どうも、どうも。
壮大なスケールで描くドキュメントブログも佳境に入ってきたところですが、ここで神奈川の笹からおうちＣＯ-ＯＰ４月１週のおすすめ商品の紹介をさせていただきます

さて今回は。。とお買い物めもを開いた笹の後ろを、ユーコープの鶴田専務がトコトコと通り過ぎたので、さっそく専務に聞いてみました。

専務、今週のおすすめは？

「今のおすすめといったら、春キャベツ（→図１）に決まっているよ」

えっ決まっているんですか

「それと太焼そば（→図２）だよ。春キャベツの焼そば。春休みの子どもも焼そばのお昼ごはんなら喜んでくれるでしょ。」

なるほど！コープの太焼きそばはオタフクソース入りのソースがおいしいですよね～

「わたしはこのあいだ買ったこのサクラエビとしらすのどんぶり（→図３）がおいしかったなー」

笹の上司のＫ課長も乱入です。

「いや何と言っても、ゆでレタスだよ。シャキット便のレタス（→図４）をさっとゆがいて、おなじくゆでた薄切りの豚肉を巻いてね、それをぽん酢で食べるんだよ。料理は５分でできないといけないんだ」

５分！料理の達人ですね。
ゆでセロリの豚肉巻き、さっぱりしていて日本酒にあいそうですね。

「えーそれよりこのなんこつのから揚げ（→図５）がおいしかったですよ」

ビールのおつまみにいいですね。レンジでＯＫなんですね。

「いやいや、こないだテレビで紹介されたセロリをごま油でサッと炒めると」

「セロリは先週でもう終わりましたよ、専務」

「ええーーー」

しょんぼりと専務は部屋に戻っていきました。というわけで、熱い火花を散らしつつ、今回もたくさんのおすすめ商品が出そろいましたね。

え？
今日の笹が少し小顔ですって？

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この秘密は、来週のブログで報告します

こんにちは

山梨のぐーです。

笹さんの前編に引き続き、中編をお送りします。

（笹さんのブログがおもしろかったのでプレッシャーです... ）

富士川クリーンの米長さんの軽自動車は、ものすごいうなり声を上げながら山道を突き進んでいきます。

途中、身体がはねて浮き上がるほどのでこぼこ道や

「え？この狭い道を2トントラックが通るの？」という狭い道

曲がりくねった道も

米長さんは余裕でカラットさんと食品廃棄物リサイクルのマニアックな話を交わしていました。

（ほとんど意味が分かりませんでした・・・）

行きの車中の会話で覚えているのはこれだけです。

米長さん「いや～、やっぱり4人乗ると車が重いですね～」

笹、ぐー「・・・すみません」

米長さん「・・・ﾊｯ!(｀ﾛ´;)いや、そういう変な意味じゃないですよ！」

・・・そのフォロー、待ってました

 （笹さんはスレンダーなのに、巻き込んですみませぬ）

さて、やっと到着した（有）エコサイクルセンター。

入り口はこんな感じで、とっても簡素です。

迎えてくれたのは、ラブリーな黒わんこ

このわんわん、飼い主以外になつかないことと、天然記念物に指定されていることで有名な甲斐犬なんですって！

でも、このわんこは見知らぬ私たちにも超しっぽを振っていましたが・・・子犬だから？（ホントに甲斐犬？？←失礼ですみません）

甲斐犬であろうとなかろうと（ほんと失礼だな）かわいいのでいいのですが 

さあ、いよいよちづか店で回収した食品廃棄物のリサイクル工程の見学です。

まずは、回収された食品廃棄物を手作業でさらに分別・確認していきます。

キャベツの葉や果物丸ごとなど、大きなものは破砕機にかけなければいけないので、別にするわけですね。

それと、いくら回収元の業者で分別をきちんとしているとはいえ、いろんなものが混ざることがあるのです。

ちなみに、この日回収したちづか店の食品廃棄物にも、こんなものが混ざっていました。

袋を止めるテープと袋の切れ端ですね。

こんな細かいものまで取り除いているということだけで、どれだけ丁寧な分別か分かりますよね～

この細かい仕分け作業を、毎日1トンも受け入れる食品廃棄物すべてに行っているというのですから、それだけで頭が下がります。（毎日お疲れ様です！！）

さらにちなみに・・・

これは、某飲食店の食品廃棄物に混ざっていたもの。

比べるとちづか店の優秀さが分かりますね！！（米長さんも「優秀、優秀」とほめていましたよ）

混ざっていたものは、すべて写真に撮って、回収元に伝えて再発防止に努めているそう。

ちづか店も、最初のころはけっこういっぱい入っていたそうですが、エコサイクルセンターさんのそういう取り組みと、ちづか店スタッフ一丸となった取り組みで、改善していったわけですね

