば、一人暮らしのぐーさんでなくても部屋干しを余儀なくされます。

でも部屋干しすると、ジーンズのような厚手の服は臭うんですよ・・・。しかも、いったんついた臭いは洗ってもなかなか消えないしdown

 

生乾きの臭い対策は各家庭で工夫があると思いますが、

野いちごの場合、酸素漂白剤をぬるめのお湯で溶かしてジーンズを浸けます。

1時間ほど放置して、あとはほかのものと一緒に洗うだけ。

 

除菌効果もあるので、これで臭いは全くなくなります。

色落ちには、十分気をつけてくださいね。

洗濯の洗剤の選択!(ハイ10回繰り返して読んでっ!)

おうちCO‐OP7月1週の「お買い物めも」で、お買い得価格で載ってました!

となりの「おしゃれ着洗い」も超お勧めですので、ぜひご利用ください。詰め替え用ですがそのまま使えますよ^^

ビールにこの1品!

神奈川の富士麿呂です。

めずらしく二日続けての登場です。

野いちごさんがしばらく登場できない状況のようですので、しばらくご無沙汰した罪滅ぼしに頑張ってみます。

 

テレビでワールドカップサッカーを見ながら、ビールを一杯beer 

いいですねぇ~happy01   

私も根っからのビール党です(現在はツーフーグループに所属していますがcoldsweats01 )  

今日はビール党の皆さんにとくにおすすめする商品です。

 

まずはCO・OPの塩あじ茶豆 です。

100618fuji1.JPG商品名のとおり塩あじ付で、解凍するだけで食べられます。

常備しておくと、急なお客さんにもとりあえずの1品になりますね。

1袋300gで、食べきりにちょうどよいサイズです。

味に当たりはずれが少ないのもうれしいですね。

ビールには枝豆が合うとよく言われますが、味が合うということに加えて

ビタミンB群など肝臓を守ってくれる物質がたくさん含まれていることなどがあるようですね。

枝豆はビールに限らずアルコールには合うようですね。

私はツーフーグループに所属するため、焼酎に変えたらとか言われますが

やはり初心貫徹、なんといってもビール!(ホッサが出たら考えるかもcoldsweats01 )

CO・OPの塩あじ茶豆6月5週のお買い物めも28Pに載っています。

 

ビールに合うおすすめ品をもう1品。

100618fuji2.JPG同じページに掲載の 平野屋 玉こん特製たれ付 です。

山形名物の玉こんにゃくがまたビールによく合うんです。

カロリーがほとんどないのも、ビール腹のお父さんにおすすめ!

玉こんにゃくは味をよくしみ込ませるのに結構煮込むのですが、この商品は鍋で炒りつけるようにして短時間でできます。

手軽に美味しい玉こんにゃくがいただけます。

ぜひお試しを!

 

肝心のビールのご注文もお忘れなく 41Pに載っていまよ。

 

田植えに行ってきました!

本当に久しぶりに登場、神奈川の富士麿呂です。

ご無沙汰して申し訳ありませんでした。m(__)m

 

今日は田植えのレポートです。

6月12日の土曜日、快晴で強い陽射しの中「伊勢原米 作って食べちゃう会」の田植えに行ってきました。

100617fuji2.JPG丹沢山麓のふもと伊勢原市の生産者のご協力で、コープかながわが7年前より行っている取組みです。

 

 まず最初に生産者の内藤さんより苗の植え方などをお聞きしました。

 苗を2~3本取って、根元を持ってしっかりと植えます。

 

 

 

100617fuji3.JPG

 

田んぼに入って一列に並んで田植えを行いました。

子どもたちもどろんこになりながら、田んぼ1枚が1時間ほどで終了。

この日は真夏のような暑い日でしたが、田んぼに入っている間はしばし暑さを忘れて、大人も子どもも田植えに熱中!

 

 

100617fuji5.JPG田植えに飽きた子どもたちは、どろんこ遊びに夢中!

 

100617fuji6.JPG

カエルをつまえたよ!

 

100617fuji7.JPG昼食後には、クイズをしながら食料自給率のお話をJAの方にしていただきました。

 

この日は25家族91名の参加でした。

小さなお子さんも大勢参加して、大変にぎやかでした。

今後、草取り、稲刈りと続いていきます。

今年も豊作になりますように!

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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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