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2010年2月分

おうちCO‐OP業界用語・上級編の前編 の続きを、首を長~くして待っていたマニアの皆さまこんにちはwink(この言い回し、さすがに私も飽きてきましたcoldsweats01

山梨のぐーです。

ではさっそく、最後の業界用語をご紹介します。

 

上級編その3「別積み」

市民生協やまなしでは、「別おろし」ともいいますね。

 別おろしは、シッパーとプラ箱の上に載せられることが多い

→コレのことです。

シッパーやプラ箱に入れないでお届けする商品全般を指します。 

 

常温でお届けできる商品で、シッパーやプラ箱に入りきらない大きさの商品は、プラ箱などの上に載せてお届けしているんですよ。

 

イラストのように、ダンボール箱に入っていることも多いですが、トイレットペーパーやティッシュペーパーも確実に別おろしになりますね。

 


 

それでは、初級編・中級編・上級編を振り返ってレッスンしてみましょうhappy01

<例題>

次の文章をおうちCO‐OP業界用語に直しなさい。

「もしもし、おうちCO‐OPさん?

今日来てくれた配達の人は、いつもの担当じゃない人みたいで、いつもの場所に置いておいた空いている発泡スチロールの箱とプラスチックの箱、回収しないでいっちゃったみたいなんですが・・・。

あ、このピンク色の蓄冷剤もコープさんのよね?

しかも、今週出す2月4週企画の注文書とお買物めもをなくしちゃったから、名前が印字されてない注文書とお買物めもを持ってきてって頼んでおいたのに、それも忘れちゃったみたいです。」

(※実際には、こんなあわてんぼうの配達担当はいません。・・・私だったらやりかねませんがcoldsweats01

 

<正解>

 「もしもし、おうちCO‐OPさん?

今日の配達、代配だったみたいで、いつもの場所に置いておいた空きシッパープラ箱を回収しないでいっちゃったみたいなんですが・・・。

あ、このピン蓄もコープさんのよね?

しかも、今週出す024企画の注文書とめもをなくしちゃったから、白紙の注文書とめもを持ってきてって頼んでおいたのに、それも忘れちゃったみたいです」

 

いかがですか?

正解できたあなたには、おうちCO‐OP業界用語通shineの称号を贈ります。今ドラクエIXにはまってますcoldsweats01

ただし、この業界用語を使っておうちCO‐OP職員と話をすると、

coldsweats02sign02この人、関係者sign02

と職員が驚きとまどい、話がややこしくなると思いますので、ご注意くださいねwink

イチゴハウスの見学

こんにちは!静岡の野いちごです。今日は静岡でも寒いですよ~!

高設栽培のイチゴなんです^^

さて、本日オリンピックの開会式が行われているまさしくその時間!

 

コープの店舗地場野菜コーナーの生産者、佐藤さんのイチゴハウスで見学会がありました!

 

この企画、毎年人気で申し込みが多くて、抽選で当選した

scissors非常にラッキーな方生産者の佐藤さんです^^scissors

にご参加いただいています^^ 

 

生産者の佐藤さんです。

脱サラをして、今はイチゴ作りの専業農家さんです。

さちのか、紅ほっぺという種類のイチゴを生産しているんですよ!

野いちごの顔写真です。・・・ウソです。

    参加した組合員の皆さんは、佐藤さんのお話を聞きながら高設栽培のイチゴの棚を見学し、そのあとイチゴを一つずつ試食させていただきました。

ちょうど端境期でイチゴがあまり取れない時期だったのですが、佐藤さん、ありがとうございました。

おいしさ満点、笑顔が物語るとれたて春の味覚。 佐藤さんのイチゴはコープしずおか城北店千代田店石田店八千代店の地場野菜コーナーで取り扱いしています。

「6月まで出荷できるように頑張りたいですwink」と佐藤さん。

お近くの皆さん、ぜひご利用くださいね。

 

☆昨年の記事、産地ふれあい体験!いちごハウスも見てね。動画もあるよ!scissors

お芋いもいも

こんにちは、桂です。
毎日寒いけれど2月4週のお買物めもをごらんください。
ほら、今年も コープの産直 徳之島の新じゃがいも
の取り扱いが始まりました、ということは春はもうすぐなんですよnote

さっそく注文、徳之島の新じゃが
いいなあ、きっと徳之島って暖かいんだろうなあ、行ってみたい...
寒さに弱い桂の独り言でございます。

さて2月4週にはこのほかにもうれしいことに、
桂おすすめのお芋の商品がいくつものってるんです、
豊作だあ、どうしよう!

