みなさん、こんにちは

山梨のぐーです。

 

このあいだの日曜日、市民生協やまなし主催の子ども向け料理教室があり、事務局として参加してきました。

（事務局＝イベントを滞りなく盛り上げることを最大の使命とする雑用係兼責任者......いや、責任者兼雑用係？）

そのイベントの名は「ぼくもわたしもシェフきぶん♪」

...だからかぶってもらいましたよ！

 

シェフ帽

 う～ん、似合ってますね！

シェフ！次はアントルメお願いします！！って感じですね。（←アントルメの意味分かっていません）

イベントのようすは市民生協やまなしのホームページで詳しくご報告していますが、ここではちょっと裏側をお見せしま～す

 

もしかしたら皆さん「当然じゃ～ん」と思われるかもしれませんが、

コープのイベントで出てくる食材は９０％以上がコープで取り扱っている商品。

残りの１０％はあえて市販の商品と食べ比べたり、たまに組合員さん主催のイベントとかだと自家製野菜を提供してくれたり、あとは「こんにゃくいも」とか特殊な材料は相応のところに注文したり、はたまた買い忘れてどうしようもないときは...近所のスーパーで仕入れたり...（いや、まれですよ。それに静岡や神奈川はコープのお店がいっぱいあるので、そういうことはないのかも...）

 

もちろん料理教室も例外ではなく、昨日使った食材たちも、市民生協やまなしのちづか店から発注したもので、コープ商品だらけです。

 

にんじんもグリーン・プログラムいぶすきの春にんじんです

甘みがあって、おいしかった～

サラダに使ったんですが、生でもガンガンいけちゃいます

そういえば、参加した子どもたちも残さず食べていたような...ニンジン苦手な子が多いんですけどね。感想でも意外と「サラダが一番おいしかった」という子も多かったです。

 

さらに調味料も...

写真左の「野菜たっぷり和風ドレッシング」ファンが多いんですよね～

もしかしてサラダ人気の一因はこのドレッシングかも...

組合員さんに聞いた変わった使い方があるので、また今度紹介しますね。

そして豚肉はもちろん

茶美豚（チャーミーポーク） 

茶美豚も、はぐくみ鶏と並ぶコープの看板肉。

今度エサに「飼料米（飼料用の米）」を使って自給率向上に取り組むそうですよ。

...ここまでずらずらコープ商品並べといて何なんですが...実はこの料理教室でも半丁だけ豆腐をコンビニで買いましたゴメンナサイ。足りなかったんです...はい。私が悪いんです。

 

まあ、そんなわけでこの日は使っている食材の説明をするヒマが一切なかったのですが（いえ、決して忘れてたわけではなくなんせ４種類も料理を作ったんで）、皆さんもコープの料理教室に参加するときは材料も興味深く見てみてくださいね。

もしかしたら（いえ、きっと）お気に入りの商品が見つかるかもしれませんよ

 

おまけ

これ、何に見えますか？

いや、CO・OP北海道ななつぼしを入れたお釜にCO・OP「長野県産トマトケチャップ」を入れたところなんですが...

 

正解はタコ。

一番最初の写真の男の子が発見（？）しました。

ケチャップたこをカメラに収めるのも事務局の重要な任務です...