文字の大きさ 大きくする 文字の大きさ 普通 サイトマップ

「なめ茸」ってどうしてなめたけなの?

こんばんは!日曜の夜はやっぱり「愛」。静岡の野いちごです。

 

さてみなさん、びん詰めの「なめ茸」

ご飯になめ茸を載せて食べるとほーんと美味しいですネ。

野いちごも子どものころから、「これさえあれば」というおかずでしたよ^^!

 

さて、みなさんに質問です。

「なめ茸」はどう見ても「えのきだけ」の加工品なのに、なぜに「なめたけ」って言うんでしょう。

090705no003.JPG

 実は、「えのきだけ」の別名が「なめたけ」なんですって!

 

「えーっ、なんだー。じゃ、なめこは何なのよ?」わたしはなめこ。なめ茸じゃないわよっ!!

 

はい、名前は似ていますが、なめこなめたけとはまったく別のキノコなんです。

もちろん「なめ茸」の中に使われておりません。

 

野いちごも、この年(23歳・・・)にもなって、初めて知りましたぁ~^^

 

ちなみになめこも我が家の食卓によく登場します。

主にみそ汁の具としてですが。他においしい食べ方を知っている方、ぜひ教えてくださいね!

 

 

 

前ページ  このページ先頭

プロフィール

  • 【富士磨呂】
    富士磨呂神奈川県在住。ビール大好き、魚も肉も大好きで、よく歩いているつもりでメタボで痛風もち。早く帰った日は自分でも料理をつくります。

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。家族は夫と息子。いちご頭巾ちゃんの着ぐるみを着てみたいと思っている、乙女なハートの持ち主。年齢は23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいものが大好き!同僚に、頻繁に「おなかすいてない?大丈夫?」と心配させるほど、食べ物への執着が強い。座右の銘は「一石二鳥」。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味はガーデニング、洋裁、読書と、とってもおしとやかな桂(かつら)です。けれど、なんだか周りの評価は違うような?
このページ先頭