2009年6月分

大人のおつまみ始めました

どうもどうも、神奈川の笹です。

みなさん、おつまみは好きですか?(あれ?この入り、どこかで見たような・・・)
櫻本さんの上司で、お買物めもの企画の統括のつばめさんから、笹の元にメールが届きました。 

つばめさんです!「しまった、櫻本さんをブログでいじりすぎたか・・・。( ゜д゜;)」
とおそるおそるメールを開けてみました。

宅配商品部のつばめです。

作ってみました。トロワ本部長の、あれ。こぼれ話を久々に見たら、妙に気になって。

が、きゅうりもみのつもりだったのに、ナナメに厚く、ざくざく切ってしまったため、どちらかというと漬物なかんじです。

甘酢を作るのが面倒だったので、去年漬けた新ショウガの漬け汁で代用、

追加の針生姜を入れ忘れました。トロワ本部長の、あれ

 

おいしかったです。

きっとまた近いうち再挑戦します。

 


なんだか! おつまみをあり合わせでささっと作れる人ってデキルいい女shineの第一条件って感じがしませんか?
しかも、笹のように「酢!大さじ1と1/2杯!!」とか、レシピを見て愚直に再現しようとするのではなく、少しだけアレンジを加えるあたりが!!

笹の思いこみですか。そうですか。

そしたら、しばらくしてまたつばめさんからメールが届きました。

つばめです。

今度は針生姜(新生姜でトライ)を入れ、キュウリは薄い小口切りにしました。

トロワ本部長の、これすぐになじんでおいしかった!

今度は辛口の日本酒に合わせました(あえて写さなかったケド)

これは定番つまみになりそうです♪

 


2009年の夏はズバリ、つばめな女、ですなんと、季節の新生姜をアレンジ!!これって野いちごさんがレポートしていた葉しょうがですよね。
なんだかこう・・・仕事を終えて帰宅したつばめさんが辛口の日本酒をあじわいながら、トロワ漬けをつまむ姿が浮かんでしまいます・・・(妄想中)

昔、笹は居酒屋で生ビールとパフェを注文して、当時の上司にバカにされた経験がありますが、今年の笹は違うんだ。

2009年夏は、日本酒bottleに合うおつまみをささっと作れる大人の女を一直線にupwardrightめざします!!!

というわけで、おすすめの簡単おつまみ、大募集!!
できたら笹だけにそっと教えてくださると助かるんですが。

冷やし中華始めました

こんにちはsign01山梨のぐーです。

 

冷やし中華始めました

みなさん、冷やし中華は好きですか?(あれ?この入り、どこかで書いたような・・・)

 

そろそろ暑くなってきたころsun、中華料理屋さんであの貼り紙を見つけると、「ああ今年も夏が来たんだなあ」と感じますよね~happy01

 

でも私は「食べたいなぁ」とは思わないんですよねー・・・。

 

そうなんです。冷やし中華がそんなに好きではないんです。

(あ、でも、冷やし中華好きの皆様に弁解しますが、決して嫌いなわけじゃないですよcoldsweats01

 

今日は、そんな私が「おいしいhappy02noteと思う冷やし中華をご紹介します。

コープ冷やし中華

大方の読者の皆さんの予想どおり、コープ商品です( ^ー゜)b

これから注文できる、7月2週のお買物めで、お買い得価格になってますよ!

 

この冷やし中華に出会うまでの私の冷やし中華人生を振り返ると、 「なら自分で麺から作れば?っつーか、冷やし中華が好きじゃないなら食べなきゃいいじゃん」と言われそうなくらい、色んな冷やし中華に(※)「惜しい!」と言ってきた人生でした。

※母が冷やし中華好きなもので、色んなメーカーの冷やし中華を食べさせられたんですよねー。

 もぐもぐぐー

 「残念!スープはまあまあおいしいのに、麺がパサパサして具・スープとの一体感が感じられない・・・」

「麺はいい線いっているんだけどスープが酸っぱすぎやしないか?」

「惜しい!なぜそこで"甘み"を足してしまったか!」

という感じです。


 

このコープの冷やし中華は、麺はつるっと滑らかでスープのからみもよく、適度にコシもあって、しかもスープもすっぱすぎず、しょっぱすぎず、私の好みド・ストライクの味加減なんです。

→コープ冷し中華はこちらでも紹介しています。

このコープの冷やし中華に出会ってからは、これ一筋。  

 

冷やし中華に、コープ冷し中華と出会う前の私と同じような印象を持っているあなた!

この夏から冷やし中華、始めてみませんか?

