こんにちは。

ぐーです。

 

今日は、年をまたいでしまったのですが、コープ国産小麦の冷凍うどんの話をひっぱっていきたいと思います！

ほんと好きなんですよ、このうどん(>_<)

私の中の「コープ商品ベスト10」に確実に食い込んでますね！！売れ続けて、だしつゆ四季の味なみのロングセラーになってくれることを心から願ってます(o^-^o)

ちなみにベスト1は「はぐくみ鶏」かなあ・・・（はぐくみ鶏への愛は、また今度語らせていただきます）

笹さんは、職場の食堂で食べられるなんて・・・・・ずるい.｡*゜(ノД｀)゜*｡.

 

さて今回は、先日ご紹介した「釜玉風うどん」に引き続き、簡単でおいしい食べ方をご紹介します(^ω^)

そうそう、前もってお断りしておきますが、私は「それ料理か？」というぐらいの超簡単な料理しかできません！（料理本とにらめっこすれば普通の料理も作れますが）

そんなわけで、今回この「それ料理か？」という記事を「レシピ」のカテゴリーにも入れてしまいましたが、大目に見てやってください(TT)

さて、おいしいカレーうどんの作り方の始まり始まり～

1.コープ国産小麦の冷凍うどんをレンジで温める

前回書き忘れましたが、レンジで温めるときは途中、うどんの上下・内外を入れかえると上手に温まりますよ。フィルムが熱で膨らんできたら出来上がりです。

皆さん薄々気づいていらっしゃると思いますが、3食以上一度に作るときは、お湯でゆでたほうが早いですよ。

2.器に少しのお湯を入れ、「コープだしつゆ四季の味」をちょこっと入れる

１ｃｍくらいそそげば十分かと。もちろんお好みで多めでも。

3.そこに温まったうどんを入れ、レトルトカレーか昨日の残りのカレーをかける

ああっ器選びを間違えました...あふれそうですね。

 

以上！！混ぜて食べましょう。

 

レトルトカレー1人前にうどん1人前だとルーが余るので、お餅もいれちゃいました。

こんなに堂々と紹介しておいて、普通の作り方だったらゴメンナサイ。

このカレーうどんのいいところは、カレーのルーさえあれば超簡単に作れるところと、ルーを残さず食べられるところですね。

うちではだしをたっぷりそそいだうどんにカレーのルーをかけてそれをだし汁に溶かしながら食べていたのですが、だし汁を飲みきる習慣のない我が家としては残っただし汁が何かもったいない！（ルーには野菜からいい栄養でてそうじゃないですか！？）

そんなことを考えていたとき、香川に本店がある有名うどんチェーン店でこのような出し方をしていて、目からウロコが落ちました。

「そっか！だし汁をいっぱいそそがなきゃいいのか！！」

だし汁が少しあることにより、うどんも食べやすく、さらに和風味も加わっておいしいですよ。

もちろん麺もモッチモチです。

ぜひカレーが余った日にお試しください(^-^)/~ 

 

お詫びと訂正

前回、コープ国産小麦の冷凍うどんのブログでおうちＣＯ-ＯＰで毎週取り扱っていると書きましたが、3食入りと5食入りを交互に隔週で扱っているみたいです。確認不足ですみません(ノ_・、)