こんにちは
山梨のぐーです。
皆さん、見ましたか??7月5週のお買物めもで、この間ブログで紹介した果汁100%ジュースがお買い得価格になっているのを・・・。
ただでさえ安いオレンジジュースが、なんとさらに20円引き!!しかも2本以上買うとさらに1本10円引きになるので、1本あたり118円ですよ!!??
これは買わない手はないでしょう![]()
(eふれんずをご利用の方ならまだ全然間に合いますよ!急いで!!)
今日は、そのオレンジジュースを使ったゼリーの作り方を紹介します。
鍋も火も型も使わない上、作るのに使う器も1つ、ゼリーの素で作るより簡単かも?というほど簡単なゼリーです。

材料(2人分)
CO・OPオレンジジュース・・・300cc
ゼラチン・・・5グラム
砂糖・・・30グラム
水・・・60cc
みかんの缶詰・・・適量
以上。
これが用意できたら、70%は作り終わっていると言っても過言ではないと思います。

作り方
1.深くて大きめの耐熱皿に分量の水を入れ、そこにゼラチンを振り入れて、2~3分おく。
※最初から大き目の耐熱容器を使えば、器1つで済みます。 写真の器ではちょっと小さかったので、もう少し大きめで
2.手順1を電子レンジに30秒かけて、よく混ぜて粉ゼラチンを溶かす。
3.溶けたゼラチンに砂糖を加えて混ぜる。
4.手順3に、オレンジジュースを加えてよく混ぜる。
※冷たいままダイレクトインでOK。入れたらすぐに混ぜてくださいね。白いゼラチンの筋ができるかもしれませんが、気にしない、気にしない![]()
5.そのまま冷蔵庫に入れて、約1時間冷やし固める。
※「ほんとに1時間で固まるのかな~」と思いましたが、もともと冷えているジュースを混ぜるので、1時間で固まりましたよ~。ゼリー液を冷ます手間もナシ!
6.固まったゼリーをすくって、グラスなどに盛りつけ、みかんの缶詰を飾る。
とろけるような口当たりの、やわやわ、フルフルゼリーができあがりです![]()
簡単ですよね~![]()
このレシピ、もともとeふれんずのレシピページに載っていたものなんですが、少しだけぐー流にアレンジしています。
使う器を1つにしたところとか。(←横着者)
オレンジジュースだけじゃなく、グレープとか他のジュースでもおいしくできるみたいですよ。
夏休みに、子どもさんと一緒に作るのにもぴったりなレシピです。
今週おうちCO-OPで配布している(お店でも配布しています)MIO8月号の「ミオわんだーらんど」というページでも、「夏休み!電子レンジでおやつを作ろう!!」と題したレシピも掲載しています。
なんと、このレシピも載っていますので、「プリントアウトするのめんど~う!」という方は、ぜひご活用ください![]()








静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。 