大物は、この機械で粉砕されます。

細かくすることで、この後の工程がうまくいくのだそうです。

このとき、万一金物（フォークやスプーンなど）が混ざっていると、この機械の歯が壊れてしまって、大損害だそう

あと混ざっているととっても困るのが「タバコの吸殻」。

野菜や果物、お花などを育てる肥料にリサイクルされるわけですから、当然ですよね。

 さて、このあとの工程はまた次回です（次回で終わるかな～？）

リレーブログだから、笹さんにならってみましたよ～

 こんにちは、神奈川の笹です。
環境を担当しているカラットさんから「市民生協やまなしの生ゴミリサイクルが始まったので、見に行きませんか？」のお誘いを受けて、ぐーさんと共に取材に行ってきました

今回はぐーさんとのリレーブログでそのようすをお伝えします。

これまでやまなしの店舗で出た生ゴミは焼却処理されていましたが、２月２３日から肥料へとリサイクルされることになりました。
生ゴミにビニール片やホチキスのしんなど異物が混入しないように、丁寧に分別されています。

生ゴミを肥料に再生する処理をする「富士川クリーン」さんが回収に来ました
 計量されたちづか店の生ゴミは、一路、やまなしの山麓へと向かいます・・・

ぐーさんの運転で車で約１時間、増穂町にある富士川クリーンさんの支社に到着しました。
「ここからはぐーさんの車では無理ですね。山道が狭くて険しいので。」
ということで、富士川クリーンの米長さんの軽自動車に乗りかえて、標高１０００メートル級の山道を登っていきます。

トンネルのその先にあるものは・・・【後編に続く】

続編近日公開！ぐーさんよろしく！

 こんにちは、静岡の野いちごです。ツインメッセに来ています。

クイズ「トマトくんを探せ^^」

１４日（土）・１５日（日）は、パパママ応援団という子育て支援イベントがあり、おうちＣＯ-ＯＰも出展しています。

トマトくんも来ているはずなんですが・・・

いました！

トマトくんはずっとカメラを向けられっぱなし。人気者ですねー。 

トマトくんのとなりでは、コープの宅配をお知らせすべく職員が大活躍中！

とてもダンディな営業推進部戸塚さんに、３月４週のおすすめ品を教えてもらいました！

戸塚さんは、昔野いちごが営業推進部にいたころ、お世話になった先輩でもあり、しかも営業の達人なのですっ。

直接消費者の方とお話しする仕事なので、美味しい商品も詳しいのです！

「お魚はどれもおすすめだけど、特にこのかつおわら焼きたたき（刺身）はおいしいよー。

一度注文すると、また注文する人が多いよ！」

あっ、かつおわら焼きたたきは野いちごもお勧めですっ！

パパママ応援団は、静岡市ツインメッセで明日まで開催中^^！

こんばんは^^静岡の野いちごです。

野いちごが仕事帰りによく行くコープのお店、焼津店で、

にわかに脚光を浴びている 美味しいアレがあると聞いて、さっそく私も買いに行きました！

それは、地場生産者の

「あだちさんのいちご」。

テレビで放送されてからというもの、

「午前中にはほぼ完売」（店長談）

という。

普通は糖度１２度前後のいちごですが、あだちさんのいちごは糖度が１４度～１７度と高い。

とにかく、甘い。なにしろ、美味しい。

何とか買うことができた私は、いちごミルクプリンを作ってみました^^

作り方は簡単！

牛乳ゼリーに、いちごを投入して固めただけです。

売り場にあった、このレシピで作りました。

いちごを細かく切り、牛乳ゼリーを載せれば、中期の離乳食のできあがり！

赤ちゃんは離乳食バージョン。

お兄ちゃん・お姉ちゃんは、型で固めるバージョンで、春のおやつにいかがでしょうか^^？