2009年8月分

8月3週のおすすめ品です!

どうもこんにちは。
ものすごい雨が降っている神奈川から、笹です。

じゃーん 液みそです、ギリギリ特価!!8月3週の、笹のおすすめ品を紹介いたします。
今回笹がおすすめするのは、マルコメ 液みそ合わせみそです!!

これは、実は「たべる、たいせつ つくる、たいせつフェスティバル」で、ぐーさんと会場をねり歩いているときに、サンプルをいただいて、そのときに惚れてしまった商品なのです。
こちらのぐーさんの記事の戦利品の写真にのっています。

「おいおい、みそ汁くらい手を抜くなよ」
という波平本部長の突っ込みが入りそうですが、

否!
液みそは想像を超えて優秀な子です。



ごーやちゃんぷるぅ~と、もう1品こちらは、ゴーヤチャンプルー
豚小間とゴーヤをいためて、液みそで味をつけて、卵でとじるだけ!!
そう、液みそは調味料として大活躍なのです。

ちなみに
奥に見えるのは、ぐーさんのお茶べり会の記事にあった、「何かと何かと何かをまぜたやつ」です。
だんながひとくち食べて
「これで正解なの?」と確認してきたので、食べてみたらちょっと物足りなかったのでだしつゆ四季の味も混ぜました。
ひじきと大豆にからむ鉄人の豆腐、とってもなめらかでおいしかったです。



用意するのは液みそ、めかぶ、おわんの3品。続いてもう一品。
8月3週の表紙は「めかぶをまなぶ」

お買物めもの表紙をかざっているめかぶを使っためかぶスープ!

作り方は・・・



4ステップでおいしい♪

簡単すぎてごめんなさい。
でもおいしいですよ。
笹家次男の反応はこんなでした↓

ちなみ次男は和食大好きなのです。
この日はお昼おやつ夜ご飯にめかぶみそスープを飲んでました・・・。

記事を書いているときに笹の後ろを通り過ぎたあるお方が「夏なら水で溶いて冷やご飯にかけたら、さっぱりしておいしそうだね」と言いました。

おお!それもよさそう。氷も入れてね。

ミニトマト育成日記withトマトくん(6)

 山梨のぐーです。

 

皆さん、長らくおつきあいいただきまして、誠にありがとうございましたcrying

ミニトマト育成日記、堂々の完結編です!!

昨日に引き続きとれたてトマトくんと一緒にお送りします。

小さい芽

 

「トマトくん。今日で日記も最後だね。今までありがとうweep

「なんか寂しいweep

「でも見て!4月には、こんなに小さかった芽が・・・」


太陽の光を浴びて実っている緑と赤のミニトマト

 

 

 

 

「こんなに立派になったんだよ~!crying

「すごいね、ぐーさんcrying

(←7月25日撮影)


 

「でもさー、トマトくん。 最初の花が咲いたのは6月14日だったでしょ?」

「うんうん」

大きな実と小さな実をたくさんつけた房

 

花が咲いた1週間くらい後には実がなり始めて、さらに1週間後にはこんなに育ってたんだよ。

(←6月28日撮影)

単3乾電池と比べると同じくらいの長さ。けっこう大きいでしょ?

でも、第一号(左写真・ほぼ原寸大)が収穫できたのは、7月20日。つまり・・・

「実が大きくなっても、真っ赤になるまで3週間もかかったんだよ~sad

「へ~え!」

「野いちごさんもトマトを育ててて、そのくらいかかるって言ってたから、きっとリコピンって作るのに時間がかかるんだね。」


もちろん、実がなってからは2週間に1回「追肥」もあげました(ひと握り)。

コープちづか店の食品廃棄物などをリサイクルして作った肥料『いきいき』を!

追肥でも有機肥料いきいきをあげました 

「いやー長かった。ほんとうに長かった。6回しか日記を書いていないとは思えないほど、ほんと大変だったよ~cryingcryingcrying

「ほんと、毎日朝と夕方に水まくのって大変だよね!

ギク!( ゜▽゜;)

毎日・・・は・・・まいてないかな・・・?っていうかほとんど・・・?

