こんにちは、神奈川の桂です。

毎日寒さが続きますね。今朝は通学途中の小学生たちが霜柱を踏んでいる、最近では珍しい光景に遭遇、自分の子どものころを思い出しました。
しかし、家の中で髪の毛が凍る！それは、かなり壮絶な話ですねえ

一方、たこ焼ネタの至上マレにみる盛り上がりぶり！いったいどこまで続くのすご～い！たこ焼を品切れさせていた我が家も冷凍庫に補充、桂も揚げたこ焼にチャレンジ宣言！

さて、話は変わりますが...
共働きで帰宅の遅い我が家、『頼みの綱』はやっぱりおうちCO-OP。
お買物めもには、コレさえ注文しておけばゴハンは何とかなるという、大変ありがたい商品がいろいろありますが、桂的『頼みの綱』第１位は、コープの産直 グリーン・ボックスです。
ちなみに１月４週のお買物めもでは
ギリギリ特価です！

まず、野菜がいっぺんに８種類もそろうのが魅力的。

それに、小家族の我が家ではキュウリ２本というような少量規格もありがたいんです。

ただね、ときどき「天候不順で品目が変更になりました」という案内があるんですよね。

桂は「まあ、農産物だし仕方ないよね～」と割り切って、その都度献立を変更します...

...って　　うそです、うそつきました。ごめんなさい。
そもそも桂は冷蔵庫を開けるまでメニューは決めてないし（→周囲からもよくあきれられてます）、家事に関してはともかく無計画なアドリブ人間なのであった。

と、ところがそんな桂も、今週の配達分にゃ～驚いたっ！
 
発泡スチロールの箱を開けたら「天候不順でレタスの生育が遅れ、変わりに...」って、

これ、なに～っ？（。。;)

直径３０cmほど、厚みは数センチとうすっぺたい。

濃い緑の放射状の葉がまるで花びらのようで、なんとも美しい即興で「ロゼットちゃん」と名付けてしまいました。※ロゼット→園芸コトバかも。

しかしこれ、ホントに野菜なんですかぁ？ 手の平の上で「ロゼットちゃん」をペロンペロンさせながら、「天候不順のお知らせ」を読み直してみると、「ターサイ」というんだそうです。

はあ、それなら聞き覚えがあるわ、中国の野菜でしょ。

そして親切にイカと炒める調理法も書かれていました。

ちなみにネットで検索したら「ターサイ」は中国語で、「つぶれた」という意味だとか？なんて直球なまんまのネーミングですこと。

冷蔵庫にイカはなかったから、野菜炒めでいいか。さっそくゴマ油でショウガ、本シメジと一緒に炒めてみました。味付けは塩・コショウでシンプルに。
というわけで「ロゼットちゃん」もとい「ターサイ」は、個性的な見た目でしたが、クセがなく、とても食べやすい野菜でしたよ。
こういう新たな出会いやスリル（？）を味わえるのも、もしかするとグリーン・ボックスならではのひそかな楽しみなのかもしれません。