こんばんは!日曜の夜はやっぱり「愛」。静岡の野いちごです。
さてみなさん、びん詰めの「なめ茸」。
ご飯になめ茸を載せて食べるとほーんと美味しいですネ。
野いちごも子どものころから、「これさえあれば」というおかずでしたよ^^!
さて、みなさんに質問です。
「なめ茸」はどう見ても「えのきだけ」の加工品なのに、なぜに「なめたけ」って言うんでしょう。
実は、「えのきだけ」の別名が「なめたけ」なんですって!
「えーっ、なんだー。じゃ、なめこは何なのよ?」
はい、名前は似ていますが、なめこはなめたけとはまったく別のキノコなんです。
もちろん「なめ茸」の中に使われておりません。
野いちごも、この年(23歳・・・)にもなって、初めて知りましたぁ~^^
ちなみになめこも我が家の食卓によく登場します。
主にみそ汁の具としてですが。他においしい食べ方を知っている方、ぜひ教えてくださいね!







静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。 
