こんにちは。山梨のぐーです

 

めっきり寒くなって、温かいものが恋しい季節になってきましたね～。

・・・って書き始めようと思っていたのに、ここ数日けっこうあったかいですね

 

まあ、これからどんどん寒くなるのは間違いありませんので、今日は体の芯まであったまるおいしい商品をご紹介させていただきまーす。

 

おうちＣＯ-ＯＰ12月2週のお買物めもに載っているふかひれスープでーす

 

これ、けっこうロングラン商品で、ファンも多いんですよね～。

トロみがついているので、あったまりますよ～

 

ぐー家でも、私はもちろん、

「オーソドックスな味以外あまり受け付けない、こってり味が好きな」父も、

「健康志向で薄味が好きな」母も、

「嫌いなものも一応食べるけど、好き嫌いがけっこうはっきりしてる」兄も

全員が好きなスープなんです。

 

けっこう味の好みが違うので、全員が好きな商品って珍しいんですけどね。

作り方もとってもカンタン！

料理がまったく得意じゃない私でも、絶対に失敗なく作れます。

 （作り方は袋の裏面に書いてあります）

 

1.水またはお湯600ｃｃ に、ふかひれスープのもとを入れる

 

うちは薄味が好きなので、650～700ｃｃくらいは入れちゃいます。

 

 

ちょうどおうちＣＯ-ＯＰで注文した生きくらげがあったんで、細切りにして一緒に入れちゃいました。

肉厚でプリプリしておいしかったです

 

もちろん野菜を足してもいいですし、何も具を足さなくてもおいしいですよ。

 

 2.混ぜること数分。煮立ったら溶いた卵を1個入れる。

 混ぜるのに、木べらとかゴムべらとか使う必要は全くありません。

なべ底がこげることもないので、お玉で混ぜちゃいましょう。

 

で、煮立ったら強火にして、軽く混ぜながら溶き卵を加えます。

穴の空いたお玉とか使う必要も全くございません。

3.以上、完成です。

飲めば体の芯まであたたまる、トロッとした熱々スープの完成です
「でもさー。２袋で380円って・・・高くない？」

って思われます？

 

では計算してみましょう。φ(・ｪ・o)~

 

この商品、お買物めもに太字で書いてあるとおり、5倍濃縮なので、ひと袋で４人前作れます。

みそ汁のお椀なら、5杯くらいはイケますよ。

( ^ー゜）b

 

他に必要な材料は卵と水のみ！ですので、

1袋190円＋味菜卵1個約30円＝210円

210円÷4＝1人当り約52円！

 

52円でふかひれスープを食べれるという計算です。

 

ただし、言っておきますが

ふかひれは、注意して見ないとなかなか気づかないくらいの量しか入っていませんがね

(・｀ヘ´・)エッヘン！（←いばることではない）

 

コープのスープはほかにもおいしいものがたくさんあるので、ぜひいろいろ試してみてくださいね！

ちなみに「私の好きなコープ商品ベスト10」入りするスープもあるんですが・・・なかなかお買物めもに載らないんですよね～。

載ったら絶対紹介しますね！

こんにちは！「いい夫婦」の今日このごろ、静岡の野いちごです。

先日届いた「きのこの収穫祭」が収穫の時を迎えました。

袋を開けて、ビニールをかぶせておくだけの簡単管理で、あれよあれよという間にすくすく育ち、かもオイシイっ！

早速バーベキューにして食べましたが、とても食べきれず実家に半分持って行きました。

 

母もすごく喜んで、「今度案内されたらぜひに教えてね！」と言っていました^^

 

次の案内は、来年の秋かな？野いちごも、また買おうと思います^^

皆さまも、どうぞ^^

ぐーさんから報告がありましたJAなすのの産地確認会に続いて、埼玉産直センターの産地確認会に笹が言ってまいりました。

こんにちは。山梨のぐーです。

 

今回は特別ゲストをお迎えしました。 

市民生協やまなしの組合員理事（※）・石原さんと渋谷さんで～す

 

※コープでは「組合員の皆さんの声」で運営するのを大切にしているので、組合員から選ばれた理事がけっこうたくさんいるんです（市民生協やまなしでは14名）。
理事とはいえ、ふだんはコープを利用している普通の組合員さんでもあるわけです。
組合員理事の皆さんも毎月開催される理事会などに出席してコープの事業や運営に、組合員目線で意見を出してるんですよ。

 

それは、先週の土曜日のことでした。

ベテラン主婦で料理上手なこのお２人と一緒に仕事をしたんです。

 

するとその場に、ちょうど12月1週企画のお買物めもがあったんですよね～。

「一石二鳥」を座右の銘とする私としては、この千載一遇のチャンスをのがすはずはありません。

バッチリおすすめ商品を教えていただきましたよ～

 

ではさっそく、12月1週のお買物めもからおすすめ商品を教えてください

 

「あ！とれたていわしのたたき身がのってる！これおいしいのよね～ 」

「そうそう」

あ、でもこれ、前に富士磨呂さんが紹介しているので別の商品にしていただけると・・・

 

「あ、そういえばブログに出てたね」

はうっ・・・∑(-｀Д´-；)

ブログ見られてる・・・じゃなかった見てくださっているんですね。

ありがとうございます

 

