笹さんからの手紙

こんにちはhappy01 

山梨のぐーです。

 

昨日は甲府も雪がチラつきましたsnow

山梨の朝晩の冷え込みはハンパではなく、山間部に住んでいる小島タカ明さんにいたっては、

「ものすごく寒い日は、洗髪したあと廊下をウロウロしていると髪が凍ることがあるよ。そういうときは、たぶん氷点下10℃くらいいってんじゃないかな?」

「最近も、室内温度0℃まで計測するファンヒーターが、計測不能(←氷点下)になっていることがよくあるね

とのたまっていましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

 

ガシガシパンダがマル秘メモをくれました

 

さて今日は、つい先月ブロガーを引退した笹さんからコープたこ焼に関する有力情報をいただきましたので、ご紹介したいと思います。


秘密情報だけど、ブログには載せていいんだそうな。ちゃんと、ブログに載せる許可もいただきましたwink

 

マル秘メモの内容はというと・・・

 

笹家ではたこ焼は揚げるものとの家訓があるらしい。ほほ~(°O°;)

 

揚げたこ焼ですか!!

それは、オーブントースター焼の上をいくカリカリ感が期待できそうですねえ。

 

オーブントースター焼の記事はこちら。

ぐーランキング赤丸急上昇!コープたこ焼・前編

ぐーランキング赤丸急上昇!コープたこ焼・後編

 

 というわけで、やってみました°+(*´∀`)b°+°

 

いざ、ぬるい油に凍ったままのコープたこ焼を豆乳・・・じゃなかった、投入です!!


 

着火!

強めの中火でGOup

 

10分くらいでかなりシュワシュワしてきました。


 

おっ(°O°;)

たこ焼も、揚がるとちゃんと浮いてくるんですねえ。

約15分で揚がりましたheart04

食した感想は・・・

カリカリ層shineが厚くておいしいっhappy02sign03

 

カリカリさでいうと、

揚げたこ焼>オーブントースターたこ焼>電子レンジたこ焼

ですね。

 

しかも、思ったより全然油っこくないsign01

CO・OP未晒しキッチンペーパー(※)油をしっかり切れば、油たっぷりで焼いているたこ焼屋さんのたこ焼よりは全然油っこくないような気がします。

※ぐー家で長年愛用。ティッシュペーバー式なので片手で取り出せ便利。厚みもあり、しっかりしてる。


オーブントースター焼の上のカリカリさをのぞむ方は、ぜひ試してみてくださいね~happy01

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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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