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2009年12月分

おせち2 おせちのいわれの巻

こんにちは!静岡の野いちごです。

さて、あと4日でお正月です。オトナの皆さんにとっては、お年玉やお年賀の用意と出費が続く時期でもありますね~!

くぅ~っ!!crying 

 

さて、お正月にはどうしておせち料理を食べるのでしょうか

みなさんご存知でしょうか^^

 

おせち料理は見て楽しい♪食べて美味しい♪おせちというと今はお正月の料理をさしますが、昔は五節句(人日・1月7日、上巳・3月3日、端午・5月5日、七夕・7月7日、重陽・9月9日)にごちそうを作って神様にお供えをしていました。

歳神様にお供えした料理を「直来(なおらい)」といって自分たちもいただいたのです。

また、普段は質素な食生活をしていても、正月三ヶ日は家事含めて仕事を休めるようにと、煮物など料理をたっぷり作り置きしておくのです。

 

縁起の良い名前をつけた材料を使って作った料理には、これもまた語呂合わせのダジャレ系が多いのですが、昔の人の願いや祈りが込められているんですね。

 

昔から日本人は、ほんとうに・・・・ダジャレが好きなのですっ!課長!

 

さて、野いちごも今年は「手作りできるのは作っちゃおう」と思い立ち、「おせち」作り始めました

次回に続く!

 

こんにちは。山梨のぐーです。

さ、そんなわけでコープのたこ焼、オーブントースターで焼いてみました。

 

→ ぐーランキング赤丸急上昇!コープたこ焼・前編

 

1.用意するもの  コープたこ焼とコープくっつかないホイル  

コープたこ焼アルミホイルを用意してください。

アルミホイルは、近年ぐー家で愛用している「コープくっつかないホイル」をおすすめします。

アルミホイルにシリコンコーティングがしてあって、なんと「くっつきやすい」の代名詞「お餅」もくっつかずに焼けます happy02

もちろんふつうのアルミホイルでもOKですが、ちょっとくっつくかもしれませんね。


2.電子レンジでチンnote

ラップをかけず、たこ焼の袋に表示してあるより若干少なめの時間、電子レンジにかけましょう。

10個で4~5分です。

真ん中があったまりにくいので、途中で入れ替えるとよいですね。


3.あったまりましたspa おいしそう・・・!

写真見てるだけでヨダレ出てきた・・・(´ρ`*)

 

ここで食べても超おいしいんですが、神の領域を目指すためにさらにひと手間かけますよ!

 


4.オーブントースターにイン 

焼く時間は5分くらいですかね?

ワット数とかでも違うと思うので、その辺は適当に。

でも長い時間焼いても、意外と焦げません。なんででしょう?

 

途中で一度上下を返すとよりカリッとなりますが、めんどうな方は返さなくても十分カリッと感が楽しめますよ。

 

できれば、1個1個間隔空けて並べると、たこ焼同士がくっつかずに、きれいにできあがります。


  5.できあがり~heart04

見た目は電子レンジでチンした後とそんなに変わっていませんねcoldsweats01

 

何もかけなくてもおいしいですが、お好みで、ソースやカツオ節、青のりなどをかけて召し上がれheart04


 

これがですね~・・・

マジやばいくらい激ウマなんですよbearingsign03

外はカリカリで、噛むと中からトロ~ッとした生地が出てきて、いつも通りたこも超たっぷり入ってて・・・カリカリッ!ハフハフッ!コリコリッ!なんですわ~(´ρ`*)

食べ続けて飽きたことにより、ここ数年「私の好きなコープ商品」ランキングの8~10位をウロウロしていたこのたこ焼ですが、この食べ方を知って、一気に3位shineに急浮上しました。

(さすがにはぐ様は超えられませんでした。2位はまだ紹介していませんが、コープあらびきポークウインナーですねnoteちなみにコープの冷凍食品の中で、売り上げトップshineはこのたこ焼です)


ちなみにうちはトーストが2分くらいで焼けちゃうハイパワー(1000ワット)のオーブントースターを使っています。

上の写真たちは、先日コープちづか店の集会室で年末予約商品のお渡し当番をした日に撮影したのですが、集会室のオーブントースターは火力が弱いらしく、うちで食べたのよりはカリカリ感がイマイチでした。

