どうもこんにちは!神奈川の笹です。
暑いっ暑いですよ。
笹家の長男は、学校遠足で2泊3日、山梨県の道志村にキャンプ行きました。
「遠足のお弁当のおかずは?」と聞けば必ず答える「ペコリーマン」
そう、偏食大王の彼にとって、テンカラは唯一無二の存在、まさに神様
なのです。
でも、母としてはこのワンパターンから抜けだし、次なるヒット商品を捜し出したい!!
そこに朗報が・・・
お肉のバイヤー黒田さんから「笹さんのご子息におすすめの商品紹介しますよ」
ええっ
それはいったいどんな商品ですか!?
「それはこれ、若鶏ぷりぷりステーキです!
7月5週のお買物めもでご案内しています♪」
「その名の通り、とってもぷりぷりしているのですが、実は鶏のむね肉を使っているんです。」
えっむね肉とは思えない歯ごたえのあるぷりぷり感なのですが・・・
「その秘密は、むね肉の中でもここの部分→だけを使用しているからなんです。
ここは肩の肉で、一番運動する場所なのでしまっていて、コクがあるんですよ。
一羽につき10~15gくらいしかとれないので、一袋に約10羽分の鶏が使われているんです」
すごい!むぷりぷりならぬ、10ぷりぷりですね!!
なるほどー。
だからまるでもも肉のようなぷりぷり感なんですね。
でもなんだかこれは、むね肉というよりアフリカ大陸みたいに見えるのですが、アフリカでいうとどこの国になるんでしょうかね・・・
「えーーと、それは・・・」
「エチオピアですよ」わっっっまいどおなじみのお買物めも担当の櫻本さん!!!
パーマかけたんですね。
櫻「わたし、宅配センターで電話注文を受けていたときに、妙に組合員さんが『ぷりぷり』『ぷりぷり』というので、気になっていたんです。
で、注文したら、本当にぷりぷりしていて、たれが白いごはんによく合う味でおいしくて、すぐに大好きになったんです」
黒「ああ、たれはですね、りんごと洋なしとレモンが隠し味となっていて・・・」
櫻「エチオピア以外のやわらかいお肉はどうなっているのですか?」
黒「も、もちろん、むね肉のやわらかさ
ええっそれは一体どんな商品!!??
盛り上がってきたところで、続きは明日!まて次回!







静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。 
