こんばんは、
「ありえなーい」と突っ込みを入れながら、今週もまたサザエさんを見ている野いちごです！
さて皆さん、おうちCO-OP今週のおすすめの時間がやってまいりました。
炊き立てほっかりご飯に合うおかずといえば、これ。
CO・OP辛子明太子→→→→
発色剤・着色料不使用のうれしいお徳用！
さて、そのままでも美味しい辛子明太子ですが、おいしい食べ方をご紹介♪
その名も「ジャガめんたいこ」
[材料]
●ジャガイモ（適当）●辛子明太子（適当）
[作り方]
- ジャガイモの皮をむき、マッチ棒の細さ程度の千切りにします。水にさらしてざるにあげます。
- 薄く油を引いたフライパンで、ジャガイモを炒めます。
- ジャガイモのシャキシャキ感が残る程度に炒めたら、皮をむいた明太子を投入し、混ぜます。
出来上がり^^
ジャガイモの量、明太子の量はお好みでね?
明太子たっぷり目がおいしいです。
明太子に味がついているので、調味料はいりません。
このレシピは、コープしずおかのＭＩＯモニター、モッチャンバアバさんより教えていただきました！
ありがとうございます！！
ダジャレ課長のように、マヨネーズ大好きな方は、マヨネーズをかけてさらにまったりと、美味しくいただけますよ^^
さて、皆さま！
来週の日曜日はコープのお店にＧＯ！
何かとてもいいことがある予感♪
静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。 
山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き！「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。 
神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。 
神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。 
静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか～」。 