 しかし、それでも一緒に食べてもらったPonyaさんに

「おいしいね。冷凍ものじゃないみたい」 

と言わしめることができましたよ°+(*´∀`)b°+°

 

そのPonyaさんに、ちょっと変わった食べ方を教えてもらったんですが、それはまた後日「コープたこ焼名言集」と一緒にお伝えしますheart04

メリークリスマス!byぐートナカイメリークリスマースsign03xmascakeshine

山梨のぐーです。 

 

みなさん、昨日はコープの商品で、おいしい夜をすごしましたかhappy01sign02

 

私はコープちづか店で予約購入した、コープオリジナルいちごケーキを堪能いたしました。

ミルクの風味が豊かで、コクがあるのにさっぱりしてておいしいんですよね~、このケーキ(´ρ`*)heart04

 

ハッ!(`ロ´;)

予約受付期間に書けばよかった・・・。

・・・

たぶん来年も扱うと思いますので、来年ぜひ・・・coldsweats01


さて、今年も残すところあと1週間!

今日は年明けに注文書を出していただく、 おうちCO-OP1月2週企画のおすすめ商品をご紹介しま~す。

 

今回ご紹介する商品は、またもや久しぶりにこの言葉を書きますが、「私の好きなコープ商品ベスト10」入り確実な商品です。

(ベスト1商品・はぐくみ鶏の記事→はぐ様・・・愛を告白してもいいですか?

今回おすすめ特価になってまーすheart04

 

「え~っ?今さら(*-ω-)!?
紹介されなくったって、コープのたこ焼がおいしいのは知ってるよ!」

と、パソコン画面に向かってつぶやいた、あまたいるコープたこ焼ファンの皆さん。

(* ̄ー ̄)"b" チッチッチッ

あなたは、まだこのたこ焼の真価をご存知でないと思いますよ。

 

コープのたこ焼はサイコーですわぁ実は私も、このたこ焼をいつから食べ続けているか記憶が定かでないほど、ず~~~っと「おいしーheart」「おいしーheartと食べ続けてきた者の1人です。(10年は軽いです)

ですので、ここ10年間は「私の好きなコープ商品ベスト10」圏内からはずれたことはありませんでした。

 

しかし、悲しいかな

「どんなにおいしいものでも、あまりに食べ続けていると飽きる」

のは悠久の真理。

ここ2~3年は2ヶ月に1回注文するかどうかくらいでした。

 

笑顔がまぶしいですね!そんなある日、「しみじみ便利な冷凍しじみ」を紹介してくれた渋谷理事(写真右)に、ポロッもらしたんです。

「コープのたこ焼って、『外は香ばしく中はとろ~り』っていうキャッチフレーズですけど、電子レンジでチンしただけじゃ、カリカリにはならないですよね~。」

と。


そのときです。渋谷さんが私にとって運命の啓示とも言える言葉をもらしたのは。

「オーブントースターで、焼けばいいのよ」

オーブントースターで、焼けばいいのよ ←エコー

オーブントースターで、焼けばいいのよ ←さらにエコー

 

ガ━━━━(;゜Д゜)━━━━ン

なぜ今まで気づかなかった、私よ。

カレーパンもたい焼も、おいしさを追求するために手間を惜しむことなく、ほぼ100%電子レンジでチンしてから、オーブントースターでカリッとさせているくせに!!

 

渋谷さんはこう続けました。

「うちではいつも、アルミホイルをしいてね~、ころころ回転させながら焼いてるよhappy01

そりゃやるっきゃないでしょ!