「じゃあ、別の商品ね。ええっと・・・」

 

 

 

「 あ、そうそう。はぐくみ鶏で作った生鶏だんごもおいしいのよね～。
火を通したやつもあるけど、やわらかくってふっくらしてて、生のほうがおいしいと思うな～。」

あ、そうですか？？

ちなみに私が前におすすめしたのは火が通ったやつなんですが・・・まあ、はぐ様だからどっちもおいしくて当然ですよね

でもほぼ同じ商品を前にブログにのせちゃったから、すみませんが別の商品を・・・

「あ、そう？じゃあねえ・・・」

 

「あ！これおいしいのよ～！

ここにも書いてあるけど、『秘密のケンミンショー』っていうテレビ番組で紹介されたのよねえ。」

「青森でとれたものを原料に作ってるらしいよ。」

「自分でも作ろうと思えば作れるんだけど、やっぱり微妙な違いがあってこれのほうがおいしいんだよねー。」

「スーパーじゃあんまり売ってないんじゃない？」

 

あ、そういえばＭＩＯの投稿でも、こんなご意見が来てました。

「お土産でいただいて『取り寄せしたいな～』と思っていた『スタミナ源たれ』が注文書の中にあったので、うれしくなりました。焼き肉・野菜炒め・サラダのドレッシングの中に入れても美味です。芸能人のお取り寄せでも出ていたと思うのですが、本当においしいです。（笛吹市ク～ちゃん）」

 

ほほ～(°Ｏ°;)

「お取り寄せ」という言葉に弱い私としては、買わずにはいられません

 

でも、できたら特価になってる商品がいいです。

 

 

「う～ん。じゃあ、これは？冷凍のしじみ！」  

 

「ああ、これ便利だよね～！！」

「冷凍だから、使いたいときに使いたいだけ使えるのよね～。」

 

「あ、そうそう。しじみのお味噌汁を作るときにね、昆布を入れるともっとおいしくなるんだよ」

 

え？昆布ですか？？しじみの味噌汁って、しじみからだしが出るから、わざわざだし入れないことも多いですよね。

 

「昆布の切れ端でも、顆粒の昆布だしでもいいんだけど、入れると味が違うよ。それとお酒をちょっと入れるの。そうするとうま味も増すのはもちろん、貝の生臭さがなくなるの。」

ほ～！(°O°)

「昆布の切れ端を使うときは、水から昆布を入れておいて、最後に昆布をとるようにね。昆布が貝のアクをとってくれるから。アサリの味噌汁のときも、同じようにするといいよ」

 

さすがベテラン主婦！

私からは頭を逆さにして振っても出てこない、すばらしい料理豆知識です

 

で、肝心のしじみですが、洗って使うんですよね？

「砂抜きはしてあるから、軽く洗って冷凍のままお湯にいれるんだよ」 

・・・ということで、書き終わってみれば、おすすめ商品がなんと４品！

しかもレシピつきという、すごく充実した記事になってしまいました。

 

石原さん、渋谷さん、あつかましいダメ出しにも嫌な顔ひとつせず、たくさんおすすめ商品を教えてくださってありがとうございました 

どうもこんにちは。神奈川の笹です。

もう年末商品がお買物めもに紹介されているのですね。
月日が流れるのは早い・・・とため息をつきながらお買物めもをながめていたら、「はあーーーーー」さらに大きなため息をつく人が・・・

キラさんは品質管理課という部署で工場点検などを専門に行っている方です。
いったいどうしたんですか。

「このさ、若鶏竜田揚げ（徳用）どう思う？

おれね、この唐揚げって本当にすごいと思っているのよ。
レンジでここまでおいしい唐揚げってほかには無いでしょ。」

ええ、おいしいですよね。
お弁当に一個だけあっためてもいいし、夕飯としてのおかずとしても立派なメインディッシュになるし、冷凍庫にあると便利ですよねーーー
何でため息なんですか？

「今うち家を建てていて、その間、奥さんと子どもといっしょにおれの実家に居候しているのよ。
それで仕事終わって帰ってくるとおいしい夕ご飯が待ってるわけ」

幸せな話じゃないですか

「おれの大好きな若鶏竜田揚げが並んでたりすると『この唐揚げおいしいなあ』なんて言ったりするじゃない。するとね・・・」

すると？

「泣くのよ

『わたしだってちゃんと頑張ればおいしい唐揚げ作れるのよ、でもやることいっぱいでできないのよーーーー』って」

わ(lllﾟДﾟ)

「フォローのつもりで『この煮物もおいしいね』なんていうと『それはお義母さんがつくったのよーーー』ってまた泣くし」

わわわ(lllﾟДﾟ)

「どっちがどのおかずを作ったかまったく分からないんだけど、ひとくち食べるごとの反応をずっと見られているわけ。
まるで地雷を踏むような感じで夕飯を食べててさ・・・」

うっ何だかご愁傷様です（-人-）

「おれの竜田揚げに罪はないのに・・・この竜田揚げに勝負をいどむ必要はないと思うんだよね・・・おいしいんだから」

最近は大好きな竜田揚げが食べられれないのだと涙するキラさんを心の中で応援しつつ、笹は今日も感謝して竜田揚げを食べたいと思います

 がんばれキラさん。