じゃがいもの次はサツマイモです。
寒い我が家には大きな石油ストーブがあって、
休みの日はアルミで包んで焼き芋づくりが楽しみです。

最近はいろんな食味のサツマイモが出回っているので楽しさ倍増!
先週は「紅泉」でつくったら、
濃い色の、しっとりとした、甘いあまい焼き芋ができましたheart04
2月4週にはなんと3種類も!ワクワクしちゃいます。
3種類のサツマイモ





サツマイモを電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、
じっくりゆっくり火を通す方が甘くなるのだそうですよ!
桂は今週は紅まさりにチャレンジしようかな?

そういえば我が課長宅のワンちゃんdog
夜のお散歩で焼き芋を買ってもらうのが楽しみなんですって。
かわいいですね、お芋好きのワンちゃんheart
でもそのせいで、この冬はかなりむっちりしちゃったらしいデス
coldsweats02ドッキリcoldsweats02

それでも懲りず、次はお芋関連の冷凍食品でこの二つ。
ひとつはニチレイのクランチウエッジポテトです。
友人から「これはおいしい!」と教わって買ったのは何年も前。
確かにこの味付けは家では再現不能です。
1kgなんてすごい大袋coldsweats02と思うでしょう?
ところがおいしくてどんどん揚げてあっという間に完食。
いったい我が家では今迄何kg消費したことか。
クランチウエッジポテト



続いてコチラ!
コロちゃんのコロッケ屋 
カレーコロッケ(キーマカレー)
10個入りで498円とお手頃価格なのに、この凝りようはいったい...。
中にとろりとひき肉カレーが入っていて、周囲のポテトとマッチhappy02
コロちゃん カレーコロッケ

ただね、このよくばりなコロッケ、
気をつけたいのがその前後のメニューです。
夕食にこのコロッケを食べた翌日のランチタイム、桂は食堂でフリーズ。
だってA定食はポテトコロッケで、B定食がカレーなんだもん。
せっかくなら、それ以外のものが食べたかったようcrying

給食のメニュー表があるお宅では、お子さんに文句を言われないように
前後のチェックをお忘れなく!

さて次のおイモ商品は、

え?喉の詰まりそうだからもうやめて、ですって?
じゃあ残念ですけど、今日はこのあたりでオシマイcatface


至福のコーンスープ

こんにちは。山梨のぐーです。

 

今日おうちCO‐OPお買物めもでの登場を、待ちに待っていた、私が大・大・だ~い好きheart01な商品をご紹介しますhappy02sign01

コープ日本のコーンスープ

 

2月3週企画に載っていま~す。

(今週注文書提出するやつですねcoldsweats01もう注文書を出しちゃった方、すみません。でも、eふれんずならまだまだ間に合いますよね?)

 

以前に書いた「私の好きなコープ商品ベスト10に入るスープ」とは、これのことです。

 

「真夏はさすがに飲む気がしない」という点がなければ、ベスト3入りしていてもおかしくないくらい大好きなんです。

さかのぼってみると、私のコーンスープ好き暦は長く、筋金入りです

校則をやぶってまで食欲に従うぐー毎日ジャッシー(←山梨の方言でジャージのことです)を着て自転車で登下校していた中学生のころは、「買い食い禁止」だったこともあり、冬になると自販機でコーンスープを買って飲みながら下校するのが楽しみでした。

 

自転車をかなりの速度でこぐので、風を切る手は手袋をしていてもかじかむ寒さ。

そんなときに自販機で買って、手を温めながら飲むコーンスープは最高ですよねbearing

ちょっと帰りが遅くなって陽が落ちようものなら、自販機の明かりが神々しく見えるほどでした。


しかし、10数年前、この「CO・OP日本のコーンスープ」に出会ってからは、ゾッコンだったはずの缶入りコーンスープではまったく満足できない体になってしまいましたbearing 

 

このコーンスープの素晴らしさを言葉で表すとしたなら・・・

「濃厚」

このひと言につきると思います。

でも濃厚といっても、生クリームがたっぷり入ったパック入りのものとはちょっと種類が違う濃さ。

とうもろこしの風味・甘みがギュギュッとつまった、もろこし感120%のおいしさなのですhappy02sign03

 

それもそのはず、袋の裏の説明を読んでみると

日本のコーンスープのセールスポイントと作り方 

北海道の契約農家で育てられた旬のとうもろこしを収穫後すぐに工場に運んですばやくスープにしたてたもぎたてのおいしさ・・・

 

それは、おいしくないはずがありませんよねhappy01heart04

しかも、あくまでとうもろこしの風味と甘みを楽しめるように、塩分かなり控えめです。

牛乳さえあれば、5分くらいで作れますので、ぜひお試しあれ!