ということで、長くなっちゃったので後編に続きま~す。日曜日ころアップしますね。

おうちCO-OPTVが始まりました

こんにちは。

笹さんが去ったことによる悲しみがいえない山梨のぐーです。

 

笹さん・・・

笹さんinガシガシパンダこれからも、草葉の陰から

・・・じゃなかった

ガシガシパンダの中から、このブログを見守っていてくださいねcrying

笹さんは「殉職」とかおっしゃっていましたが、私の中ではガシガシパンダの中身が桂さんから笹さんに入れ替わった設定です。

 


 

何言ってんの?イミわかんない!という方は、

TSKニュース速報

ありがとう&はじめまして

をご覧の上、私の悲しみを察してください(強要)。

 

 

いつまでも笹さんとの別れを惜しんでいたいところですが、それでは星になった

・・・ちがった。

パンダになった笹さんが悲しむと思いますので、今日はちょっとホットなニュースをお伝えします。

 

クリックすると、おうちコープのサイトにとびます!なんと、おうちCO-OPのサイトで→

本日から、動く斉藤さんが見れるようになりましたhappy02sign03

※下の写真をクリックしても、動画は見られませんよ( ^ー゜)b 動画を見るには、下のほうにある「おうちCO‐OPTV」のバナーをクリックしてください。

斉藤さんが、動画になったどー!! 

は?斉藤さんって誰??という方は、

訓子府にいってきたどぉーー

11月2週、おうちCO-OPの今週のおすすめは!?

をご覧の上、「訓子府の斉藤さん」といえば、「コープグリーンプログラム・訓子府のじゃがいも」の生産者だということを、魂に刻みつけてください(これは任意)。

 

この斉藤さんの動画、本日から始まった「おうちCO-OPTV」っていうおうちCO-OPの動画配信コンテンツの1つなんです。↓↓↓クリック、クリック!↓↓↓

おうちコープテレビ

とれたてトマトくんは、いつ見てもかわいいですね~♪

 

どうやらとれたてトマトくん推進担当のもえPさんが監修したらしく、こんな→感じで、いたるところでとれたてトマトくんが登場するのも見どころのひとつです。


しかし何と言っても、斉藤さんが、農薬を減らしてじゃがいもを育てるためにどんな努力をしてるのか斉藤さんのステキなお顔を拝見しながら肉声で聞くことができるのが最高です。

ちょっとした産地交流の気分を味わえますよheart04

ほかにも、組合員さんや、おうちCO-OP職員がおすすめ商品を紹介している動画とか、たくさんありますのでぜひ見てみてくださいね~happy01

今日は冬至

こんにちは!静岡の野いちごです。

昨日焼津店に買い物に行ったら、「22日は冬至」と書いてありました。

皆さんご存じ、冬至といえば昼間の時間が最も短い日ですよね!

みかんじゃないよ、ユズだよ!

そんなわけでユズを買ってきました。みかんとはまた違って、香りがいいですね。

食材としてはあまりメインにならないユズですが、なぜ冬至に柚子湯なのでしょう。

 

実は「冬至」「湯治」をかけて、この時期に旬を迎えるユズを入れることで「融通(ユズ)がきくように」という願いが込められているとか。

ダジャレ課長ばりの語呂合わせなんです!

 

実際にユズの皮の成分には血行を良くする効能があるそうですよ。

そう聞くと、野いちごは「ゆずジャム」などを作って食べたくなってしまいました^^

 

 

さて、おうちCO-OPご利用の皆さん!

今週は12月5週・1月1週の2週分の注文書を提出する週です。

 

毎年この週は電話注文センターが特に混み合うので、なるべく注文書で出すORインターネットで注文するなど、ご協力をお願いしますねっっ^^

 

また、12月5週は、配達曜日・時間もいつもの週とは異なっていますので、どうぞご確認の上ご注文くださいね!

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プロフィール

  • 【富士磨呂】
    富士磨呂神奈川県在住。ビール大好き、魚も肉も大好きで、よく歩いているつもりでメタボで痛風もち。早く帰った日は自分でも料理をつくります。

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。家族は夫と息子。いちご頭巾ちゃんの着ぐるみを着てみたいと思っている、乙女なハートの持ち主。年齢は23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいものが大好き!同僚に、頻繁に「おなかすいてない?大丈夫?」と心配させるほど、食べ物への執着が強い。座右の銘は「一石二鳥」。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味はガーデニング、洋裁、読書と、とってもおしとやかな桂(かつら)です。けれど、なんだか周りの評価は違うような?
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