ねぎぬたを作りました!

静岡は、今日は3・1ビキニデーでしたよ。お天気が持ってよかったです!さて、野いちごのお料理教室、始まり始まり~っす!前回お話に出ました、雛祭りに食べるご馳走の1つ、「あさりのねぎぬた」です。まずは材料を・・・[材料]●ネギ(わけぎ)一束 ●あさり剥き身(缶詰)一缶 ●みそ大2 ●酢大2 ●さとう大1 ●粉からし少々[作り方]
  1. ネギを4センチほどの長さにざく切りします。切ったら、沸騰したお湯で茹で、ざるにあげておきます。
  2. みそ・酢・さとう・粉がらしをあわせておきます。
  3. 1.2と、あさりの剥き身を混ぜて、できあがり!
混ぜます♪けっこう簡単に作れます。ネギは茹でると、とても少なくなってしまいます。ネギは多めでもいいかもしれませんね。あさりのねぎぬた。 初めて作ったにしては、おいしくできましたよ!うふんっheart01こんなカンジにできましたよー。昔、お母さんが作ってくれた、懐かしい味でした。ぜひぜひ、ひなまつりに作ってみてくださいね^^!
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プロフィール

  • 【野いちご】
    野いちご静岡県在住。関心があるのは美容とダイエット。しかし甘いものに釣られて仕事をしてしまう優柔不断でにくめないキャラ。噂では23歳らしい。
  • 【ぐー】
    ぐー山梨出身神奈川在住。おいしいもの大好き!「一人暮らししたら絶対太る」という周囲の期待を裏切り、ちょぴっとやせたのにあまり気づいてもらえない。
  • 【桂】
    桂神奈川県在住。趣味は超狭い庭のガーデニング、DIYなど。休日はハーブ園、ローズガーデン、ホームセンターの園芸コーナーなどに頻繁に出没。
  • 【ミスター・ロー】
    ミスター・ロー神奈川県の真ん中へんに住んでます。家訓は『ウソをつくな、なにごとも命がけであたれ』という厳しい家庭出身、自称ジェントルマン。
  • 【ブラックジャッコ】
    ブラックジャッコ静岡県在住。新幹線の車窓から富士山、伊豆半島、初島、三石海岸を眺めつつ新横浜まで通勤。休みの日には子どもと「昼飯、何つくるか~」。
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