コーン缶を入れてもおいしいよ

つぶコーンも入っていますが、前に野いちごさんも紹介していた「甘くておいしい!」と大人気の「CO・OPスーパースイートコーン缶」を半分くらい入れると、さらにもろこし感が出ておいしいですよ。


量も、普通のマグカップなら余裕で3杯分。

2人で分けたら大満足な量が出来上がりますよ~heart04

でっかいマグに入ったコーンスープ

でも私は、大体1人で1袋分完飲してしまいますね coldsweats01(2回に分けて、ですが)

おうちCO‐OP業界用語・中級編の続きを、首を長~くして待っていたマニアの皆さまこんにちはwink

山梨のぐーです。

 

今回は上級編ですので、コープ関係者でも知らない人がいるくらいのディープなshine業界用語ですよ!

 

heart上級編heart

上級編その1「なぞの3ケタ数字」

「109」といえば普通は渋谷の有名なお買物スポットを差しますが、おうちCO‐OPでは違います。

「055」といえば甲府市の市外局番ですが、おうちCO‐OPでは違う意味もあります。

けれど、有名なイラストレーターのみつるさんを差す「326」は、おうちCO‐OPでもそれ以外の意味は持ちません。

 

何だか分かりますか?

カンのいい方は分かったかもしれませんね。

お買物めも表紙の左上に書いてありますよね?そう。

お買物めも表紙の左上に記載されている、いつお届けする商品のカタログかを表した「○月○週」という部分のことです。

上の例でいくと、「109」10月9週「055」5月5週を差すわけです。

でも1年は12ヶ月、1ヶ月は4週間か5週間しかないため、「326」(32月6週)のお買物めもは存在しないのです。


 

上級編その2「ピン蓄」

「ピンチク」と読みます。

もしかしたら、これは市民生協やまなしだけの呼び方かもしれないんですが・・・

これがピン蓄だ! これのことです。

おうちCO-OPをご利用の方なら、見たことがある方も多いのではないでしょうか? 

 

そう。

ピンク色蓄冷剤だからピン

実に分かりやすい(*´ー`) 


 「じゃあ、ピンク色じゃない蓄冷剤はあるのか?」とお思いの皆さん。

もちろんあります。

各色蓄冷剤

この通り、各色取り揃えてございますheart

でもやっぱり、青系が多いですね。

青のほうが冷えてる感じしますもんねえ。

この形・色がおうちCO-OPでは一般的な「蓄冷剤」です。


では、なぜピンク色の蓄冷剤だけをあえて「ピン蓄」と呼ぶのかというと用途が違うからなのです

蓄冷剤の使い方普通の蓄冷剤は、冷蔵の商品を冷やすために使います。

こんな感じで、シッパーのクボミにジャストフィットして、商品に直接触れずに冷やすしくみです。


「ピン蓄」は、冷凍の商品の保冷に使うのです。(冬場のみ。ドライアイスも一緒に入れます。)

このように、特別な冷凍庫マイナス30度snowまで冷やされて使われるので、数時間はドライアイスの代わりをするのです。

ピン蓄専用冷凍庫 

 ※場合によっては、夏場、強力保冷材として冷蔵シッパーに入れることもあるそうです。そのときは商品が凍らないように、商品の上にぶ厚い緩衝材を敷き、その上にピン蓄を乗せるのだそうな。

 

というわけで、上級編は説明するのが難しくってものすごく長くなっちゃいましたので、後編に続きま~すsign01

 

SpecialThanks 桂さん

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プロフィール

  • 【富士磨呂】
    富士磨呂神奈川県在住。ビール大好き、魚も肉も大好きで、よく歩いているつもりでメタボで痛風もち。早く帰った日は自分でも料理をつくります。

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。家族は夫と息子。いちご頭巾ちゃんの着ぐるみを着てみたいと思っている、乙女なハートの持ち主。年齢は23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいものが大好き!同僚に、頻繁に「おなかすいてない?大丈夫?」と心配させるほど、食べ物への執着が強い。座右の銘は「一石二鳥」。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味はガーデニング、洋裁、読書と、とってもおしとやかな桂(かつら)です。けれど、なんだか周りの評価は違うような?
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