 

※ちなみに私はしょうゆ味派です。

どうもこんにちは、神奈川の笹です。検査センター見学恒例の、篠塚さんへ質問コーナー
今日は、横浜市瀬谷区にある、商品検査センターに来ております。

本日は、商品検査センターで、港南区エリアの見学が行われていました。

そこで笹を呼び止める人が・・・

「検査センターをブログで紹介するの?それなら・・・」


勇気を振りしぼって、登場、検査センターの所長、dairo(新婚)さんです

商品検査センターの社長、じゃなくて所長の、DAIGO、じゃなくてDAIROさんです。
えと、ニューフェイスとは昨年入職した若い男子ふたりでしょうか・・・?

「違う。あの部屋にいるから、話を聞いてきてごらん」

dairoさんが指さすその扉のむこうがわには・・・!?といって案内してくれた部屋で一心に検査をしているこの方は、今年の4月にコープに入職したばかりの、検査センターのニューフェイス、チュウさんです。

コープに入職をする前は横浜市の衛生研究所に勤めていたそうです。
現在はその経験を生かし、コープの検査センターで安全検査担当としてお仕事をしています。






 

フーリエ変換赤外分光光度計とチュウさんひとつの物質をいろいろな角度から分析していきます

チュウさんが行う安全検査とは、正体の分からない物質が何なのか、分析することなのだそうです。

「たとえば・・・『宅配のシッパーに黄色いかたまりがついていて、これが何だか知りたい』というお申し出がきます。

まずにおいや色、形状からだいたいの予測をたてます。
これまでの経験などから、だいたい『タンパク質のようだから豆腐の汁かな』などと予測するわけです。」

この「だいたいの予測」をたてるのに蓄積された経験がものをいうのですね。

「前職でもこのような、正体の分からない物質を分析してつきとめる仕事をしていましたからね。(´∀`)
そして、このフーリエ変換赤外分光光度計で、分子を構成している原子間の振動エネルギーに相当する赤外線を吸収した吸収度合いを調べ、
化合物の構造推定を行って・・・・・。」

(lll゚Д゚)←(完全に理解不能)

「ま、犯人を捜す鑑識みたいなものですね」

!
(゜∀゜)←(理解した)

「この機械の分析結果で、豆腐の液のグラフとピッタリ合ったとき、『見つけたぞ!flair』とスッキリするわけです。
ただ、なかなか一致するものを見つからないときは、相当もんもんtyphoonとしてしまいます」

検査センターでの目撃証言によると、チュウさんはほとんど事務所の机には座らず、検査室にこもって犯人の追跡に没頭しているそうです。

鑑識チュウさんの事件簿《第二話》黒い物体がまねいた俺たちの運命「今調べているのはこの、黒い粉の正体です。」
とシャーレを差し出すチュウさんの目は、まさに犯人を追う刑事shineのようでした。
(あ、いえ、生刑事はテレビドラマでしか見たことないですけどね)

カリッと爽やか!葉しょうが収穫

天気のいい日は、それ洗濯だ!しずおかの野いちごです。

先週の土曜日、産地交流の取り組み「葉しょうがの収穫体験」がありました。

 

「久能いちご」で有名な、久能海岸ですが、実は葉しょうがも有名なんです。

東京では、久能の葉しょうがといえば最高級品!?なのだそうですよ。

 

動画を作りましたので、お時間のある方はどうぞご覧くださいネ!

山梨のぐーです。

引き続きトマトくんと一緒にお伝えします。

毎週日曜日に写真を撮ったんですが(一番撮りやすい苗を)、改めて見ても、成長の早さにビックリです。

 

5月24日

小さい苗。背の高さは20センチくらいでしょうか。

たった1週間で、植えたときの倍ぐらいになってますねー!

 

5月31日  だいぶ育ってきた苗。背の高さは40センチくらい?

葉っぱもニョキニョキ生い茂ってきました。

 

6月7日 花芽が出てきたこの日、特別ゲストがミニトマトにやってきていたんですshine

けっこう育ってきた苗。背の高さは50センチを超えていると思われます

 

カマキリの赤ちゃんが茎でポーズ

ミニトマトが大木に見えますね。

 

6月14日 お花が咲きました

黄色いお花をつけたミニトマト。1メートルにはまだ届かないくらいかな?

 

「でもさー、トマトくん。4月5日に種をまいて、42日経ってようやく土に植えたんだよ。それなのに、土に植えてから花が咲くまでは28日しかかかってないんだけど、どういうこと!?すごいよね」

「ぼくたちにも『成長期』があるんだよhappy01

「そっか、人間も1年で成長期に10センチくらい背が高くなっちゃう人もざくざくいるもんね!!感動のあまり、思わずあいうえお作文を作っちゃったよ」

 

にかく

インとサンシャインが

いせつ

いうかー

マトって

ジ成長

まんなくね?

 

「なんであいうえお作文・・・?coldsweats02なんで女子高生ちっく・・・?shock

U〃ゃ、今度は実か〃なったこЗに会ぉぅね!├マ├<ωheart04

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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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