「え!よく枯れなかったね。 」

「その・・・何ていうか・・・ぐー母がね・・・他の庭木と一緒にね・・・まいてくれちゃった的な・・・

「え━━(;゜Д゜)━━!?」

 

「そんなことより問題は味ですよ!味!!トマトくんも気になるでしょ!?」

「うん!どんな味なんだろうね~(わくわく)」

よしよし。トマトくんはまっすぐでおおらかな性格だから、ごまかしやすくて助かるheart04

「収穫第1号の味はねえ・・・」

たくさん収穫したミニトマトたちふつうでしたhappy02sign03

やっぱりコープのミニトマトのほうがおいしーなーって感じです。

まあ、コープのミニトマトはプロが育てているので、比べるほうが間違ってるのかもしれませんけどね。

 

でも収穫第1号は、気がはやりすぎて収穫するのが早かったみたいなので、もっと熟すまで待ってみたらかなり甘くなっておいしかったですheart04 

「真っ赤になったな~」と思ってから1週間くらい熟させるとおいしいみたいですよ! 

 

え?「いきいき」の効果はどうだって??

最初から「いきいき」入りのプランターと最初は「いきいき」なしのプランターは、やっぱり最初の枝が伸びる勢いが違いましたが、後半の育ち具合と味はそんなに差がなかったように思います。

枝が伸びすぎてもおいしいトマトにならないらしいですし、両方のプランターに追肥で「いきいき」をあげちゃいましたしね。

 

「ではトマトくん。今までおつきあいほんとありがとう!最初は絶対『枯れちゃいました』っていうオチになると思っていたのに、トマトくんが応援してくれたおかげでちゃんと収穫まで育てることができたよbearing

「いえいえ。でも、どっちかっていうと、ぐー母さんのおかげかもねhappy01

―(・◇・;)→グサッ

 

ほどよくオチがついたところで、本日のミニトマトのようすとともに、お別れしたいと思います。

 


ミニトマト育成日記withトマトくん(5)

こんにちは。山梨のぐーです。

今か今かと首を長~~~くして待っていた皆さん、大変お待たせいたしました。

日記の続きでーすheart04(これまでの日記は↓をチェック!)

ミニトマト育成日記withトマトくん(1)

ミニトマト育成日記withトマトくん(2)

ミニトマト育成日記withトマトくん(3)

ミニトマト育成日記withトマトくん(4)

 

今日もさっそくトマトくんを呼びましょうかheart

「トマトくーーーーーん!」

とれたてトマトくんが気合を入れてやってきました

「トマトくん、こんにちはnotes

「こんにちはhappy01

「いきなりだけど、残念なお知らせがあります。」

「ええっ!?ま・まさかcoldsweats02 枯・・・れ・・・・?

「いやいや、ミニトマトはこの通りピンピンしているんだけどね。」

真っ赤に色づいて連なるミニトマトたち・・・でも何かおかしいぞ??

それがさ、トマトくん。

 

実が縦長だったんだよね 

「ええっ!?coldsweats02それはビックリだね。」

「うん。ビックリしすぎて、このミニトマトの種を注文した週(3月3週企画)のお買物めもを見てみたら・・・」

 

 

やっぱり縦長だったよ。

 

アタリヤ農園さんに聞いてみたら、「アイコ」っていう品種なんだって。
「でもぐーさん。縦長もステキだよ。全然残念なんかじゃないよ!」

((-_-。)(。-_-))ううん、トマトくん。私には夢があったの。」

「ゆめ?」

「そう。育てたミニトマトが真っ赤に実ったあかつきには・・・

「あかつきには・・・!?」

実ったミニトマトにとれたてトマトくんの目と口とタイヤと旗をくっつけて、トマトくんに変身させるという夢がね・・・!

Σ(*゚д゚*)!!! ぼく!?」

「そう。ミニトマトをとれたてトマトくんにしたてて遊びたかったんだよね~(っω-`。)il||li」

「でもぐーさん。写真になってるってことは・・・遊んだんでしょ?

「あ、よく分かったね。おうちCO-OPで買った北海道のミニトマト(←※おいしい)を使って、ちょちょっとねbleahテヘッ

「じゃあ、夢はかなってるんじゃ・・・?」

いやいやいやいや!本当は、枝についたミニトマトをトマトくんに仕立てて、『とれたてトマトくんが実った~sign03ってやりたかったわけですよ!」

「そ・そうなの・・・coldsweats01

「まあ、そういうことで、長くなっちゃったから続きは次回ね!」

スクワオイル指南

ああ、どうも、神奈川の笹です。

しずおかの野いち・・・、Nさんです。
前回、コープのスクワシリーズの工場に行った記事を書いた後、静岡県在住のNさん(23)から、「前に使ったことがあるんですが、スクワオイルってちょっとベタベタしませんか?どうも化粧ののりが悪くなるんですが・・・」という質問をいただきました。


え?そう?
もしかして、Nさん直接顔にオイルを塗っていませんか?

