いやいやいや、本格的に冷えてきましたね
神奈川の笹です。
この時期になると必ず笹家にはこんな電話がかかってきます。
「きりたんぽが届いたんだけど、食べに来る?」
実家からです。
笹の父親は秋田出身なので、冬になると田舎からきりたんぽのセットが送られてくるのです。
実は笹家の長男も次男もだんなもきりたんぽが好きではなく、この電話がかかってくると、テンション下げて
笹家の実家に向かいます。
ちなみに笹はきりたんぽ大好き![]()
12月3週のお買物めもにも、きりたんぽ鍋セットが紹介されています。
たんぽと鶏肉とスープのセットに、季節の野菜を入れて煮込むだけ、と書いてありますが、きりたんぽ鍋にはどんな野菜が合うのでしょうか。
笹母に聞いてみました。
「きりたんぽに入れる野菜はちゃんと決まっているのよ」
ええー。あんまりきりたんぽの門を狭くするようなルールはないほうが・・・
「だめ。わたしなんて嫁に来てすぐきりたんぽにしめじ入れてお姑さんにしかられたんだからね!」
ううーーん。自由にきりたんぽを楽しみたいのになあ・・・ではどうぞ。
「このきりたんぽ鍋セットに足すならね、
舞茸!ごぼう!
せり!
長ねぎ!
そして糸こん!
これ以上でも以下でもだめなのよ」
ほんとかいな。でも確かにめもの写真とドンピシャだなあ![]()
作り方まで聞くと長そうなのでやめときますが、たんぽとせり以外をじっくりと煮込んでから、最後に入れるのがいいと思います。
でも、いつもビール
をたくさん冷やしておいしいきりたんぽ鍋を作ってくれる両親に感謝
体の芯まであたたまりますよ![]()
ちなみに、これは賛否が分かれるところですが、きりたんぽ鍋はカレーと一緒で、2日目がおいしいです![]()
クタクタにとろけたたんぽが何ともいえません![]()







静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。 