「え?塗ったけど・・・」

チッチッチッ。コープのスクワオイルを直接顔に塗っちゃあいけませんよ、しずおかのNさん。

でもあらためて聞き取りをしてみると、けっこうそういう方が多いようです。
では、コープのスクワオイルの使い方を御指南いたしましょうup
(というほど難しいものではありませんが・・・)

まずは、スクワオイルとスクワうるおいローションをご用意くださいまずは、スクワオイルにスクワうるおいローションをご用意ください。

ローションはお手持ちの化粧水でもかまいません。
でも同じスクワシリーズの方が相性がいいのかな・・・とは思います。

ワン、ツー、スリーステップですよ
手のひらに出したローションにスクワオイルを数滴たらして、両手の体温で混ぜ合わせる、顔になじませる、これでオイルが顔にすーっとなじむんです。

オイルとローションの割合は春夏は1:5、乾燥する秋冬は1:3など、肌の状態に合わせて調節もできます。
化粧水の「さっぱり」と「しっとり」を季節ごとに使い分ける必要もないわけです♪

ちなみに・・・
スクワオイルを利用した、洗顔法(?)を前に取材したかづきれいこ商品学習会で教わったんですが、こちらもおすすめ。

それは・・・

紫外線がきになる今の時期はこちらがおすすめ!ワン、ツー、スリーステップ洗顔ですそれには、今の季節ならこの、CO・OP薬用ホワイトニングローション 1,050円おすすめなんです。

ちなみにこちら、液がちょっとトローリとしています。
なんといっても薬用のホワイトニング化粧水なのにとっても価格が安いので、思う存分使えて最高です。
店舗での扱いのみだったのですが、おうちCO-OPでも7月4週から新登場しましたshine
(でも、次の扱いは11月のようですcoldsweats01年に6回ぐらい登場するそうですよ)

あ、もちろんお手持ちの化粧水でよいのです。


講師の先生は冬の寒い朝の洗顔法としておすすめしていたのですが、
笹は今もこの洗顔をしています。それとかづきマッサージ、あれからちゃんと続けています。

だって。。。

らくなんだもーーーん♪(>∀<)

どうでしょうか、しずおかのNいちごさん
もちろんひじやひざのカサカサにはコープのスクワオイルを直接塗ってもいいんです。
広がる髪の毛も、すそだけチョチョッとつけると落ち着きます。

初めての方も、一度使ってべたついた経験をおもちの方も
ぜひもう一度、コープのスクワオイルを試してみてくださいな。

キミはホットケーキを厚く焼くことができるか?その2

ホットケーキを焼いてもまるでお好み焼き、しずおかの野いちごです。

パッケージの写真みたいに、厚く焼けるの!? 

 

・・・というわけで、焼いてみましたよーん^^裏の作り方どおりにやってみました^^

 

 

←やっぱり、どう見てもふかふか厚いですよね。

何か道具を使っているのかしら?

裏技でも? 

と疑い深くなりますが、ここは

裏面の作り方に忠実に作る

ことにしました!

 

たまごと牛乳をよく混ぜたところに、ホットケーキミックスをさっくり混ぜます。

混ぜすぎないのがポイント)

 

薄く油をひいたフライパンを熱して、ぬれ布巾の上で少しさまします。

 

火は弱火で。 

そして、20センチの高さから生地を流しいれます!

(少し高いところから落とすことできれいな丸形になるよ)

 

そして、表は3分、裏返して2分焼きます!!!

 

あらあらあらあら・・・・・ 

不思議・・・・っっ 

 

なんと、ふかふかのホットケーキができました。

そういえばいつも、作り方をよく見て作っていなかったなぁ・・・down

 

どうです!見てくださいっ!! 

パッケージ写真ばーさす野いちご焼き! ど~だ!3枚で5cm強なので、1枚当たり 1.7cm。

パッケージ写真の美しさにはかなわないけれど、厚さは同じくらいになりました^^(たぶん・・)

 

★ポイント★

ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが入っているので、生地を混ぜすぎないこと、

また温度が高いとよく膨らむので、最初フライパンを強火で1分加熱して、ぬれ布巾で2秒冷ました後、弱火で焼くとよいようです。

温度が高すぎるとキツネ色ではなくタヌキ色になってしまうので、気をつけてくださいね!

 

それでは皆さん、8月2週はホットケーキミックスをどうぞお試しください^^

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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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